第三百三十四章 这玩意儿能当药卖!
林晓雅接起电话,听了几句,脸上严肃的神色,渐渐被一种惊讶和喜悦取代。
“辰哥……”她挂断电话,看向许辰,声音里带着一丝不可思议,“采摘园那边,对市民开放的第一个周末,昨天刚结束。”
“怎么样?”许辰问道。
“两天时间,接待游客超过五百人次。单是采摘瓜果蔬菜的收入,刨去所有现场成本,净赚了三千多块钱。”
林晓雅深吸一口气,说出了更重要的信息。
“这还不是最重要的。主管说,来的游客里,很多人都当场表示,回去以后买凉茶和酱菜,就认准咱们许氏了。还有好几个单位的后勤主管,问我们能不能搞单位团建,他们要包场。”
“我们的采摘园,在京州市里,好像……火了。”
许辰的嘴角,终于露出了一丝笑意。
他一手按住桌上那份来自香港的信封,一手拿起那份关于采摘园的简报。
海外的市场要去,国内的根基也要扎牢。
可新问题也随之而来,许氏实业的技术科里气氛很沉重。
烟灰缸里塞满了烟头。几个平时很讲究的老师傅,此刻也都顶着黑眼圈,头发乱糟糟的。
技术科长姓张,是个五十多岁头发半白的老工程师。他手里捏着任务书,指关节捏得发白。
“许总,这……这不是为难人吗?”老张嗓子沙哑,看着坐在主位的许辰,满脸苦涩,“不用防腐剂,就只能用高温杀菌。可咱们的凉茶是草本熬的,有效成分很金贵。温度一高,清爽回甘的味道没了不说,连药效都得被煮没。”
旁边一个年轻的技术员也小声附和:“是啊许总,那跟喝刷锅水有什么区别?”
王铁柱坐在许辰旁边,听得心里也直打鼓,但他没出声。他相信许辰敢下这个命令,就有他的道理。
许辰没生气,平静地看着眼前的技术骨干。
“老张,谁说只有一条路?”许辰的手指在桌上点了点,“一条路走不通,咱们就走三条。”
他站起身,走到会议室的小黑板前,拿起粉笔。
“高温杀菌是必须的。但我们可以把温度和时间控制在最精准的点上。”他在黑板上写下“高温”。
“光这个不够。”许辰接着在旁边写下“无菌”,“从灌装到封盖,整个过程都得在无菌环境里完成。我要你们建一个无菌车间,人进去要从头到脚消毒。”
最后,许辰又写下“真空”。
“封盖的时候,用上真空技术,把瓶子里可能导致变质的空气都抽走。高温杀菌,无菌环境,真空包装。这三样一起上,你们再试试。”
黑板上,三个词并排写着。
会议室里一片安静。所有技术员都看着黑板,眼神里有惊讶,也有思索。
老张看着黑板,张了张嘴。他这辈子都在跟锅炉管道打交道,许辰说的这些他懂,但要把这三样东西用在凉茶生产上,他想都没想过。
“许总……这得花多少钱?”老张的声音有些发干。
“钱不是问题。”许辰放下粉笔,语气很坚定,“你们只管做。做出来,就是大功臣。”
命令一下,整个技术科,加上农机厂调来的几个老师傅,全都忙疯了。
新设备从全国各地运来,还有从国外高价买的。车间一角被迅速隔开,搭起一个玻璃墙的无菌室。
技术科的灯,二十四小时都亮着。
他们不停的试验,不停的失败。
第一批样品,在三天后送到了许辰的办公桌上。
外观和原来的凉茶差不多。许辰拧开一瓶闻了闻,眉头皱了一下。草本香气淡了不少。
他喝了一口,没有了熟悉的回甘,只剩下一股带着焦糊味的苦涩。
“温度还是高了。”许辰放下瓶子,只说了四个字。
这四个字,让技术科的人又熬了三个通宵。
接下来的半个月,技术科的人不停地试验。他们试了几十种不同的温度和时长组合,从八十度到一百二十度,从五分钟到半小时。
但结果都不行。温度低了,杀菌不彻底,放两天就坏了。温度高了,味道和口感全毁了。草本里的东西很微妙,一遇高温就完了。
失败的样品堆满了实验室的角落,技术科的人个个唉声叹气,满脸疲惫。
这天深夜,实验室里只剩下一个叫小孙的年轻技术员还守着。
他连着干了三十多个小时,眼睛通红,脑子昏沉沉的。他盯着压力表,眼皮直打架。
不知过了多久,一股浓烈的焦糊味将他惊醒。
他猛地睁开眼,看见实验用的小锅下面火还在烧,锅里黑乎乎的液体正冒着泡。一股熬干了中药的刺鼻味道充满了整个实验室。
“坏了!”小孙的脸“唰”地一下就白了,他手忙脚乱地去关火,可已经晚了。
这一锅为了测试新配比的料,全废了。
老张被这股味熏醒,披着衣服冲了过来。看到那锅黑乎乎的东西,他气得差点背过气去。
“你……你这个小兔崽子!知不知道这一锅料多贵!你……”老张指着小孙,气得浑身发抖。
就在这时,一只手按住了老张的肩膀。
“老张,别发火。”
许辰的声音从门口传来,他也是闻着味儿过来的。林晓雅和李建国跟在他身后,都皱着眉看着这一片狼藉。
许辰没看那个吓傻的年轻技术员,直接走到那口冒着热气的锅边。
那股浓重的焦糊味里,夹着一股很淳厚的中药香气。
他俯下身闻了闻,脸上表情有些奇怪。
然后,他做了一个让所有人都看呆了的举动。他拿起一个干净的长柄勺,从锅里舀起一点黑乎乎的粘稠液体。
“辰哥,小心烫!”林晓雅惊呼出声。
许辰没理会,把勺子凑到嘴边吹了吹,然后伸出舌头抿了一小口。
那味道又苦又涩,还带着一股焦味,直冲脑门。
许辰的眉头瞬间拧紧,但他没吐掉,反而在嘴里咂摸了一下。
在这股苦涩之后,一股很浓的草药味,从舌根处泛了上来。
“这味道……”许辰咂了咂嘴,表情变得很古怪,然后忽然笑了,“虽然苦,但药味很足,有点像……急支糖浆。”
所有人都愣住了,不明白许辰为什么还能笑得出来。
林晓雅也凑过来闻了闻,被呛得直皱鼻子。她看着那锅黑乎乎的东西,半开玩笑地说:“这可卖不出去了,除非当药卖。说不定咱们以后还能开发一款许氏养生茶,专门给不怕苦的人喝。”
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