第402章 纪之国宁宁的挑战（一）

第三日，清晨。

远月学园门前广场，经过前两日沸反盈天的盛况，此刻竟显出一种奇异的宁静。

临时搭建的看台依旧整齐排列，遮阳棚在晨光下拉出斜长的影子。

空气中似乎还残留着昨日麻辣汤对决后的余韵，那是一种混合了香料辛香、油脂焦香与各种复杂气息，属于激烈碰撞后的战场味道。

围观的人群比起前两日高峰时少了许多，但留下的，大多是真正核心的远月学生、料理爱好者，以及闻讯赶来不愿错过任何一场的媒体人士。

他们安静地等待着，目光聚焦在那辆已经如同地标般矗立的餐车上，也聚焦在车旁那个似乎永远不知疲倦的冰蓝色身影上。

魏庄今日来得格外早。

他独自一人下车，晨风带着凉意，吹动他额前冰蓝色的发丝。

他的脸上看不出连续征战两日的明显疲态，只是那双眼眸深处的沉静，仿佛又厚重了几分。

他如同前两日一样，沉默而利落地展开料理台，检查设备，然后将那块已然成为某种象征的告示板稳稳立好。

小林龙胆今天没有像昨天那样早早出现在场边。

她昨晚陪着魏庄直到很晚，亲眼看着他喂完金毛和烙饼，两人在二楼的露台上简单聊了会儿天（主要是龙胆说，魏庄听），然后她才被一通十杰事务的紧急通讯叫走。

此刻，她或许正在处理那些永远处理不完的文件，又或许在赶来的路上。

魏庄对此并无波澜，只是做着自己该做的事。

看台上，陆陆续续有人到来。

幸平创真依旧精神抖擞，拉着略显无奈的水户郁魅占据了好位置。

田所惠、榊凉子、吉野悠姬三人结伴而来，低声交谈着。

薙切爱丽丝则带着她的新仪器，坐在稍远的地方调试着，黑木场凉如同影子般立在她身后。

叶山亮、美作昴依旧在各自的角落，如同沉默的观察者。

十杰中，一色慧带着温和的笑意，与略显疲惫但眼神好奇的茜久保桃坐在一起。

睿山枝津也推着墨镜，在本子上记录着什么。

斋藤综明大咧咧地打着哈欠。

女木岛冬辅闭目养神。

久我照纪没有出现。

而那位总是一身纯白、追求绝对寂静的第一席——司瑛士，今天却出人意料地早早端坐在了看台最前方，距离评审席不远的位置。

他浅灰色的眼眸平静无波，如同两汪深潭，静静地注视着魏庄的一举一动，仿佛在等待着什么。

三位传奇评委——仙左卫门、堂岛银、才波城一郎——也已然入座。

他们的表情比前两日更加肃穆，似乎预感到今天可能会有不同寻常的对决。

就在这晨光熹微、一切井然有序却又暗流涌动的氛围中，一个几乎与环境融为一体的身影，悄无声息地出现在了赛场边缘。

她走得很慢，脚步轻得几乎听不见声音。

一身素净的浅灰色和服，款式简洁，没有任何多余装饰。

深蓝色的长发一丝不苟地挽在脑后，露出光洁的额头和修长的脖颈。

她的脸上没有任何表情，眼神清澈而专注，却又仿佛空无一物，只是径直望向前方。

第十席，纪之国宁宁。

她的出现，没有引起太大的骚动，甚至许多人都没有第一时间注意到她。

直到她如同飘落的秋叶般，轻轻停在接待台前，人们才恍然发觉她的到来。

与之前任何一位挑战者的登场方式都不同，没有战意沸腾，没有豪言壮语，没有好奇探究，只有一种近乎禅定的平静。

魏庄在她靠近时便已察觉，抬起了眼。

冰蓝色的眼眸与纪之国宁宁那空濛清澈的眸子对上，两人都没有立刻说话。

纪之国宁宁微微颔首，算是行礼。

然后，她从和服袖中取出一个素色的织锦小袋，从里面拿出早已准备好的现金，一叠整齐的万円纸币，不多不少，正好十万，轻轻地、平整地放在接待台上。

“请多指教。”

她的声音如同山涧清泉滴落石板，清晰、平稳，没有一丝波澜。

“主题：极简之味。”

“时间，六十分钟。”

她的声音不大，却清晰地传入了附近每个人的耳中。

看台上顿时响起一阵压抑的低语。

“极简之味？”

“纪之国前辈……是荞麦面的专家。”

“这个主题，完全是为她量身定做的啊！”

“魏庄前辈会怎么应对？也是做面吗？”

“极简之味”。

这个主题看似简单，实则苛刻至极。

它要求料理人剔除一切不必要的装饰、复杂的调味、繁复的技法，只留下最核心的食材与最本质的味道，并且要让这简升华到至味的境界。

这需要厨师对食材特性有穿透性的理解，对火候、调味有登峰造极的掌控，更重要的是，需要一颗能摒弃杂念、直指本心的料理禅心。

纪之国宁宁常年与荞麦面为伴，追求的正是这种剥离一切虚饰、只与食材本身对话的极简哲学。

这无疑是她的道场。

魏庄静静地听完，目光在纪之国宁宁平静无波的脸上停留了一瞬，又扫过她那双稳定如古井的手。

他点了点头，没有询问任何细节，只是简单地回应。

“可以。”

没有多余的话语，甚至没有确认规则。

两人之间的交流，简洁得如同他们即将对决的主题。

纪之国宁宁再次微微颔首，转身走向为她开启的副料理台。

她自带了一个古色古香的木制工具箱，打开后，里面整齐地摆放着专门用于制作荞麦面的工具。

荞麦粉（不同产地、不同研磨程度的数种）、杉木制的荞麦盆、专用的擀面杖、以及一把寒光闪闪的荞麦切刃。

此外，只有一个小陶罐，里面似乎是秘制的蘸汁基底，以及一小碟现磨的山葵和一小瓶酿造酱油。

她的食材清单，简单到令人吃惊，几乎就是荞麦面本身。

魏庄也转身回到了厨台内。

面对极简的挑战，他同样没有选择复杂的食材。

他从灵藏库中取出的东西，简单得甚至有些寒酸。

一小袋颗粒饱满、色泽金黄的当年新产黄豆、一大罐清澈的天然软水、一小块质地纯净的食用石膏（熟石膏粉）、以及一小撮盐。

此外，就是一些最基础的姜末、葱花、虾皮、酱油和香油，用于调制最传统的咸味浇头。

他甚至没有动用看起来就很复杂的各种神器，只是平静地将黄豆和清水倒入一个普通的玻璃盆中开始浸泡（加速处理模式）。

这场对决，从一开始，就弥漫着一种与其他场次截然不同的氛围——静。

极致的安静。

没有咆哮，没有火焰的嘶吼，没有香料爆炸的声响，只有最细微，属于食材本身被处理时发出的自然声音。


　　(https://www.youren99.com/chapter/3535208/39148055.html)


1秒记住游人小说网：www.youren99.com。手机版阅读网址：m.youren99.com