第368章 月飨祭（三十六）

导师们停在了摊位前。

总帅的目光扫过井然有序的队伍、温馨满足的用餐者、以及餐车内那个沉默专注的身影，微微颔首。

堂岛银则笑着对身边的其他导师介绍。

“就是这里了，这几天学园祭最热门的话题中心。”

才波城一郎摸了摸下巴，饶有兴趣地看着餐车粉色的外观，又嗅了嗅空气中独特的拉面香气，咧嘴一笑。

“哦？魏小哥是你搞出来的动静？”

“拉面，闻起来……有点意思。”

乾日向子双手合十，眼睛弯成了月牙。

“好温馨的感觉呢，客人们吃得都很幸福的样子。”

罗兰·夏佩尔推了推眼镜，用严谨的目光审视着操作流程的规范性。

四宫小次郎则微微皱眉，似乎在挑剔着什么细节。

木久知园果好奇地张望着，角崎泷则是一副“我倒要看看有多好吃”的表情。

小林龙胆适时地迎上前，步伐稳健，笑容得体，既有对前辈师长的恭敬，又不失摊位主人的自信从容。

“总帅，堂岛前辈，各位导师，欢迎光临。”

她的声音清亮，清晰地传到每个人耳中。

“今天是我们学园祭最终日的特别料理——一乐拉面。”

“各位前辈如果不嫌弃，请务必赏光品尝，给我们一些指导。”

她的态度不卑不亢，既点明了今日的主题，又将姿态放低到请求指导，十分得体。

总帅再次颔首。

“嗯。”

“最后一天是拉面吗？也好，尝尝看。”

才波城一郎大手一挥。

“那就别客气了，给我们每人都来一碗。”

“看看魏小哥的拉面，到底有什么门道。”

他语气随意，但眼中却闪烁着资深料理人特有，见猎心喜的光芒。

其他导师也纷纷表示同意。

他们名义上是巡逻，实际上就是来品尝和评估学园祭中涌现的亮眼作品。

而连续四日霸榜、引发无数话题的餐车，还有魏庄这位顶级厨师，无疑是重中之重。

原则上这是学园祭是远月学生的比赛，魏庄加入是不合规则的，名义上居然小林龙胆是主厨，名眼人都知道不是。

可是因为魏庄的厨艺，大家都当看不见了。

小林龙胆立刻指挥田所惠和吉野悠姬，迅速在用餐区中心位置整理出一张足够宽敞的大桌，铺上干净的桌布，摆好椅子。

榊凉子则准备好了对应的餐券接收（虽然导师也需要支付的）。

整个过程流畅而高效，显示出团队极佳的应变能力。

导师们落座。

他们的存在本身就如同一块巨大的磁石，吸引着周围几乎所有人的目光。

用餐区的其他客人不由自主地压低了交谈声，许多人都停下了筷子，好奇而紧张地观望着。

整个火云金猪摊位区域，气氛变得异常凝重而充满期待。

此刻完全聚焦于餐车内的魏庄身上。

但他仿佛置身于一个独立的气场之中。

外界的注视、议论、期待，都无法干扰他分毫。

他的世界，缩小到眼前的汤、面、肉、蛋、菜。

冰蓝色的眼眸如同最深沉的湖，倒映着食材最本真的状态。

他知道，对于这些见多识广、技艺登峰造极的导师而言，任何花哨的炫技都是多余的。

唯一能打动他们的，只有料理最核心的“诚意”、“功底”与“心意”。

他开始了。

八个厚重的黑陶碗一字排开，在操作台上微微冒着热气（预热过）。

大锅中，八份面条同时沸腾。

魏庄手持长筷，眼神如电，判断着每一束面条的熟度。

时间分秒不差，他迅速将面条捞起，在空中用力甩动，沥干水分的动作带着一种干脆利落的韵律感。

沥干的面条被精准地放入每个碗底，盘成完美的螺旋。

紧接着，他左手持巨大的长柄汤勺，探入保温汤桶的最深处——那里是汤最醇厚的部分。

手腕沉稳如磐石，舀起滚烫如岩浆的乳白浓汤，手臂划出优美的弧线，将滚汤均匀地、带着冲击力地冲入每一个碗中。

滚汤与面条、碗壁撞击，发出轻微的“哗啦”声，更加汹涌澎湃的白色蒸汽混合着浓缩到极致的复合香气轰然炸开，如同一朵香气蘑菇云在餐车内升腾，甚至透过车窗弥漫到外场，让等候的导师和周围的客人都精神一振。

蒸汽尚未完全消散，魏庄的双手已然化作幻影。

特制的长筷在他指间仿佛拥有了灵魂，精准地夹起两片炙烤得焦香诱人的叉烧，以近乎艺术的角度斜倚在碗边。

溏心蛋被小心对半切开，蛋黄朝上，稳稳置于叉烧对面；鸣门卷、笋片、菜心如同接受检阅的士兵，被快速而整齐地排列在碗中空位。

海苔被巧妙地嵌入碗沿内侧，墨绿与乳白形成优雅对比。

最后，一小撮碧绿卷曲的葱花，如同初春的嫩芽，被轻轻撒在汤面中央。

整个过程行云流水，快得让人眼花缭乱，却又井然有序，每一碗的造型、分量、摆放角度都近乎完美复刻，彰显着恐怖的基本功和掌控力。

魏庄取过装有叉烧原汁的小壶，绕着每个碗边均匀淋上一圈琥珀色的汁液，为乳白的汤底增添一抹深沉底色。

然后，他捏起金黄酥脆的红葱头酥，手腕轻抖，如同天女散花般均匀撒落在葱花之上。

最后，指尖捻起雪白的熟芝麻，如同细雪飘落，点缀其间。

一小碟艳红的姜丝被放在每位导师的手边。

八碗如同艺术品般完美的一乐拉面，被田所惠和榊凉子用特制的托盘，稳稳地端到了导师们的面前。

当这八碗面被放置在桌面上，当盖子打开，奇异的景象发生了。

正午的阳光恰好以某个角度穿过餐车旁的遮阳棚缝隙，照射在那一碗碗拉面上。

乳白浓稠的汤体在光线下，并非简单地反光，而是仿佛从内部透出金色的光华。

这光华并不刺眼，却异常温暖、坚实，仿佛将熬煮了数小时的阳光、时间、食材精华都凝聚其中。

焦糖色的叉烧边缘泛着油亮的光泽，溏心蛋的蛋黄如同流动的琥珀，翠绿的菜心与葱花鲜嫩欲滴，红葱头酥金灿夺目，黑陶碗沉稳厚重……视觉上形成了一种惊人的和谐与富足感。

而那股香气，更是毫不客气地占据了桌面上方所有的空气。

极致醇厚的骨汤鲜香、叉烧炙烤后的焦糖肉香、溏心蛋的蛋脂香气、海苔的海洋气息、葱花的清新、红葱头酥爆炸性的酥香、芝麻的坚果香……

所有这些气息并非杂乱堆砌，而是层次分明、前后有序地冲击着每个人的嗅觉，如同一首结构严谨的香气交响曲。

光是这视觉与嗅觉的双重冲击，就已经让在座的导师们神色微动。

他们见过、品尝过无数顶级料理，但像这样将“温暖”、“扎实”、“慰藉”这些抽象感受如此直接、如此高质量地通过一碗拉面呈现出来的，并不多见。

小林龙胆站在一旁，微微躬身，声音里带着强烈的自信。

“请慢用。”


　　(https://www.youren99.com/chapter/3535208/39474954.html)


1秒记住游人小说网：www.youren99.com。手机版阅读网址：m.youren99.com