第1章 北京城

轧钢厂？这四合院又是何许地也？

　　我，杨建国，竟穿越成了一名厨师？

　　名字未改，还算顺心。

　　二十六岁的我，竟已离异？

　　脑海中涌动的记忆，令杨建国心生苦楚。

　　一番梳理，终明所以。

　　我，杨建国，轧钢厂二食堂掌勺大厨，月薪三十五块五。

　　三日之前，我与妻子劳燕分飞，皆因她心怀郁结，借酒浇愁，不幸离世。

　　前身懵懂，而我，杨建国，借由前身记忆，洞悉一切。

　　妻子亲手编织的围脖，竟缠绕于傻柱颈间，日日不离。

　　原是聋老太言其畏寒，妻子好心编织相赠。

　　孰料，这围脖竟鬼使神差地出现在了傻柱的脖子上。

　　平日里风言风语，加之对四合院故事的耳濡目染，我恍然大悟。

　　聋老太，正是她，暗中挑拨了我与妻子的关系，致使我们分道扬镳。

　　前妻，竟成了聋老太眼中的猎物，意欲促成她与傻柱的好事。

　　然而，聋老太此番算计，终究落空。

　　前妻离婚后，毅然决然地离开了这个院子与京城，没给聋老太留下施展锁门神技的机会。

　　原本打算用在娄晓娥身上的那套手段——背后说坏话、借送东西给傻柱制造暧昧——却意外地用在了前妻身上。

　　那套手段包括在背后说坏话以破坏夫妻关系，同时借由称赞傻柱来形成对比；再就是要东西送给傻柱，以此制造暧昧氛围，就像娄晓娥送鞋子给傻柱那样。

　　前妻亲手织的围脖，其作用比起娄晓娥买的鞋子更为显著。

　　但前妻并不愚蠢，早已察觉到傻柱与秦淮茹之间的关系，所以离婚后直接离去，这让聋老太的计划落空。

　　杨建国想到前身的生活状况，不禁自言自语：“这穿越了，总得有个金手指吧？”前身的月工资三十五块五，在这个时代还算不错，但由于喜好美食，也没攒下什么钱。

　　杨建国深知这个时代的艰辛，没有金手指恐怕难以度日。

　　他心中默念：“外挂……签到系统……随身农场……你倒是来啊！”然而，等了几分钟，什么也没有发生，杨建国一脸失望。

　　这样的日子该怎么过？难道真要在这个时代吃糠咽菜？尽管杨建国是轧钢厂二食堂的厨师，但那里的伙食并不好。

　　二食堂是纯粹的工人食堂，与院子里另一位厨师傻柱所在的一食堂截然不同。

　　一食堂实际上是机关食堂，服务于厂领导层，有小灶可以享用。

　　一食堂之所以也接待工人，是因为那个时代工厂里不允许有专门服务领导的食堂存在，所以它只供应少数车间工人就餐，每天饭点也仅有几百工人前来用餐。

　　一食堂乃厂中典范，专为迎检而设，故厨师工作颇为轻松。

　　相比之下，二食堂则是工人之地，每日三餐，三四千人共聚。

　　杨建国因曾任主厨，免去了诸多辛劳，心中暗自庆幸。

　　穿越前，杨建国亦是厨师，擅长大锅饭，且在要求严苛之地历练，故应对此职游刃有余。

　　然而，时代之艰苦，令其心生疑虑，能否承受。

　　毕竟，穿越前的他，身为大厨，月薪两万余，驾车上下班，而在此世，自行车尚属奢望，令其心生绝望。

　　忽一日，杨建国发现左手腕处，有一门形胎记，记忆中并无此物，穿越前更是从无。

　　他心中一动，暗想：“莫非，此乃金手指？”伸手触摸，瞬间，一股信息涌入脑海，证实了他的猜想。

　　环顾四周，杨建国压低声音，难掩兴奋。

　　随即，他手指轻触胎记，三十秒后，一扇门凭空出现。

　　杨建国毫不犹豫，步入其中。

　　“此地……竟是我宿舍？”步入门内，杨建国愕然发现，这正是他的单位宿舍。

　　身为直升机大队的厨师，他虽做大锅饭，却也有编制在身。

　　若非如此，他亦不会来此。

　　杨建国厨艺师承名门，即便在五星级酒店，亦能担纲主厨，尤以素斋闻名。

　　“确实是我宿舍。”他拿起桌上手机，熟练开机，密码无误，软件、联系人，一切皆如旧识。

　　“我回来了？”

　　杨建国心中澎湃，欲冲出门外探个究竟。

　　但旋即止步，忆起自己虽仍是杨建国，却已非昔日之人。

　　现今，他是一名二十六岁的青年。

　　穿越前，他已年逾半百，大厨之名，岁月铸就。

　　“奇怪，时间怎会停滞？”

　　杨建国察觉异样，手机时间虽过两三分钟，却未曾变动。

　　起初，他以为自己过于激动而误判，再观察数分钟，时间确无进展。

　　拉开窗帘，眼前景象令他震惊。

　　一架直升机，离地五米，竟悬停空中，螺旋桨静止，违背物理法则，仿佛挣脱重力束缚。

　　然杨建国感受到重力依旧，周遭万物如常。

　　“时间静止？”

　　念头一闪而过，他拾起一张纸，掷向空中，纸张同样定格，与直升机无异，重力失效。

　　“哈哈，妙极，时间静止，那我岂不是……”

　　心中所想得以证实，杨建国欣喜若狂。

　　此刻，他忆起单位里的一位美女，穿越前令他朝思暮想，直升机大队众人亦是心仪已久。

　　若时间静止……

　　杨建国昂首挺胸，年轻的身体充满活力，直奔女子可能之处。

　　“人呢？哪去了？”

　　寻遍女子工作之处与宿舍，皆不见踪影。

　　“不对，这空无一人。”

　　最终，杨建国恍然大悟。

　　这个静止的世界，唯独不见人类，其余生灵皆在。

　　大队所养的几条狗，同样静止不动。

　　昔日热闹非凡的直升机大队，如今死寂沉沉，令人心悸。

　　杨建国面露失望之色。

　　女神已逝，杨建国心中虽有失落，却也自我安慰：“罢了，无人相伴又如何，其他所需皆在。”他转念一想，“有这些资源在手，还怕找不到心仪的女神吗？”杨建国虽感无奈，但情绪很快便转好。

　　毕竟，在这个时间静止的世界里，物资充裕且永不腐坏。

　　六十年代，物资匮乏乃常态，而今他手握众多资源，寻得女神岂不是易如反掌？想到此处，杨建国迈步向食堂行去。

　　食堂内，打菜窗口井然排列，各式佳肴陈列其间。

　　这里是直升机大队的食堂，虽以大锅菜为主，但标准严苛，不仅要求味道上乘，还需营养均衡，荤素搭配得当，热量亦需精确计算。

　　杨建国若非身怀绝技，断无资格担任此间有编制的厨师。

　　晨光初现，杨建国推门归来，外间已是一片喧嚣。

　　屋内，人声鼎沸，大人忙碌于炊事，孩童之声此起彼伏，此时代孩童众多，实为常态。

　　杨建国居于三进四合院之后院，此院名声在外，人称“噙满”。

　　其邻为聋老太，名声亦不小。

　　聋老太乃孤寡之人，前身之妻念其昔日为军人制草鞋之恩，常予关照。

　　然前身不喜聋老太，从不愿往来，老太亦因此不喜前身。

　　前身屡劝妻子勿理，妻子却执意不听，终致夫妻反目，分道扬镳。

　　“嘿，杨建国今日气色不错嘛，年轻人就是健忘。”杨建国心情大好，正欲出门洗漱，恰遇后院刘海忠。

　　此人乃大院二大爷，言语间不乏讥讽。

　　彼时离婚乃羞耻之事，更遑论杨建国之妻实则离去，被女子抛弃，更是颜面扫地。

　　刘海忠此言，无疑含幸灾乐祸之意。

　　虽身为院子二大爷，街道委任，服务大院，却也难掩其心态。

　　刘海忠毫无服务意识，却擅长作威作福，常以他人的不幸为乐。

　　院中三位大爷，无一例外，皆非善茬。

　　中院的易中海，是个绝户，为养老之事，将院子搅得不得安宁。

　　前院住的是阎书斋，身为小学老师却为一毛钱斤斤计较，不顾颜面。

　　杨建国对于婚姻的态度并不在意，他认为前妻并非自己所选，对这段关系并无留恋。

　　面对离婚，他心中反而感到解脱。

　　“为何我不能心情愉悦？旧的不去，新的不来嘛。”杨建国说道。

　　刘海忠对此极为不满，他反感杨建国的乐观态度，他更希望看到杨建国的绝望。

　　院中之人，尤其是这些大爷们，思想狭隘，见不得他人好。

　　“二大爷，你在说什么？什么老婆？”有人问。

　　“我说的是心情，旧情绪不除，新情绪何来？你怎么这么敏感，什么事都联想到女人？”杨建国反驳道。

　　在院中，软弱只会让人欺负，企图占你便宜。

　　“胡说八道！你误导我！”刘海忠冷哼一声，却不知如何回应。

　　将事情往女人身上推，岂不龌龊？阎书斋身为大爷，自然不愿背负此名。

　　他虽小学毕业，不善言辞，但深知杨建国话中有刺，直指他的学历。

　　“误导你？分明是你自己没文化！”杨建国毫不留情，他知道刘海忠忌讳别人提及他的学历。

　　“你……杨建国，你给我等着！”刘海忠气得转身回房，不愿再与杨建国纠缠。

　　他的学历是他的软肋，正因如此，尽管他是个七级工，在车间却连小组长之位都无缘。”我等你。”

　　杨建国面带嘲讽，手持洗漱用品步入中庭。

　　后院无水龙头，洗漱须至中庭。”哟，杨大锅，这回又活蹦乱跳了？“

　　中庭里，傻柱正洗漱，见杨建国便毫不客气地讥讽。”杨大锅“是傻柱给杨建国前身起的绰号，嘲笑他只会做大锅饭。

　　同行相轻，傻柱对与杨建国同级深感不服。”嘿，背锅大侠！“

　　杨建国一见傻柱便笑，随即给他也扣了个绰号。”背锅大侠？何意？“

　　这三个字在此时代尚不存在，傻柱不解其意。”你不就是做饭的嘛，不就是天天背锅吗？'侠'嘛，就是大英雄，我是在夸你呢！“

　　杨建国笑着解释，但“背锅大侠“的真正含义，此时唯有杨建国自知。

　　想到院里一大爷易中海与傻柱、秦淮茹的关系，杨建国愈发觉得傻柱是个背锅大侠。

　　傻柱在院里颇受照顾，一大爷自然偏袒他。

　　但秦淮茹家在院里的情况，让傻柱在一大爷眼中不过是个为贾家背黑锅、出钱顶罪的角色。

　　杨建国根据剧情推测，一大爷想要亲生孩子，秦淮茹则是他的目标。

　　她易于生育又是寡妇，易于掌控。

　　但此时代，寡妇怀孕无名分，无疑是自寻死路。

　　因此，傻柱被一大爷算计。

　　一旦秦淮茹怀孕，一大爷定会安排傻柱与她成婚，如此便万事大吉。

　　若非如此，杨建国难以理解，为何傻柱这个养老人选，在一大爷心中竟不及贾家重要。

　　若杨建国所料不差，傻柱便是那背锅大侠。

　　即便杨建国猜错，傻柱最终娶秦淮茹，为贾家养育子女，背负整个贾家，也堪称背锅大侠。”哼！“

　　傻柱心知，这背锅大侠绝非美言，定是骂自己。

　　但又寻不出发作的缘由，只能冷哼一声，径自回房。

　　“杨建国，‘背锅侠’是何意？”

　　秦淮茹亦至水池旁洗漱，实则她早已在场。

　　那技巧，秦淮茹是从婆婆张贾氏那里学来的，堪称炉火纯青。

　　“便是替他人养育子女的意思。”

　　杨建国瞥了一眼秦淮茹，直言不讳。

　　秦淮茹脸上的微笑瞬间凝固。

　　养育何人之子？不就是她秦淮茹的几个孩子吗？

　　“你真会逗乐。”

　　秦淮茹，作为高手中的高手，自然不会翻脸。

　　她在院子里的形象经营得极好，总让人觉得她柔弱可欺。

　　因此，她绝不会做出与人争吵打架之事。

　　“呵呵呵。”

　　杨建国只是轻笑，是否玩笑，秦淮茹心知肚明。

　　她家里的三个孩子，傻柱确实在帮忙养活着。

　　在这个物资匮乏的年代，从工厂大食堂偷来的饭菜，对平民百姓而言，简直是难得的美味。

　　因为傻柱偷来的，大都是带肉的。

　　这年头，一个成人一个月才二两肉票，连牙缝都塞不满。

　　谁家能天天吃肉？

　　张贾氏那两百斤的体重，可不是白长的。

　　杨建国不理会秦淮茹，专心洗漱后，便去上班了。

　　---

　　“杨师傅来了。”

　　“杨师傅。”

　　“杨师傅早。”

　　上班抵达二食堂，众人纷纷向杨建国打招呼。

　　他前世的人缘，确实不错。

　　“大伙早，早饭蒸好了吗？”

　　杨建国笑着回应，并问了一句。

　　在食堂工作有个好处，就是能在食堂免费吃饭。

　　在食堂吃一顿，就等于给家里省下一顿口粮。

　　在这个缺衣少食的年代，大家都心照不宣。

　　“窝头已经蒸上了，杨师傅，就等着您炒菜呢。”

　　二食堂有四个主厨，因为供应几千人就餐。

　　四个主厨每人轮流负责早上的炒菜，这是厨房工作人员的小灶。


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