第21章 卖花生
阮金香挑着两个大袋子进了铺子，倒是没有伙计上前阻拦，说她挑着东西碍事。
南北货铺子，顾名思义，里面卖的东西，南北各地的都有。
南地的干果蜜饯，笋干香菇，干海带小鱼干，。。。桂皮等。
北地的核桃栗子，皮货金针菜，柿饼果脯，。。。还有人参这样的药材售卖。
竟然还有北地、南地的时鲜果品售卖！
看着真是可爱又有生机。
阮金香之前只是路过，现在担着担子走进来一看，也算是开了眼了。
这里的东西，别说南地的，就是北地的，好些她也没见过。
不过，时鲜果品这两个货架，和她去的那个异世的早市比，是小巫见大巫。
见识过那边冬天售卖的绿叶子菜，各种果子，这里的时鲜果品就不够看了。
挨个货架找过去，看到了花生。
是剥开去皮的花生粒，分了两个大木格子，一边是颗粒稍大些，另一边稍小些。
伙计刚招呼完一个顾客，看阮金香站在那看花生，忙过来热络的招呼着。
“这位小嫂，这花生大粒的二十文一斤，小粒的十六文一斤，您看看想买哪个？”
阮金香忙摆摆手，“小哥儿，我不买花生。”
买卖不成，伙计也不气恼，仍是笑呵呵的，“那小嫂再看看，想买什么叫我一声就行。”
客人太多，转身他又要去招呼其他客人。
阮金香忙喊住他，“这位小哥儿，我这里有花生角，不知道铺子里收不收？”
伙计“哦~”了一声，看了眼阮金香担着的大袋子，原来这位小嫂是来卖东西的。
“您绕到后门，那边是收货的地，找孙二掌柜的就行。”
阮金香忙谢过，担着担子又去了后门。
倒是顺利，进门说明了来意，小伙计就领着她进了一个大库房。
孙二掌柜面白微须，荔枝眼，塌鼻梁，看起来有三十岁左右。
不像伙计那样热络，但态度也算和善。
看到阮金香打开袋子里的花生，不由眼睛一亮，这品相算得上上等。
花生角大而圆滚，里面的花生粒肯定饱满。
手在袋子里搅动一下，抓了两个出来，剥开果然是大粒。
“这位小嫂，您是西边过来的？”官府推广，大圣朝的花生种植区域，大都在南地偏西的州府。
阮金香早就编了个借口，“我家相公跟着商队跑商，从那边带回来的。”
孙二掌柜了然的点点头，估计是跟着商队押车，来回夹带的私货，赚些外快。
打量了下阮金香的穿着，确实不像是倒卖南北货的小老板家的妇人，不由有些失望。
现在铺子里缺花生，要是能收购一批就好了。
这小妇人担来的两袋子，也聊胜于无，痛快的报了价格。
“我们铺子收购花生，若是花生粒，大粒价格是十三文一斤，小粒是十文一斤。
大小掺混的，是十一文一斤。
若是花生角，还要剥壳去皮，是八文钱一斤。
小嫂，你看你想怎么卖？”
阮金香在脑中飞快的合计了一下。
她去大集市自己零卖，这算是个稀罕物，不一定有多少人买，要是到了晚上还卖不完，第二天还要来，倒是耽误了去那边的地里捡花生。
再有，她没有秤，还要找管理大集市的市吏租借秤，也是一笔花销。
这边收购的价格虽然低些，但胜在一次性都能卖完，不耽误工夫。
还是卖给铺子方便。
花生粒的收购价格高些，同样的剥皮分粒她也要回家去弄，明日再来，耽误去捡花生。
浪费的功夫，都够她再捡两大袋子了。
稍想一下，阮金香就做了决定，“孙掌柜，我就这样直接卖花生角。”
“好嘞~ 上称~”
秤，一个秤杆，一个秤砣。
小秤，秤杆头下边挂着一个托盘，托盘里放东西就能称重。
像阮金香卖的重量大，就要用大秤，秤杆头下边挂着一个大钩子。
把袋子直接挂到钩子上，就能称重。
秤杆头偏后的位置，有一个铁圆环，一个长木棍从铁环穿过去，两个小伙计一人一头，将袋子抬起来。
其中一个小伙计在秤杆上调拨着秤砣的位置。
调整到大袋子与秤砣平衡，就是秤杆与地面接近于水平，秤砣在秤杆上的刻度，就是重量。
秤杆叫衡，秤砣叫权，“权衡”一词就是这么来的。
小伙计报重量，“孙叔，三十二斤半。”
若是卖货，秤杆微微挑起，是给顾客让秤，称出的斤两会多一点。
因为是收货，小伙计的秤杆耷拉一点，是给阮金香让秤，以示买卖仁义。
杆秤上代表重量的秤花，共有十六颗。
每颗秤花也有特殊寓意。
前七颗寓意着北斗七星，中间六颗代表东南西北上下六方，后面三颗代表福禄寿。
缺一两无福，少二两减禄，坑人三两原地折寿。
警示商贩不能缺斤短两。
小伙计称完这一袋子，放下棍子，拿下挂钩，又去拿另一个袋子，阮金香忙道，“这个不是花生。”
把袋子打开，露出里面的地瓜。
孙二掌柜更失望了，原来只有这一袋子。
地瓜这玩意，穷苦人才吃，可上不了万记铺子的货架。
“这位小嫂，我们铺子不收地瓜。”
阮金香有些紧张的握了握拳，这地瓜能不能卖上价，就看这一下了。
麻利的拿出她早上煮好的地瓜，“孙掌柜，这地瓜要不您尝尝？”
孙掌柜暗道，地瓜有啥可尝的，家里买不起白米，才会拿地瓜当饭食。
这玩意吃多了还烧心，谁好人家吃这个。
看着阮金香期盼的眼神，还是给面子的拿起一个。
东家交代过，铺子要和气生财，广结善缘。
这小嫂的相公跟着商队，以后有了稀罕东西还会送过来，交好些总是没错的。
只是，嚼了几下，他就眼睛一亮。
甘甜、绵糯、没有丝，是他活到这么大，吃过最好吃的地瓜。
细细的品尝起来。
“小嫂，你这地瓜，哪里来的？”
完全打翻了他对地瓜根深蒂固的“瞧不起”的想法。
阮金香看他的反应，暗喜，“也是相公带回来的。”
孙掌柜又一次失望，刚才他脑子转的飞快，都已经想好，这地瓜要怎么宣传怎么售卖。
当成一款高档零嘴卖。
就这一袋子，费劲巴力的推销都不值当啊。
咂吧咂吧嘴，铺子里没法收，他买过来，给家里的老娘媳妇孩子吃，倒是好滋味。
“行，小嫂，这地瓜，我给你六文钱一斤，行不？”
大集市卖地瓜，四文钱一斤，他多给了二文，已经是公道的价格。
再好吃，这毕竟是地瓜，吃多了，还是烧心。
阮金香观察掌柜的表情，这心忽闪忽闪又忽扇，听到他的报价，就是一喜。
暗暗点头，孙掌柜是个良心的生意人。
花生是批发价，地瓜给的却是零售价，想必他不是替铺子收货，而是自己买来吃。
“好，好，就按孙掌柜说的来。”
上秤，地瓜是四十二斤。
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