第769章哈哈哈
……
不远处，中年胖房东依旧呆呆站在原地。
他看着源源不断的人流、看着永远排不完的长队、看着火爆到离谱的生意、看着干净温馨的新店、看着幸福和睦的一家三口。
心里的悔意，如同潮水般疯狂翻涌，一浪高过一浪。
他终于彻底、彻底明白。
不是商贸城地段不行。
不是大铺面亏钱。
不是年轻人冲动无脑。
是人家真有实力、人品、厨艺、口碑，碾压全城！
刚才他看见了，面对这么火爆的情况，那个年轻人一份炒饭依旧只收10块钱！！
这样的定力……
如果换做是自己的话，他自问——绝对会涨价！
哎，还是自己眼界太低、格局太小、看人太浅！
那个当初被他判定为“年少无知、必亏无疑”的年轻人。
今天，用一场轰动整个西南商贸城、碾压整条街区、颠覆所有人认知的开业封神盛况，狠狠打穿了所有人的偏见！
……
店内暖阳正好，烟火滚烫。
秦天稳稳掌勺，日复一日热爱烟火。
顾寒霜温柔坐镇，从容安稳守护小家。
小家伙呆萌营业，天真烂漫治愈所有来客。
门外人山人海、长如龙阵。
一店烟火，三餐四季，一家三口，岁岁安然。
这，便是秦天最想要的生活。
不求大富大贵、不求名扬四海。
只凭一手人间烟火，护妻儿一生安稳，岁岁无忧，温暖绵长。
而属于【雪域炒饭】的传奇，才刚刚正式拉开序幕。
…………
正午十二点，日头越来越毒辣，天桥底下排队的人群自发分出来两拨，一拨人守着队伍原地等候，另一批先去周边便利店买水，可即便这样，队伍的长度也半点没有缩减。
之前成群结伴赶来捧场的老食客里，有个专门做本地美食短视频探店的博主，是当初天天蹲路边出摊的死忠粉。
他今天没有提前发预告，纯粹是受身边朋友邀约过来支持秦天开业，随身只带了一台小型拍摄相机，原本只是打算随手拍几段视频发到老顾客群留念，进店看到店内爆满的景象，当即临时改变主意，架起支架开始全景拍摄。
他没有刻意抢占前排机位，只是站在等候区侧边，安静记录秦天在后厨行云流水颠锅的画面，同时轻声和身边排队的路人闲聊，询问大家是从哪里听说这家炒饭铺。
短短十几分钟，他的短视频直播间涌入上千同城网友，弹幕疯狂刷屏，全是询问门店具体位置、开业活动的留言。
“我刷到直播间才知道，商贸城这边新开了一家超火的炒饭店，特意打车四十分钟赶过来！”一名刚赶到的年轻女生举着手机，急匆匆跑到队伍末尾，看着一眼望不到头的人群，非但没有失落，反而兴致勃勃和探店博主打招呼。
这位博主见状干脆把镜头对准天桥下绵延的长队，笑着开口解说：“大家眼前看到的这家雪域炒饭，前身只是一个路边流动小摊，老板秦天靠一碗蛋炒饭圈粉无数，今天新店开业，两百三十平的超大店面直接坐不下客人，队伍一路排到天桥，整条商贸城只有他家有这般人气。”
直播间的热度持续暴涨，源源不断刷到直播的吃货，纷纷调转方向奔赴商贸城，队伍又悄悄多出几十个人。
店内，李佳麻忙完一波打包订单，擦着满头大汗走到前台找顾寒霜报备备货情况，语气带着一丝焦急：“顾总，后厨备好的鸡蛋、大米、配菜已经消耗大半，我刚刚给食材供货商打了加急电话，对方说二十分钟就能送货过来，还好咱们开店前提前存了供货商联系方式，不然今天绝对要断货。”
顾寒霜轻轻点头，指尖快速核对电脑上的订单数据，冷静安排：“辛苦你了，等食材送到之后分出一半存进备用冷藏柜，酸角汁库存也不多，等下优先供给排队等候的客人，免费小份试饮不要停。”
两人说话的间隙，小家伙抱着一袋子全新的卡通贴纸，穿梭在店内同龄小朋友身边。
刚才天桥排队时几个带孩子的家长进店翻台，几个年纪相仿的小娃娃凑在儿童玩乐区搭积木，小家伙主动拿出贴纸分给大家，还热情介绍墙上自己画的手绘涂鸦，几个小朋友很快打成一片，稚嫩的笑声混着店内饭菜香气，格外治愈。
有个小男孩看着透明后厨翻炒的炒饭，馋得直扯自家妈妈的衣袖，小家伙见状，踮起脚尖隔着玻璃朝秦天挥手：“爸爸，能不能给小弟弟留一小份炒饭呀？”
秦天闻声抬眼，冲着小家伙温柔点头，抽空提前单独盛出一小碗金黄炒饭，装在迷你儿童餐盒里，让李佳麻送到儿童区，引得几个小朋友一阵欢呼。
街对面的一众商铺老板，在长时间的观望过后，再也按捺不住好奇心，三三两两结伴穿过街道，假装闲逛，凑到饭铺门口偷偷打量店内布局。
开家常菜馆的中年老板率先上前，主动拉住正在引导秩序的李佳麻搭话，脸上堆着略显尴尬的笑容：“小兄弟，冒昧问一句，你们这家店后厨是请了几位厨师？单单老板一个人掌勺，怎么能承接这么大的客流？”
李佳麻一边指引新来的客人有序排队，一边如实回答：“目前就秦老板一人掌勺，后厨设备都是定制大功率款，操作空间足够宽敞，加上他手法熟练，出餐速度远比普通餐馆快很多。”
这个回答直接让对面餐馆老板瞳孔一缩，满脸不敢置信。他店里雇了两名厨师，八十平小店每天都忙得手忙脚乱，秦天仅凭一人，就能撑起两百三十平爆满门店的出餐需求，这份手艺功底，彻底击碎了他心中残存的不服气。
一旁卖女装的大姐顺势追问门店装修、定价、客源相关问题，言语间藏着打探取经的心思。
顾寒霜恰好忙完手头订单，难得放下架子和她闲谈了几句。
只是当了解事情真相后，众人更加自惭形秽了。
所有人心里都清楚，自家门店冷清不是地段问题，也不是租金成本太高，核心是没有能牢牢留住客人的核心产品，对比秦天独一份的炒饭口味、真诚待人的处事方式，差距一目了然。
马路边独自站了许久的中年胖房东，犹豫再三，终于抬脚朝着门店方向走来。
之前他满心都是懊悔，后悔当初低价租出铺面，可亲眼见证源源不断自发赶来的老顾客、慕名而来的同城食客，还有主动上门打探学习的同行商户，他心里的想法慢慢发生转变。
走到门口时，刚好秦天趁着短暂空档走出后厨透气，一眼就看见了神色复杂的房东，主动笑着打招呼：“老哥，过来看看吗？店里人多，要是不介意可以进来坐会儿。”
中年胖房东搓了搓手，脸上再也没有当初苦口婆心劝阻时的轻视，取而代之的是满脸不好意思，连连摆手：“不进去打扰你做生意了，我就是站旁边看了一上午，实在没想到生意能火爆到这个地步，当初是我眼光浅，一味觉得这片大铺面难经营，说了不少泼冷水的话，你别往心里去。”
秦天淡淡一笑，丝毫没有放在心上：“我理解，换做任何人看这片商圈的行情，都会有这样的顾虑，如今门店能站稳脚跟，也是靠一众老顾客捧场。”
房东长叹一口气，目光扫过天桥底下看不到头的队伍，低声说道：“我做房屋租赁十几年，商贸城这么多铺面，从来没有一家新店开业能有这般盛况，今天算是长见识了。以后周边有人想要租餐饮铺面，我第一个就推荐他们过来向你取经。”
两人简单寒暄几句，房东大哥没有过多打扰，默默转身离开，只是离去时脚步轻快了不少，之前满心的憋屈与悔意消散大半，心里只剩下由衷的佩服。
探店博主的直播依旧在线，不断有新客人顺着导航抵达；
店内翻台循环从未中断，每一张桌子客人刚离开，立刻就有等候许久的食客上前落座；
小家伙依旧守着儿童区，和一群小朋友嬉笑打闹，时不时给后厨忙碌的秦天比个大大的爱心。
隔壁一众商铺老板失去了继续观望的兴致，垂头丧气回到自家空荡荡的门店，整条商贸城主街，唯有雪域炒饭，充斥着源源不断的烟火与人声，独揽整片街区所有客流。
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