第180章
在这里,余氏走路步子都不敢迈大,更是不敢大声说话,只能小声询问。
“乖乖,乌伊岭最大的官就在这楼里工作?”
“这里全都是文化人吧?”
“麦子,努努力,你都读到初中毕业,争取也能来这楼里工作。”
“多啊,你上班就是坐在那里写字吗?”
米多笑着一一回答,这老太太,其实怪可爱的。
回去的路上,余氏才兴奋的拍着手捂子发声说:“妈呀,电影里的人那么老大,跟活人一样,一开始放吓我一跳,就像子弹要打到我身上一样,怪道人家都说电影好看,可不好看咋滴。”
赵麦也笑:“娘吓得差点儿跳起来,喊鬼子来了,把旁边的人都吓一跳。”
“胡说,我有跳起来吗?倒是真以为鬼子来了,多啊,电影里的那些人都在哪里演呢,我前后看一遍都没找到。”
米多解释一番,没解释明白,老太太似懂非懂:“他们是在别的地方演给我们看的?那死了的那些人是真死还是假死?”
又是一通说不清的解释,解释得米多自己脑子都乱了,老太太还半懂不懂。
吃过晚饭,米多干脆写一篇小故事《看电影》,把余氏的形象写成文字,寄给《北方文学》。
去年春节米多一个人过,今年春节在新房里四个人过,而且肚子里还揣着一个,自然要热热闹闹准备。
林业局发了一斤菜油两斤挂面的春节福利,这不算寒酸,要知道,今年大部分地方都还在饿肚子。
部队直接发了五斤猪肉两条冻鱼,凭票春节前去服务社领,这活交给余氏。
赵麦拿回来半斤白糖。
余氏拿到票就赶紧去服务社领东西,生怕去得晚领不到。
白给东西的事,最得余氏欢心。
只是从服务社把东西扛回来就不开心,嘟嘟囔囔:“两条这么大鱼,谁吃呢,又不好吃,腥气。”
米多凑过去一看,是两条大胖头鱼,一条得有十来斤沉。
冻鱼确实不大好吃,但也不是没办法,只要舍得下油,炸一炸就能把腥味去得差不多。
“过两天起油锅吧!”米多宣布。
日子还过得去的人家会在过年的时候起一次油锅,炸各种炸货,茄盒,萝卜丸子,土豆丸子,馓子,麻叶这些,炸完的油就是下一年吃的油,一点不浪费。
但这年月不是每家人都能凑得到起油锅的几斤油。
炸东西就是油越多越不费,少少一点油炸,几下炸货就把油吸光。
余氏咋舌:“你娘我这辈子都没起过油锅,不会!”
米多诱惑:“这鱼腌入味,裹上面糊炸一炸再炖,别提多香。”
“再香我也不会啊,就听说过地主家里过年起油锅,咱别说炸东西,见也没见过啊。”
“不会咱还不兴学?我教你。”
余氏咬牙:“行,我看厨房还有好几斤豆油,一起使了!”
米多回房掏出几张油票:“娘,你再去服务社打几斤。”
家里的油都是米多“买”回来的,自然还能剩许多油票。
有这几张油票托底,余氏准备年货豪爽极了。
剁一大盆萝卜,放半斤肉沫进去,米多往里放点花椒面胡椒面十三香,加上盐鸡蛋面粉,用小勺子舀成一个丸子样,炸出一大盆。
再和面炸麻叶馓子,还炸三十几根发面大麻花。
鱼剁成块炸出两大盆,当晚炖些来吃,其余冻在外面。
炸过的鱼块加些葱姜蒜一炖,香得很,连余氏都吃不少,叹道:“哪儿有难吃的东西呢?就看会不会做,舍不舍得下料。”
(https://www.youren99.com/chapter/3545557/40663316.html)
1秒记住游人小说网:www.youren99.com。手机版阅读网址:m.youren99.com