第150章

赵昀心里明白，这应该是他们师徒日常用膳的方式。

但这么大个一个徒弟在白苏跟前伺候，实在是碍眼的很，但又没有办法，他心里一边嫌弃一边又暗自记住白苏的喜好。

赵昀夹了一筷子鸡胗沾了点蘸料，葱香味里带着淡淡的酸辣味，吃到嘴里觉得是很提鲜。

赵昀道：“这蘸料做的不错，尤其里面的酸辣味，真是酸香爽口，你们这的厨子也是个手艺好的。”

林澈笑道：“这也是我师父教的法子，将葱切成细丝，香菜和蒜切成末，放入碗中，淋上香醋，放点熟芝麻粉，锅里烧热油放入花椒和茱萸，小火炸香，捞出花椒和茱萸，再将熟油倒入调匀即可。”

白苏笑道：“你这厨盲，难得记得住这些。”

赵昀道：“世人都道君子远庖厨，其实男子也该学点厨艺的，不然就算是有食材也是白瞎了东西。

我们在外面打仗的时候，连着吃了好几个月的大饼蘸酱，一点荤腥没见过，馋的王展看见肥点的老鼠眼睛都发直。

朱信心疼他，跑了很远的地方才猎到一只小山鸡，回来的时候都是晚上了。

王展迫不及待的就想吃，黑更半夜的也没再折腾厨子，他们几个就自己把鸡拔了毛，宰洗干净，架了火来烤，快烤熟的时候把我喊了去。”

赵昀说到这笑了笑，道：“我到那一看，那鸡烤的焦黑，朱信用匕首刮了刮上面的黑灰，给我切了一个鸡腿，献宝似的递给我，我咬了一口就吃不下去了。”

林澈道：“那么难吃吗？是不是烤焦了。”

赵昀笑道：“许是用的火太大，外面烤焦了，又柴又苦，里面还没熟透，又腥又没有盐味。

他们这么不容易弄来的肉，我也不好意思吐掉，勉强咽了下去，那边王展馋的哈喇子都快流下来了。

我把那半个鸡腿给了他，他急不可耐的就咬了一口，也随即失望的不行。

最后他们把烤的焦黑还是半熟的鸡放到清水里洗了洗，又放了点盐弄到锅里煮了煮。

王展烧的火，他也是大户人家的公子，没进过厨房，把鸡煮熟后，脸上抹满了黑灰，别提多狼狈了。”

白苏想着王展银娃娃般的脸，抹满黑灰的样子，忍不住笑出了声。

“煮好的鸡，他们端过来给我，鸡汤里漂浮着没洗净的灰，那鸡的模样你们可以想象。

他们谁劝我我也不想吃，不是我为了心疼他们，是真的没有吃的欲望，我宁可吃大饼蘸酱，我不想吃那怪模怪样的鸡肉。”赵昀道。

林澈把鸡翅上剥下来鸡皮吃掉，问道：“那朱信费这么大的劲猎来的鸡就白瞎了吗？你们将士的伙食怎么这么差。”

“没瞎，常青他们每人吃了一点，王展吃的最多，数他岁数小，都紧着他，最后汤也没剩。

至于伙食，也不算差吧！出征那么远的地方，千里迢迢的运军粮，能及时供给，不用吃发霉的粮食，不让将士饿着肚子打仗就不错了。”

“远征的将士从来都不容易，这也是百姓拥戴将士的原因。”白苏道。

赵昀听的心头发热，这句感同身受的话，比从前听到的所有赞美之词还要让他感动。

白苏道：“‘君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也’。

君子远庖厨不是不让君子进厨房，是君子不忍杀生，心怀怜悯之心的意思。


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