第258章 怪味花生
娄晓娥等大领导夫人走后,迫不及待地捏起一颗花生送进嘴里。
“嘶——”她小脸皱成一团,又忍不住嚼动着,“好辣,但是好好吃!”
虽然辣得直吸气,手却不停,一颗接一颗往嘴里送。
何雨柱看得好笑,倒了杯温水放在她手边:“喝口水,慢点吃。”
娄晓娥灌了一大口水,眼睛还是盯着那碟花生:“柱子哥哥,你刚才是不是说还有别的味道?”
“有啊。”何雨柱笑着系紧围裙,“你等着。”
他索性把剩下的生花生都取了出来,这次不去皮,直接冷水下锅煮。
煮到花生吸饱水分,捞出晾凉,再下油锅小火慢炸。
“这又是什么口味的?”娄晓娥好奇极了。
“怪味的。”何雨柱一边操作一边解释,“又甜又咸又麻又辣,所以叫怪味。”
过了一会儿,他把炸好的花生倒进盆里,趁热撒入糖、盐、花椒粉、辣椒粉,快速颠盆,让每一颗花生都均匀裹上调料。
娄晓娥看得目不转睛,只见花生在盆里上下翻飞,愣是一颗都没掉出来。
“好了。”何雨柱把花生装进一个大搪瓷盆里,推到她面前,“尝尝。”
娄晓娥小心翼翼地捏起一颗,入口先是甜,接着咸,然后麻味和辣味慢慢泛上来,几种味道仿佛在嘴里打架。
“好吃!”她眼睛瞬间亮了,“这个更好吃!”
何雨柱见她喜欢,干脆把搪瓷盆推过去:“那这一盆都给你。”
“真的?”娄晓娥惊喜道。
“嗯,不过别一次吃完,这东西上火。”
娄晓娥连连点头,抱起搪瓷盆,笑得眼睛弯成月牙。
她也不走,就坐在厨房的小凳子上,一边小口吃着花生,一边看何雨柱收拾灶台。
大领导夫人回来时,看到的就是这副画面,忍不住笑了。
“小娥,你这丫头怎么还赖在这儿了?”
“阿姨,柱子哥哥做的怪味花生太好吃了!”娄晓娥献宝似的举起搪瓷盆,“您也尝尝!”
大领导夫人尝了一颗,微微挑眉:“嗯,确实不错。”
她看向何雨柱,眼神里多了几分欣赏:“小何师傅,你这手艺,难怪老李念念不忘。”
何雨柱擦了擦手,谦虚道:“您过奖了!”
大领导夫人摇摇头,笑道:“我刚才把那盘麻辣花生端上去,老李一尝,又是一顿夸。”
“陈局长还说,以后家里请客,得想办法把你请来。”
何雨柱连忙摆手:“那可不敢当,领导们抬爱了。”
大领导夫人看着他,越看越觉得这小伙子实在。
手艺好不说,人还谦虚。
“小何师傅,今天辛苦你了。”
“不辛苦,应该的。”何雨柱客气道。
大领导夫人掏出一个信封,递过来:“这是今天的工钱,你拿着。”
何雨柱连忙摆手:“我不能收,今天来是做单位安排的工作,拿的是单位工资,不能再收额外的。”
“那怎么行?”大领导夫人坚持道,“你忙了一下午,做了这么丰盛的一桌菜,哪能让你白干?”
“不是白干。”何雨柱笑着解释,“我可是有工资的。”
他顿了顿,诚恳道:“您真要谢我,就多夸夸我的菜做得好,比给我钱还让我高兴。”
大领导夫人眼神里带着几分意外、几分欣赏,见他态度坚决,也没有再坚持,把信封收了回去。
“你这孩子…”她摇摇头,语气里带着点无奈,“行,那我就不跟你客套了。”
她收好后,又问道:“你叫什么来着?”
“何雨柱。”
“何雨柱。”她把这个名字念了一遍,点点头道,“我记住了。”
她没有再多说什么,只是又看了何雨柱一眼,然后牵着娄晓娥离开了厨房。
娄晓娥另一只手端着盆,回头脆生生道:“柱子哥哥再见!”
何雨柱朝她挥挥手,厨房里重新安静下来。
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宴席散场时,已经是下午两点多。
李部长亲自把客人送到门口,那位老者跟李部长握了握手,临上车前感慨道:“老李,今儿这顿饭,我起码得多走三里地才能消化完。”
李部长哈哈大笑道:“那你回去就多走走。”
“得,你这儿以后我可不敢常来了,来一回胖三斤。”老者摆摆手,弯腰钻进轿车。
娄半城带着娄晓娥也起身告辞,娄晓娥手里还抱着个小布包,那是大领导夫人给她打包的怪味花生。
“娄老板,慢走。”李部长与娄半城握手。
“李部长留步,今天叨扰了。”娄半城客气道,目光往娄晓娥手里的布包瞟了一眼,嘴角微微抽了抽。
送走最后一波客人,李部长站在门口,长长地舒了口气。
他转身对顾得才说:“小何师傅走了吗?”
“还没,还在厨房收拾。”顾得才答。
“等下开车把人送回去。”李部长顿了顿,“还有,以后咱们家这边要是需要厨子,第一个请他。”
顾得才应下,心里暗暗记了一笔。
厨房里,何雨柱把刚刚洗漱完的厨具放回原位,仔细检查了一遍灶台、案板、水池,确认没有任何遗漏。
他解下围裙,叠好放进自己的布包里,端起砂锅起身往外走。
顾得才已经在门口等着了,见他出来,迎上前道:“何师傅,车准备好了,我送您回去。”
“不用麻烦顾助理,我自己坐公交就行。”何雨柱客气道。
“不麻烦,部长交代的。”顾得才坚持。
何雨柱没有再推辞,跟着顾得才上了车。
车子缓缓驶出家属院,穿过几条安静的街道,往南锣鼓巷方向开去。
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下午两点多,95号院正是最安静的时候。
上班的上班,上学的上学,就连平日里最爱聚在一起聊天的几个大妈,也都在屋里没出来。
杨卫国今天上午刚去机械厂报到完,越想越窝火,直接骑车来到了95号大院。
他走进95号院时,前院空无一人,左右看了看,便径直推车往后院走去。
后院,满头银发的聋老太太此时正舒服的坐在屋檐下晒太阳。
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