第109章 和小娥在厨房开小灶
就在他忙着备最后几道热菜时,厨房门被悄悄推开一条缝,一个小脑袋鬼鬼祟祟探了进来。
何雨柱一转身,正对上一双圆溜溜的大眼睛。
娄小娥趴在门边,小鼻子一抽一抽的,眼睛直勾勾盯着灶台上的菜。
“小娥?”何雨柱乐了,“饿了?”
娄小娥点点头,委屈巴巴地说:“妈妈下午把我一个人扔在楼上,我肚子都饿扁了…”
何雨柱看了看时间,客人们应该已经入座,前菜凉菜已经上桌,热菜还得等一会儿。
他想了想,问道:“小娥,你能吃辣不?”
“能,我可爱吃辣了!”小丫头眼睛一亮。
“行,你等着。”何雨柱麻利地切了点青椒和肉丝,热锅下油,嗤啦一声,香味就出来了。
何雨柱又用米饭炒了两大盘蛋炒饭,撒上点葱花,香气扑鼻。
“来,坐这儿吃。”何雨柱把角落的一个小桌子支开,摆上饭菜。
娄小娥欢呼一声,爬上凳子,拿起筷子就开动。
一口青椒肉丝配一口蛋炒饭,小姑娘吃得腮帮子鼓鼓的,眼睛都眯成了月牙。
“柱子哥哥,你做的饭真好吃!”娄小娥含糊不清地说,“比我们家以前请的厨师都好吃!”
“慢点吃,别噎着。”何雨柱自己也盛了一碗饭,坐在对面陪她吃。
两人就这么在厨房里开起了小灶,画面温馨又有点滑稽。
正吃着,谭雅丽急匆匆推门进来:“柱子,你看到小娥没…哎?”
看到女儿跟何雨柱坐在厨房吃饭,谭雅丽一愣,随即松了口气:“可算找到你了,吓死妈妈了。”
“妈妈,柱子哥哥给我做饭吃了!”娄小娥献宝似的指着桌上的菜。
谭雅丽感激地对何雨柱说道:“柱子,真是太麻烦你了,这孩子……”
“不麻烦,小娥挺乖的。”何雨柱笑道,“谭姨,前面怎么样了?”
“客人都到了,凉菜已经上桌。”谭雅丽说着,“对了,柱子,客人对川菜很感兴趣,让再加两道特色凉菜,你看…”
“没问题,我这就准备。”何雨柱放下碗筷道。
“小娥,跟妈妈出去,别打扰柱子哥哥工作。”谭雅丽拉着女儿说道。
娄小娥早已吃饱,虽有些不舍,但还是乖乖跟妈妈走了。
她临走时还回头对何雨柱说道:“柱子哥哥,你下次还要来给我做饭哦!”
“好,一定。”何雨柱笑着答应道。
厨房又恢复了忙碌,何雨柱决定加一道灯影牛肉和一道夫妻肺片。
两道都是川菜里的经典凉菜,适合下酒,还不会占用他太多时间。
两道加菜做完,周管家亲自来端,闻到香味忍不住赞道:“何师傅,您这手艺绝了!”
“您过奖。”何雨柱擦了擦手,“前面的菜还够吗?不够我再做点。”
“够了够了,客人已经赞不绝口了。”周管家笑道,“您先歇会儿,等宴席结束,娄总可能要见您。”
“行。”
周管家端着菜走后,何雨柱收拾了一下厨房,把用过的锅碗洗净,灶台擦干净。
等一切整理妥当,墙上的挂钟已经指向晚上八点。
厨房门再次被推开,周管家探进头:“何师傅,娄总请您到餐厅去一趟。”
何雨柱整了整衣服,跟着周管家穿过走廊,来到餐厅。
餐厅里灯火通明,客人们已经用餐完毕,正在喝茶聊天。
主位上坐着一位五十多岁的中年男子,应该就是主要宴请的领导。
“柱子来了。”娄半城站起身,笑着对众人介绍,“各位,这就是今晚的大厨,何雨柱。”
“算是我的一个晚辈,他爹以前在我厂里当大厨,后来离开四九城,托我照顾一下。”
他顿了顿,语气中带着几分自豪道:“没想到这小子自己有本事,根本用不着我照顾,才16岁就在东方饭店当了大厨。”
“今天我家的师傅出了意外,这才请柱子来救场。”
在座的都是人精,一听就明白了娄半城的意思。
主位上的大领导打量了何雨柱一番,眼中闪过一丝惊讶:“小何同志,今天的菜做得很好。”
“川菜做的很地道,我之前一直在川省工作,能在四九城吃到这么正宗的家乡味,很亲切。”
“领导过奖了。”何雨柱不卑不亢地答道,“您喜欢就好。”
大领导点点头,对旁边的青年说:“小杨,记一下,以后有招待,可以考虑到东方饭店找这位何同志。”
“好的,领导。”青年拿出小本子认真记下,还抬头对何雨柱友善地笑了笑。
何雨柱心中一动,暗道:难道这就是以后的杨厂长?
不过他面上依旧平静,又客气了几句,便识趣地告退道:“各位领导慢用,我先回厨房收拾。”
“辛苦了,柱子。”娄半城拍了拍他的肩膀,眼神里满是赞赏。
何雨柱退出餐厅,刚走到走廊,谭雅丽就迎了上来:“柱子,今天真是太谢谢你了!”
“谭姨客气了,应该的。”
“什么应该的,你这是帮了大忙了!”谭雅丽拉着他的手,“走,谭姨给你准备了点东西。”
她领着何雨柱来到前厅,周管家已经等在那里,身边堆着大大小小的礼盒。
“这大过年的,谭姨也没给你准备什么礼物。”谭雅丽笑着说,“这些就当谭姨跟你娄叔给你的新年礼物,到了大院让司机帮你搬进去。”
何雨柱一看,好家伙,东西可真不少:两盒进口饼干、两罐麦乳精、一条火腿、两只风干鸡、还有各种干果蜜饯……
最让他眼前一亮的是,竟然还有花胶、干贝、海参等食材,这些都是做谭家菜的顶级材料!
“谭姨,这太贵重了…”何雨柱连忙推辞道。
“贵重什么?给你就拿着!”谭雅丽不由分说,“你要是不收,就是跟谭姨见外了。”
何雨柱知道娄家不差这些,最主要的是那些食材正好能派上用场。
他正打算好好给陈老做一桌谭家菜,既是感谢,也是让陈老知道自己的真实水平,好因材施教。
人家真心对他,他也不想藏着掖着。
“那就谢谢谭姨了!”何雨柱不再推辞。
周管家安排司机把东西搬上车,何雨柱坐进副驾驶时,才发现后座上已经堆满了东西。
显然,谭雅丽准备的东西比他刚刚看到的还要多的多,难怪会说让司机帮忙送。
车子驶离娄家,朝着南锣鼓巷开去。
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