第99章 奖励自行车
这天傍晚,东方饭店后厨比往日更加忙碌。
几场重要的招待宴席要同时进行,何雨柱和他的同事们忙得跟陀螺似的,连喝口水的功夫都没有。
“柱子,三号包间的松鼠鳜鱼好了没?”陈师傅一边炒菜一边喊。
“马上!”
“建国,赶紧把凉菜装盘,客人要上桌了!”
“好!”
“卫东,汤再熬十分钟,火候不到味不对!”
“是!”
后厨里的吆喝声此起彼伏,热闹得像是在打仗。
直到晚上八点多,最后一桌客人离开,后厨的众人才算松了口气。
“呼,总算忙完了!”王建国一屁股坐在凳子上,累得直喘气。
李卫东也瘫在椅子上:“天啊,这日子什么时候是个头啊……”
何雨柱擦了把额头的汗,正准备收拾东西回家,赵德柱却走了进来。
“大家都先别急着走啊!”赵德柱拍拍手,吸引了所有人的注意力,“今天是腊月二十三小年,咱们饭店惯例要提前聚一聚,大家都留下来吃个团圆饭!”
这话一出,原本疲惫的众人顿时来了精神。
“好啊!”
“终于能放松一下了!”
“赵主任,今年有啥好吃的?”
赵德柱笑道:“后厨各组的师傅们,每人做几道拿手菜,咱们今天在最大的牡丹厅聚餐,评先进工作者!”
“另外,”他顿了顿,目光扫过众人,“大领导今天也特意留下来,要跟大家一起过年。”
“哇——”众人发出惊呼。
东方饭店的大领导那可是级别很高的干部,平时难得一见,今天竟然要跟他们一起吃饭?
何雨柱心里也有些惊讶,但没太在意,现在只想早点吃完回家睡觉。
“柱子,你准备做什么菜?”陈师傅凑过来问道。
何雨柱说道:“做了一天菜了,随便弄个宫保鸡丁跟鱼香肉丝吧!”
“行,那你准备,我去弄我的。”陈师傅拍拍他的肩膀。
后厨又热闹起来,不过这次不是为了招待客人,而是为了自己人。
何雨柱动作麻利,很快就做好了宫保鸡丁和鱼香肉丝。
他把两道菜装进大托盘,端去了牡丹厅。
一进包间,好家伙,足足摆了四张大圆桌,已经坐了不少人。
饭店的领导们坐在主桌,其他桌是各组的厨师、服务员、后勤人员。
“何师傅来了!”王建国远远地招手,“这边,给你留位置了!”
何雨柱把菜放到中间的大转台上,在王建国身边坐下。
很快,各色菜肴陆续上桌,香气弥漫了整个包间。
“嚯,今天这规格可以啊!”李卫东眼睛发亮。
“那可不,一年就一次。”旁边一个老师傅笑道。
就在这时,包间的门被推开,一行人走了进来。
打头的正是东方饭店的党委书记刘书记,他身后跟着赵德柱等几位饭店领导。
“刘书记好!”
“领导好!”
众人纷纷起身打招呼。
刘书记笑容和蔼地摆摆手道:“大家都坐,都坐!今天是咱们自己人聚餐,没那么多规矩。”
他在主桌坐下,环视了一圈,目光在何雨柱身上停留了一下,笑着点点头。
赵德柱站起身,举杯道:“各位同事,在开饭前,我先说两句。”
“这一年,咱们后厨的同志们辛苦了,为咱们饭店挣得了不少荣誉。”
“特别是最近这半个月,接待任务重,大家更是连轴转,不少人已经快一个月没休息了。”
“我代表饭店,谢谢大家!”
说完,他举起酒杯:“这第一杯,我敬大家!”
“敬赵主任!”
“敬领导!”
众人纷纷举杯,气氛热烈起来。
刘书记也站起身,接过话头道:“老赵说得对,咱们后厨的同志们确实辛苦了。”
“不过我今天来,主要是想见见咱们饭店的名人,何雨柱同志!”
所有人的目光齐刷刷地投向何雨柱。
何雨柱连忙站起身:“刘书记.....”
刘书记笑着摆摆手:“坐下说,坐下说!你上次在比赛的事情,我都听说了。”
他顿了顿,语气变得认真道:“年轻人有血性是好事,但也要注意方式方法!”
“不过话说回来,那种搞小动作、打压年轻人的歪风邪气,也该狠狠刹一刹!”
“你在外面受了委屈,我这个当书记的也有责任。”
“今天当着大家的面,我给你道个歉。”
何雨柱连忙道:“刘书记,您言重了,是我太冲动,给饭店添麻烦了。”
“诶,话不能这么说~”刘书记摇摇头,“你是咱们饭店的人,受了委屈,饭店就得给你撑腰,这是原则问题。”
他朝门口招招手,一个工作人员推着一辆崭新的飞鸽牌自行车走了进来。
车把上系着红绸子,在灯光下锃光瓦亮。
“这辆车是饭店给你的补偿,也是对你的奖励。”刘书记朗声道。
“希望你在今后的工作中,继续发扬敢打敢拼的精神,为咱们饭店争光!”
“哇——”
全场一片惊呼。
这年头,一辆飞鸽牌自行车可是稀罕物,有钱都不一定买得到,还得有关系。
饭店这手笔,可真不小!
何雨柱也愣住了,他完全没想到会有这一出。
“柱子,还愣着干什么?快去推车啊!”赵德柱笑着提醒道。
何雨柱这才回过神来,走到自行车前,接过车把。
“谢谢刘书记,谢谢饭店!”他有些羞涩的说道。
刘书记满意地点点头,又转向众人道:“还有件事,我要特别表扬一下何雨柱同志。”
“我听说,他最近经常利用休息时间,教咱们后厨的年轻同志厨艺,这种无私的精神值得所有人学习!”
他看向几位老师傅,语重心长道:“现在是新社会了,过去那种‘教会徒弟,饿死师傅’的旧思想要不得!”
“咱们要把手艺传下去,培养更多的人才,这才是为社会主义做贡献!”
几位老师傅脸色各异,有的点头称是,有的面露尴尬,但也只能跟着点头。
“好了,我就说这么多。”刘书记重新露出笑容,“开饭吧,大家放开吃,今天不醉不归!”
“谢谢刘书记!”
“开饭喽!”
气氛再次热烈起来,众人纷纷动筷。
(https://www.youren99.com/chapter/3547718/39975135.html)
1秒记住游人小说网:www.youren99.com。手机版阅读网址:m.youren99.com