第90章 赛前挑衅~
次日清晨，天还没亮透，何雨柱就醒来了。
他在床上伸了个懒腰，爬起床，出去锻炼。
锻炼完，洗漱一番，换上赵德柱给的那套崭新的高定款厨师服。
对镜子照了照，嘿，别说，这身行头一上身，感觉就是不一样。
“挺好，有点大厨那味儿了。”
何雨柱满意地点点头，拎起装着“沉渊”的木盒，锁好门，意气风发地出发了。
比赛地点设在市工人文化宫的后厨操作大厅，这里场地宽敞很适合举办活动。
何雨柱到达时，文化宫门口已经停了好几辆各单位的大卡车，穿着各色厨师服的厨子们正陆续入场。
门口有工作人员严格核对身份，除了参赛选手和佩戴特定证件的工作人员，闲杂人等一律不得入内。
何雨柱递上自己的参赛证，顺利进入文化宫。
穿过走廊，来到后厨操作区，眼前豁然开朗。
里面整齐的排列着三十多个独立的操作台，每个操作台都配备了标准的双眼灶、案板、水池和基础的调料架。
正前方是一个半圆形的评委席，已经坐了五六位看起来德高望重的老师傅。
大厅里已经来了二十多位厨师，年龄从三十到五十不等，像何雨柱这样看着二十来岁的小年轻，独此一份。
不少人正在熟悉自己的操作台，检查刀具。
何雨柱找到贴着自己名字和“东方饭店”标签的25号操作台，放下木盒，也开始做赛前检查。
正忙着，眼角余光瞥见评委席上有人朝他看来。
何雨柱抬头，正好与王师傅目光相接。
王师傅对他微微点了点头，脸上露出一丝鼓励的笑意，但并未走过来说话。
何雨柱心领神会，也点头致意。
对方是这次的评委之一，他是参赛者，需要避嫌。
就在何雨柱调整状态时，一个公鸭嗓在他身后说道：“哟，我当是谁呢？这不是咱们峨眉酒家的学徒何雨柱么？”
何雨柱转过头，只见一个四十岁左右、身材瘦高、颧骨突出的男人站在他操作台旁。
何雨柱的脑子飞快回忆着，想起这人叫孙德才，是峨眉酒家的伍师傅的徒弟。
何雨柱在原主的记忆里翻了翻，这孙德才在峨眉酒家时就仗着资历老，经常对学徒呼来喝去。
原主以前可没少被他指使着干杂活，没想到今天在这儿碰上了，竟还主动来找茬。
何雨柱上下打量了孙德才一番，嘴角勾起一抹似笑非笑的弧度：
“我当是谁呢，嗓门跟被门夹过的似的，原来是伍师傅的‘高徒’孙师兄啊！”
他故作惊讶地继续道：“哟，您这身行头…丰泽园？啧啧，这峨眉酒家的刚解散才没几天啊，您就跑到以鲁菜闻名的丰泽园高就了？”
“看来孙师兄是早有准备，真是…啧啧......”
这一番夹枪带棒的，直接把孙德才背弃师门、见利忘义的嫌疑点了个明白。
附近几个正在准备的厨师耳朵立刻竖了起来，眼神在何雨柱和孙德才之间来回扫视，有人甚至忍不住低声嗤笑。
厨行最重师承和品行，孙德才这种行为，在哪都是让人看不起的。
孙德才的脸瞬间涨成了猪肝色.....
他完全没想到以前见了他连大气都不敢喘的学徒，现在嘴皮子这么利索，句句戳在他的肺管子上！
“你…你放屁！”孙德才气得指着何雨柱，“什么叫早有准备？峨眉酒家都解散了，我还不能找个去处？这叫良禽择木而栖，你个小屁孩懂什么！”
“哦——”何雨柱拉长了声音，恍然大悟状，“原来是良禽择木而栖啊！”
“孙师兄文化水平见长，都会用成语了，看来在丰泽园不是光学鲁菜了，不错不错.....”
“你！”孙德才被噎得一口气差点没上来。
他本来是想在赛前给何雨柱来一个下马威，打击一下他的士气，没想到反被对方打击了。
他恼羞成怒，压低声音威胁道：“何雨柱，你别太嚣张！你以为穿上这身皮就是大厨了？”
“你一个十六岁毛都没长齐的小子，不过是走了狗屎运被记者吹了几句，就不知道自己几斤几两了？”
“今天这场比赛，来的都是有实力的老师傅，我看你怎么出丑！”
何雨柱掏了掏耳朵，一副“你在狗叫什么”的表情，懒洋洋地道：“孙师兄，比赛靠的是手艺，不是嗓门和资历。”
“您要真有本事，一会儿灶台上见真章，在这儿叭叭叭的，知道的以为您是来比赛的，不知道的还以为您是说单口相声的呢！”
“怎么，丰泽园还教这个？”
“噗——”旁边一个胖胖的厨师实在没忍住，笑出了声，赶紧假装咳嗽扭过头去。
孙德才手指着何雨柱“你你你”了半天，愣是没憋出下一句狠话。
他算是看出来了，眼前这个何雨柱跟以前在峨眉酒家时完全不是一个人。
再纠缠下去，只会让自己更丢人。
孙德才狠狠瞪了何雨柱一眼，丢下一句“咱们走着瞧！”，便灰溜溜地回到了自己的操作台。
何雨柱看着他的背影，不屑地撇撇嘴：“就这？战斗力不到五的渣渣，也敢来挑衅？真当爷是以前那个傻柱了？”
他轻松化解了这赛前的小风波，反而放松了下来。
环顾四周，发现不少厨师看他的眼神多了几分好奇，显然刚才的对话他们都听进去了。
何雨柱也不怯场，对看向他的人坦然点头示意，然后气定神闲地开始等待比赛开始。
评委席上，一直留意着这边动静的王师傅，眼中闪过一丝笑意。
这小子不仅手艺好，性子也够硬，倒是对他的脾气。
坐在他旁边的另一位评委，低声问道：“老王，那就是你上次夸过的何雨柱？年纪不大，脾气倒是不小啊！”
王师傅淡然道：“有本事的人，有点脾气正常！总比那些没本事，只会耍嘴皮子的人强。”
这话意有所指，那位评委闻言，也看了不远处的孙德才一眼，不再多言。
上午九点整，一位穿着中山装的饮食协会领导走上评委席前方的小讲台。
他拿着喇叭宣布第一届四九城厨艺交流赛，正式开始。
领导讲了几句鼓励和赛制说明后，便由主评委宣布了第一轮的题目。
“第一轮，限时四十分钟，完成一道以‘鸡’为主料的菜肴。”
“食材和基础调料操作台已备，特殊调料可向工作人员申领。”
“都了解吧！那，我宣布第一轮比试现在，开始！”
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