第65章 正式入职，月薪120w
何雨柱闻言，放下手中正在擦拭的沉渊，真诚地说道：“赵主任，您过奖了。”
“主要还是您肯给我这个机会，没有嫌弃我年纪小，敢让我直接上灶，不然我就是再有本事，也没地方施展。”
他这话说得诚恳，可不是客套。
今天这顿饭要是没做好，挨批评的首先就是赵德柱。
虽然郑副局长点名要尝尝新厨子的手艺，但赵德柱作为后勤主任，完全可以找个理由推脱。
但他却让何雨柱直接上了，这份信任，何雨柱可记在了心里。
赵德柱听何雨柱这么说，心中顿时十分受用。
他指着周围聚拢过来的厨师和帮厨们，朗声说道：“都听见了没？人家这才叫会说话！”
“你们也跟着何师傅学学，人家才十六岁，虽然从小就学厨，起步比你们早一些，但能有如今的手艺，除了天赋之外，努力也是必不可少的！”
话音落下，整个后厨瞬间陷入了一片诡异的寂静。
“十六岁？！”
“我的天，他才十六岁？！”
“这……这怎么可能？”
“我昨天还以为他至少二十七八了……”
短暂的死寂后，惊呼声此起彼伏，所有人的目光都齐刷刷地聚焦在何雨柱那张显老的脸上。
陈师傅最先反应过来，他瞪大眼睛，惊呼道：“柱子，你...你真的十六岁？”
何雨柱摸了摸自己的脸，有些无奈地笑了笑：“陈师傅，我真十六岁，就是长得急了点。”
“何止是急了点…”一个姓李的中年师傅喃喃道。
这话一出，大家想笑又不敢笑，气氛变得有些微妙。
赵德柱瞪了李师傅一眼，后者连忙闭上了嘴。
他环视众人一圈说道：“你们都要跟何师傅多学学，十六岁就有这手艺，这说明什么？说明人家下了苦功！”
“你们中有些人，都帮厨都四五年了，至今还没入门，为什么？不就是没下到那个功夫么！”
他指着刚才说话的帮厨：“你看看人家一大早就过来帮着切菜备料，你们呢？一不看着就偷奸耍滑。”
那几个帮厨被说得面红耳赤，低下了头。
王建国小声嘀咕道：“何师傅，你这也太吓人了，我十六岁的时候还在河里摸鱼呢……”
他这一说，周围几个年轻帮厨都忍不住笑了起来，气氛顿时缓和了不少。
何雨柱笑道：“建国，你这是夸我还是损我呢？”
“当然是夸你！”王建国连忙道，“何师傅，以后你就是我偶像！”
“别别别，咱都是同事，互相学习。”
何雨柱连忙摆摆手，看向赵德柱，问道：“赵主任，今天还有别的工作安排吗？没有的话，我先把灶台收拾干净。”
“去吧，去吧~！”赵德柱满意地点点头，“上午没什么重要任务，你先熟悉熟悉环境。”
他像是想起什么，又补充道：“对了，晚上有一桌普通宴席，菜单我已经给老陈了，你跟着一起做，熟悉熟悉咱们饭店的常规菜品。”
“好的，赵主任。”何雨柱应下。
等赵德柱走后，后厨再次热闹起来。
陈师傅拉着何雨柱，非要让他说说灯影牛肉的刀工诀窍。
几个老师傅也围了过来，七嘴八舌地问起刚才那几道功夫菜的做法细节。
何雨柱没有藏私，一边清理自己的灶台，一边耐心回答大家的问题。
他的回答往往能抓住关键点，三言两语就说透了。
众人恍然大悟道：“原来如此！”
“柱子，你这刀工是怎么练出来的？”另一个姓张的师傅问道。
“那灯影牛肉，薄得能透光，这刀工可不是一朝一夕的功夫。”
何雨柱吹嘘道：“张师傅，实不相瞒，我五岁开始就跟着我爹拿刀切萝卜丝、土豆丝。”
“一开始切得跟筷子一样粗，我爹就让我一遍遍地练，直到切得均匀、够细为止。”
“后来大了些，就开始在豆腐上练，切豆腐不能破，要薄而均匀，再后来就是切肉……”
“就这么日复一日，年复一年，也就熟能生巧了。”
（系统：说谢谢！）
陈师傅感慨道：“难怪，你这可是童子功，根基打得牢靠，所以现在才做什么都游刃有余。”
众人纷纷点头，看向何雨柱的眼神里多了几分敬佩。
聊了一会儿，大家各自散开，继续忙手头的工作。
何雨柱将沉渊仔细擦拭干净，重新放入木盒收好，然后开始收拾灶台和案板。
午市过后，后厨也清闲下来。
陈师傅端着个茶缸子凑了过来，递过一支烟：“柱子，歇会儿？”
何雨柱摆摆手：“陈师傅，我不抽烟。”
“不抽烟好，对身体好。”
陈师傅自己点上，深吸了一口，吐出一串烟圈。
“柱子，今天可真是给咱们川菜组长脸了，郑局那人嘴刁得很，能得他一句夸不容易。”
“我也就是运气。”何雨柱谦逊道。
陈师傅摆摆手：“甭跟我来这套，手艺是实打实的，骗不了人。”
“不过柱子，有句话我得提醒你。”
他压低声音道：“后厨这地方，手艺好是一回事，人缘好是另一回事。”
“你今天露了这一手，有些人面上不说，心里指不定怎么想呢！”
何雨柱听出了陈师傅话里的意思，点点头：“谢谢陈师傅提醒，我明白。”
“明白就好。”陈师傅拍拍他的肩膀，“你还年轻，前途无量，别在这些小事上栽跟头。”
“对了，赵主任刚刚让人来叫你，你赶紧去一趟。”
何雨柱道了声谢，朝赵德柱的办公室走去。
敲开赵德柱办公室的门，赵德柱正坐在办公桌后看文件。
见何雨柱进来，他放下文件，指了指对面的椅子：“坐。”
何雨柱依言坐下。
赵德柱从抽屉里拿出一张表格，推到何雨柱面前：“这是你的入职表，填一下。”
“待遇嘛...我昨天说的是八十万，但今天你这表现，八十万有些说不过去了。”
他顿了顿，说道：“一百二十万一个月，你看怎么样？”
何雨柱一惊，虽然心动，但还是谨慎地问道：“赵主任，这...是不是太多了？”
赵德柱笑了：“多？不多！郑局今天可是要我们好好培养你，这一百二十万是对你手艺的认可。”
他凑近些，压低声音道：“而且我跟你说实话，你现在的工资是大师傅里最少的。”
何雨柱一囧，心说：你是会劝人的。
他嘴上却感激道：“那我就不跟赵主任客气了，谢谢您的器重。”
“这就对了！”赵德柱满意地点头道，“把表填了，今天开始正式算工资。另外，以后重要的宴席，你得多担待些，没问题吧？”
“没问题，保证完成任务。”何雨柱答道。
填完表，又聊了几句，何雨柱便告辞离开了。
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