第454章 :如何抽雪茄
今天被邀请来参加家宴的还有两个与姜蓉关系相处的比较好的老师,她们跟姜蓉一样,也是外地人因为种种原因留在了沪海,成为了新沪海人,她们也是经常被本地老师嫌弃的对象。
她们也没想到姜蓉的家境竟然如此的富裕,不对,这已经不能用富裕来形容了,这是不是就是传说中的资本家?
姜蓉举起红酒杯笑着跟入座的众人说道:“各位老师,欢迎大家来我家做客,我一个外地人,初来乍到不懂沪海这边的规矩,没有第一时间请大家聚一聚,失礼了!今天就当补上了,来,大家不要客气!”
瞧这话说的,顿时让在座的沪海本地老师有些无地自容。
但是姜蓉还是大大方方的招呼着大家。
等冰糖燕窝上桌之后,茅琴看着精致小瓷碗内的汤羹有些搞不清楚这是什么东西,尝了一口发现入口香甜滑腻,本来还以为是银耳的,可没有看到银耳花,茅琴又不好意思问姜蓉,害怕露了怯。
而与姜蓉关系好的刘老师直接问道:“姜老师,这是什么啊?还怪好喝的,我原本以为是银耳的,可喝起来又不像。”
姜蓉笑着回答了刘老师的问题,这也是大家都想知道的。
“这是燕窝,产自马来西亚的沙捞越,据说那里的燕窝厚实、杂质少,品质稳定。”
这是章韵送给黄小川的,东西送来的时候把黄小川吓了一跳,没见过这样送燕窝的,一大包三十多斤,都是顶级的宫燕,当然了黄小川是不吃这些东西的,他就分成几份送给了外婆还有三个妈她们,自己家也留了一部分,平时让保姆炖给余湘吃。
茅琴几人对视了一眼,燕窝?
这玩意倒是听说过,也在大商场里看到有卖的,价格很贵的,几小块就抵得上自己几个月工资了,所以摆在柜台内一般无人问津,没想到竟然在姜蓉家里吃到了这玩意,茅琴不由的又用调羹挖了一勺送入口中再次品味了一下。
这顿饭吃过茅琴等人才发现原先自以为是的优越感就是个笑话,还看不起人家姜老师,现在脸被打的啪啪响。
人家姜老师住的是花园洋房,家里保姆厨师一大堆,自己全家还挤在石库门二十几平方的房子里,虽然平时衣着光鲜亮丽,但在家吃的都是泡饭萝卜干。
真是可笑哦!也不知道自己当初哪来的底气背后说人家姜老师是巴子,现在看来自己才是巴子好伐!
饭后,保姆又给众人奉上了茶水和切好的水果。
这时刘老师才问道:“姜老师,你家里怎么那么暖和啊?”
姜蓉将一小块蜜瓜送入口中后才随意的回道:“是暖气,不过要烧柴油,主机在院子里的一间屋子里。”
众人一听,又是一阵惊叹,因为在这个时期南方是没有暖气的,所以大多数人家过冬都是靠熬,一直要熬到春暖花开的时候,所以在这个时期的南方,暖气是一种奢侈品。
因为没有集中供暖,想装暖气就要自己想办法,而这一时期国内还没有燃气锅炉,即便有,一般人家也用不起,而这栋老洋房当初重新装修改造时就考虑到了这一点,花费重金安装了用柴油内燃机带动的中央空调系统,使用成本也比较高,毕竟房子面积在这儿摆着呢。
刘老师羡慕死了:“姜老师,没想到你这日子过得这么惬意。”
姜蓉将手里的水果叉放下后实话实说道:“这里其实是我公公婆婆住的,我周六周日才过来,平时我都住别的地方。”
“啊?你还有房子啊?”
姜蓉点点头:“离这不远,走路需要七八分钟。”
一群老师都面面相觑,要知道房子问题在沪海可是绝大多数人家的大难题,一家几口人挤在一间房子里的情况比比皆是,没想到姜蓉没住这儿,她还有自己的房子,她公公婆婆住的是花园洋房,那么姜蓉自己的房子肯定也不会推板的(差的)。
刘老师继续追问道:“那你的房子是不是也是像这样的花园洋房啊?”
因为这一带的花园洋房比较多,所以刘老师才有此一问。
姜蓉回道:“不是,就是普通的里弄房,就在东边的余庆里。”
茅琴又傻掉了,余庆里她是知道的,那里都是新式里弄洋房,全部都是独门独院的两开间或者单开间的三层小楼,虽然是联排洋房,但房子又大又宽敞,茅琴梦想情宅就是这样的房子,她一直期望着有一天能够住进这样的房子,能有一间属于自己的卧室,没想到人家姜老师起步就是自己的终点。
这让茅琴都没办法嫉妒姜蓉了,现在细想想自己脑子也是瓦特了,她姜蓉能从江北一个小城市调到沪海来工作,家里要是没背景怎么可能做的到,乡雾拧?
自己真可笑!住在石库门里的人嘲笑人家住洋房的人,也不知道自己当时哪来的勇气?
这顿饭果然起到了效果,之后再也没人有敢嘲讽姜蓉是巴子、乡雾拧了,只剩下羡慕嫉妒了,恨都没法恨!
来了沪海之后,姜蓉才知道自己的这个小叔子有多厉害,遍布沪海各个区的时代超市和时代超级购物中心竟然都是他的,难怪婆婆经常会给自己那么多的购物卡,一给就是两万,根本就用不完,还有那个女装奢侈品牌“百佳丽”婆婆说也是小叔子的。
只不过姜蓉就是搞不明白小叔子作为一个大学老师是如何把生意做到这个地步的?不过姜蓉这下知道自己住的房子以及工作调动的事情肯定都是小叔子帮的忙,公公婆婆是没这个能力的。
他俩也就是普通的工薪阶层,要没有小叔子他俩的手头也不会如此宽裕的。
不过还有一件事,让姜蓉打心里感谢自己小叔子。
自己在单位的闺蜜刘老师有一次跟自己闲聊的时候说到她的妹妹想去时代上班,因为那里员工的薪资,在沪海是出了名的高,想进去工作的人多的数不清,可惜人家暂时没有招聘的计划,需要等待一段时间才会有,但是竞争太激烈了,一个职位有几百号人争,能进去的机会很渺茫,姜蓉听在耳中记在心里,待周末小叔子回来吃饭的时候,自己就便跟他说了一下这个事。
他简单问了一下姓名年龄之后,就让自己告诉刘老师周一的时候让她妹妹直接去时代总部人事部门报到就行了。
当自己把这件事告诉刘老师的时候,一开始她还不相信,等她的妹妹办好入职手续之后,刘老师简直要把自己供起来了,还专门带着她妹妹和礼物上门感谢,那一刻自己的虚荣心得到了极大的满足。
这说明小叔子对自己这个做嫂子的还是很尊重的。
......
雪茄买回来之后,黄小川把老黄老余还有舅舅三个人约到了大姐夫唐建华的饭店里。
“你把我们叫到这个地方来做什么?”舅舅不解的问道,主要是这时间不对,不中不晚的,不像是请吃饭。
“让你们把香烟断了。”
曾家华一听,眼睛瞪圆了怒道:“小猢狲,你跟你舅妈串通好的是吧?”
曾家华刚被舅妈逼着戒烟,他以为是舅妈跟黄小川联合起来一起逼他戒烟的。
老黄也一脸不善的盯着黄小川。
老余倒是没什么反应,他在等下文,他知道他这个女婿不会就这么简单的让他们戒烟的。
黄小川不满的看了看舅舅:“娘舅,你能不能听我把话说完?”
曾家华气呼呼的一屁股坐了下来:“你说,我听着,反正我告诉你,让我戒烟想都不要想。”
“我说让你戒烟了吗?我只是让你以后别抽香烟了,抽这个!”
话音刚落,黄小川将一只木盒子放到桌上,里面装了二十五支高希霸。
他给俩爹一舅每人发了一根。
三人看着这么粗的雪茄一脸懵,这玩意抽一口还不得呛死啊?
曾家华将雪茄拿在手里摆弄着,还时不时的往嘴上一放,做出抽烟的样子来,不过他疑惑的是这雪茄为什么有一头是实心的?这让人怎么抽啊?
这时黄小川走到门口对着门外喊道:“大姐夫,茶呢?”
远处传来了唐建华的声音:“来了来了!”
很快唐建华的身影出现了,他亲自端着茶水来了。
这时黄小川才跟俩爹一舅说道:“这叫雪茄,它跟香烟有一样的地方也有不一样的地方,你们抽烟都要过肺,对身体伤害大,抽雪茄不用过肺,把烟含在嘴里感觉就行了,含一会品一下味道后就把烟吐出来。”
曾家华一脸不屑道:“抽烟不进肚子那有什么意思?”
黄小川从口袋里掏出一个雪茄剪和一只漂亮的甲烷打火机,他直接将曾家华手里的雪茄拿了过来,用雪茄剪剪开茄尾,然后用打火机烘烤了一下茄身,再将雪茄倾斜45度,火焰不直接接触茄脚,缓慢旋转均匀烘烤,待边缘泛白后就又交给了曾家华。
“试试,抽一口含在嘴里,别吸到肺里去,就放在嘴里品品味道。”
曾家华半信半疑的照着黄小川的指导尝试了一下,一口下去后,过了一会,原本紧皱着的眉头立即舒展了开来。
他把嘴里的烟吐出来之后,看着手里的雪茄满意道:“有意思有意思!”
这时黄小川已经泡好了茶,将一杯正山小种递给了曾家华:“娘舅你现在喝口茶,然后再含在嘴里品一品味道。”
曾家华这下子一点没有迟疑,立马按照黄小川的建议照做。
“嗯.....”曾家华的眼睛亮了。
黄小川笑着问他:“什么感觉?”
曾家华砸吧了几下嘴:“甜,还有一股清爽味,不错不错!”
老黄跟老余两人伸长了脖子在旁边看着,见曾家华的表情不似作假,顿时也对这雪茄来了兴趣。
老黄急不可耐的开口道:“给我和你老丈人也点上。”
等三人雪茄都抽上之后,黄小川继续教他们:“不要吸的太频繁,一分钟内吸一口或者两口,不能多吸,吸多了反而会影响口感。”
尝到了好处,三人自然照做,一口烟,一口茶,没一会三人就能熟练的掌握抽雪茄的技巧了,原本三人就是老烟枪,只要学会了,自然就不会忘的。
唐建华就在一旁看着自己老丈人他们吞云吐雾,不过他有点想笑,不吸烟的小舅子竟然在教三个老烟枪怎么抽烟,看上去很是滑稽。
三人惬意的抽着雪茄还相互交流着心得体会,黄小川跟唐建华则在旁边喝茶聊天陪着这三人,因为抽完一整支雪茄需要一个多小时,趁着这段时间黄小川跟唐建华说了一下如何将饭店开成连锁化。
“大姐夫,这里面的诀窍就是将菜品调料制作规范化,比如做一道东坡肉,需要用到多少原料用到多少调料,火候多大,时间多久,将这些都形成书面文字保留下来,将来新的饭店开出来,后厨只要照搬硬套就行了。
还有你多招点特级厨师回来,不怕花钱,不过不是让他们去门店做菜的,你在公司成立一个菜品研发部,把这些特级大厨都放在这个研发部,让他们专门研究菜品和做菜的调料,每研究出一个菜品就将它规范下来,存进菜谱中,而且还要定期更换菜品,你总不能一年四季都是这几道菜吧?每一个月每一个季度都要换菜品,可以以时节为噱头,跟顾客宣扬什么样的时节就吃什么时节的菜。
到时候店你随便开,也不用整天担心厨子跑了影响生意,也无须担心别人来偷师,只要把关键调料掌握在公司手里,烧菜的时候不放这些调料就没那个味道,到时候光学会了菜品,没学会怎么调制调料那也是白搭。”
黄小川说的每一个字都是金玉良言,唐建华从事餐饮行业这么久,自然是能明白小舅子跟他说的这些东西含金量有多大。
唐建华心里佩服的要命,难怪小舅子能把这生意做那么大的,你看看他这个脑子长得,主意一个接一个的。
唐建华头点跟捣蒜似的,怕自己记不住还专门掏出一个本子一一记了下来。
等俩爹一舅抽完雪茄后,黄小川问他们:“怎么样?这玩意好抽还是香烟好抽?”
老黄砸吧着嘴,舔了舔嘴唇,一脸的意犹未尽。
“不错不错!没想到这雪茄抽起来味道这么好,还有层次感,前面中间后面的味道还不一样。”
曾家华则问道:“就这一盒吗?还有没有了?”
“放心,我都给你们准备好了,不过这东西要恒温恒湿保存,所以我还给你们准备了专门储存雪茄的柜子,你们一人两个柜子,其它的什么保湿盒,剪子火机雪茄套什么的,我都给你们配齐了。”
三人大喜,之后这三老头就抽上了雪茄,香烟那玩意再也不碰了。
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