第175章 小文这姑娘真不错
五月初一,黄昏时分,“胖子烧烤”的霓虹招牌率先点亮了城西渐浓的暮色。
门口,两排鲜艳夺目的开业花篮整齐的摆放着。
经过这段时间的培训,大姑也掌握了几样简单菜式的做法。光华只要把烧烤做好就行。
这会儿时间还早,店里现在来的都是自家人。
小文换上了那身崭新的工作服——浅灰色短袖T恤,胸前印着艺术体的“胖子烧烤”字样,在明亮的灯光下显得人格外精神。
秦闲和谷雨陪着父母,姐姐姐夫牵着蹦蹦跳跳的小外甥女,一行人说说笑笑地推开店门。
“这花篮晚上看,更漂亮!”秦母笑着赞叹。
“招牌也亮堂,气氛好!”秦父点头附和。
小文笑容明媚地迎上来:“叔叔阿姨,姐姐姐夫,晚上好!秦闲哥,谷雨姐,包厢准备好了,这边请!”
她引着家人们往里走,“晚上刚到的生蚝特别肥,蒜蓉酱也是新调的,等会儿一定尝尝。”
最大的包厢里,圆桌已布置妥当。
窗外是渐深的蓝黑色夜幕,窗内是明亮的灯光与墙上趣味盎然的涂鸦,氛围温馨又热闹。
大家刚落座,凉菜和冰镇的啤酒饮料便先送了上来。
紧接着,大姑拿手的蒜蓉大虾和锡纸鸭血也热气腾腾地端上桌,在夜晚的餐桌上更显得诱人。
几人一边品尝着桌上菜品,一边不自觉地留意着楼下的动静。
今天是正式开业的第一天,家里人的捧场,让二楼的两个大包厢坐得满满当当,这固然挺好的,可这买卖成不成,主要还是得看这其他的客源。
秦闲看着父亲脸上的担忧,笑着解释道,“爸,你就别担心了。这几天的试营业做的都挺不错的,晚上客人不少。”
谷雨跟着秦闲也来过两回,知道些情况,“小文这姑娘是个会做生意的,招呼客人有一套。她跟我聊了些,就这几天的功夫,都已经有回头客了。”
姐夫尝了一口蒜蓉大虾,笑着夸了起来,“这口味不错,大姑的手艺可以啊。”
很快,桌上摆得满满当当。
烤得金黄焦香的羊肉串、牛肉串、脆骨、鱼排堆成小山,蜜汁鸡翅泛着诱人的油光,滋滋作响的烤生蚝铺满了蒜蓉和粉丝,烤韭菜、烤馒头片,再加上之前的凉菜和大姑的热炒,圆桌被丰盛的菜肴围得几乎看不见桌面。
母亲刘梅看着这阵势,又是高兴又是心疼钱,忙拉住又一次端着烤茄子进来的小文:“闺女,够了够了,快别上了!这哪儿吃得了?再上就浪费了!”
小文端着盘子,笑得有些不好意思:
“阿姨,不多,今天开业,光华想让大家每样都尝尝,图个齐全热闹。有些菜量都不大。”
秦闲也笑着劝母亲:“妈,今天高兴,让大家都尝尝鲜。吃不完的,待会儿打包回去,明天还能吃。”
“就是,”姐姐夹起一块烤得外皮酥脆的五花肉,吃得一脸满足,
“妈,您尝尝这个,肥而不腻,香得很!光华这手艺,我看比好些专门的烧烤店都强。这味道,不愁没客人。”
刘梅这才点点头,夹了块离自己最近的锡纸金针菇,尝了尝,脸上露出满意的神色:“味道是正经不错。”
小文走后,大姑父端着酒杯又走了进来。
他先走到秦闲父母跟前,恭恭敬敬地给二人斟上一点啤酒,自己也满上,双手举杯,声音洪亮里带着诚挚:
“卫东,我先敬你们一杯!感谢你们今天能来,给光华这孩子捧场!”说完,自己先仰头干了。
秦卫东和刘梅也笑着举杯应了。
大姑父又立刻给自己和秦闲的杯子满上,转向秦闲,语气更加感慨:“小闲,这第二杯,大姑父必须单独敬你。
没有你出店面,又帮忙张罗装修、出主意,光华这孩子再有想法,这店也立不起来。
你是我们家的贵人,这份情,大姑父记在心里!”
秦闲连忙站起来,双手捧杯,语气诚恳:“大姑父,您言重了。咱们是一家人,只要光华踏实肯干,我肯定愿意帮他。
这店能开起来,主要还是靠光华自己,还有大姑、小文他们里外忙活。来,我敬您,祝咱们‘胖子烧烤’生意兴隆,也祝您和家人都顺心如意!”
两人碰杯,一饮而尽,气氛格外融洽。
敬完酒,大姑父也没急着走,拉过把椅子在刘梅旁边坐下,聊起开业准备的种种琐事。
刘梅听着,频频点头。
“他姑父,光华是个老实孩子,现在店也算迈出第一步了。小文这姑娘,我是越看越喜欢,模样好,性子活络。
关键是对光华是实心实意的好,里里外外一把抓,是个能过日子的人。”
她顿了顿,语重心长地说,
“你跟光华说说,这么好的姑娘,可得仔细着点,两人稳稳定定的,要是感情到位了,最好能早点把事情定下来,把人娶回家。
成了家,心就更定了,这事业才更有奔头不是?”
大姑父听了,连连点头,脸上笑开了花:“您这话说得在理,跟我心里想的一模一样!小文这孩子,真是没得挑。
等这阵子忙顺了,我肯定跟光华好好说道说道。您放心!”
秦闲这时也道,“关键是小文这姑娘能管住光华,能让他不走弯路。
这孩子性格强势了一点,跟小华这个软性子正好互补,这日子才能越过越好。
我看过好几回了,光华也愿意听他的,真是挺般配的。”
大姑父哈哈一笑,“何止啊,你大姑现在都听小文的,整个店里现在都是小文说了算。咱们家人哪有个做生意的头脑啊,都是小文在张罗。”
“那你们更不能把这大总管弄飞了,得好好抓住才行。”父亲秦卫东笑着打趣道。
大姑一家子,性格都偏软,一家子都是老实人。
现在有了小文这姑娘,就等于家里有了主心骨,倒是件好事。
八点钟不到,几人也都吃饱了,又坐了一会儿就起身准备回去了。
几人也没去看账单,几人都准备了个一千的红包,离开的时候直接交到了小文手里。
“不行,这钱不能要,自家人吃饭哪能收钱啊。这钱肯定不收。”小文急的都快哭了,大姑父也跟着追了出来。
“这是礼钱,必须得收。以后你们请我们吃饭,就不会在这样了。”最后还是秦卫东一锤定音,直接把钱塞进了小文的围裙里。
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