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第248章 无人能懂老朽


现在天色已经晚了,时间不容许顾雅从头开始自制火锅底料。

所以她打算偷个懒,直接从超市里面购买。

她买了一包麻辣味的火锅底料,又买了一包清汤菌子味道的。然后又在仓库里面找到一个有些变形的是火锅专用鸳鸯锅具。

自然是不能专吃那一篮子豌豆尖,橱柜里面有一碗猪肉已经让二丫端着出去。顾雅又拿了两个土豆,还有其她一些吃火锅必备的食材。满满的装了两大篮子,这才提着往村长家的方向走。

张虎的媳妇已经将掐回来的豌豆颠洗干净。正好今日她上山也弄了一些野菜回来,她同样洗干净放在一旁,看等一下能不能用上。

两家屋子都是挨着的,顾雅没走几步就到了。

孩子们在墙角不知道在玩些什么,李老三已经把自家媳妇和季夫子,贺星沉叫来了。

张虎媳妇和她娘见到顾雅手里提着那么多东西,连忙走上来将她接了过去。

顾雅也没有跟她们客气。“你们先将这里面的土豆和其他菜洗一洗,和还有肉该切的也切一下,剩下的事情就交给我。”

说完她将两包火锅底料拿了出来走进了厨房。

厨房的大铁锅里面烧的水已经滚烫,顾雅便将那些水盛了出来,将锅又洗了一遍。

确定干净没有味道便将那清汤的菌子火锅底料倒在锅里,先让它融化,融化之后便加入水。

当水倒进去的一瞬,一股十分美味的鲜香味冲刺出来,在墙角中玩耍的孩子们立马站起来耸着鼻子。

“好香呀。”

其他孩子附和的点了点头。“确实很香,我觉得我可以吃下两大碗饭。”

“老三!”

孩子们在畅想自己等下的饭量,而大人们也不甘落后的站在院子中翘首以盼。

李老三听到顾雅叫她的名字,连忙推开众人快步走到厨房。“干娘,叫我有什么事情?”

难道是叫他进来试菜的吗?

嘿嘿,这怎么好意思呢?

还是她干娘疼他。

顾雅将一个陶罐递到了他的手里。“你将这陶罐里面的东西端去给你的江大娘就说用来烫豌豆尖吃的。”

顾雅已经在那那个陶罐里面放了很多肉和其他配菜,相信就算她们一大家子吃,再放入豌豆尖应该也能吃饱。

今日没有叫江氏一家,主要是这一餐准备的有些匆忙,顾雅怕这些东西有些不够。

好吧,既然不是让他试菜。

虽然有些失落,但他还是听话的将陶罐端了过来。“好的,干娘你就放心吧。”

目送李老三离开后,她将锅里的清汤盛了出来,放在了鸳鸯锅的另外一边,又重新刷干净锅倒入另一包麻辣的火锅底料。

那麻辣的火锅底料味道更加的霸道,刚进锅里,那呛人的味道就传了出来。

原本偷偷已经摸到了门边的孩子们被呛得四散开来。“哇,这是什么味道?太难闻了吧?我感觉我快要死了。”

“呜呜呜,娘,我要娘!”李老三家的孩子年纪很小。被这味道味道熏得眼睛直流,哭着到处找她娘。

大人们也没有接触过这样霸道的辣味。顿时也都被呛得咳嗽起来。

只有顾雅享受的在厨房里面猛吸。

嗯~就是这个味道。

她已经好久好久没有吃过火锅了!今日她一定要好好的享受享受。

看着锅里的火锅底料已经化的差不多了,也炒出了味道,便又加入了两瓢清水。

看水翻开之后她又加入了一些调料。

原本辛辣的味道被冲淡了,又综合了调料的味道,变成了更好闻的麻辣味。

原本有些受不了这个味道的大人们居然在这股味道的刺激之下开始分泌口水。

“张虎,来把炭火端出去!”

张虎家里面有一个用泥巴围成的小灶台,是可以移动的。

将烧红的炭火加在里面,放在院子里面,再加上烧好的鸳鸯火锅底料放在上面,不一会儿就开始冒着咕咚咕咚的热气。

孩子们看着一边红彤彤的,一边却翻滚着可爱的各种各样的蘑菇,她们都十分默契的站在了蘑菇的这一边。

而顾雅自然是当仁不让的坐在了辣锅的这一边。

其她人坐在了红锅与青锅的两边,两边都可以吃到。

“来,开吃吧,喜欢什么就自己加什么放进去煮。”

说完,顾雅带头夹了一筷子肉放在清汤的那边,不一会儿这薄薄的肉片就翻腾上来了。

她给院子中的孩子们一人夹了一块。“来,吃吧。”

大家都这么熟了,知道顾雅是个什么性子,自然不会在她面前扭扭捏捏的。

见顾雅已经动筷了,她们便将筷子伸向自己喜欢的东西夹着就往锅里丢。

女人们自然是率先尝试那清汤里面的东西。

肉片放进去滚了几秒,飘上来之后就可以吃,土豆片的话切的有些薄,放进去也不需要多过于多煮,反而半生的吃生的更有味道。

而男人这边则是纷纷将筷子伸向那红彤彤的锅底,他们倒是要看看这霸道的味道,吃起来到底是怎么样的感觉。

张虎将筷子伸向今天的主角——那嫩绿色的豌豆尖。

一筷子豌豆尖放在滚烫的红锅底里面,瞬间就已经被烫熟。

顾雅夹了几根烫熟的豌豆尖放在自己的碗里,裹上碗中的饭粒,扒了满满的一嘴。

豌豆尖独属的清香,混着米粒的味道在口腔里面蔓延开来。

顾雅幸福的眯上了眼睛。

就是这个味道!!

看着顾雅的表情,其他人也接连下筷子,学着顾雅的样子也扒了一嘴饭进去。

他们细细的品尝着。

烫熟的豌豆尖吃起来清甜、鲜嫩,带着淡淡的豆香,口感脆嫩不软烂。确实让人欲罢不能。

张虎年轻手又长,眼疾手快的抢了不少进自己的碗里。

其他没有抢到的,连忙将筷子伸向篮子里面的豌豆尖夹着往锅里放。

女人那边见着他们这样的行为,便也夹了一些放在清汤锅里。

烫熟之后给孩子们一人夹了几根。

孩子们将豌豆尖混合着其她蔬菜和肉类吃下去。

然后纷纷抬起碗。“要,我还要,还要。”

“我还要那个嫩绿色的菜。”

“我也要!”

一篮子豌豆尖就这样快速的消灭了。

张豹还有一些意犹未尽。“要不我去田里再掐一些回来?”

村长点头同意,他也还没有吃够呢。

而村长媳妇却瞪了张豹一眼。“怎么就这么馋呢?吃个新鲜就行了,那地里的东西还要留着卖钱呢。”

养这么个儿子还不如养个叉烧呢。

一天就只知道吃,完全不为家里考虑。

没听到大嫂说了吗?这东西是用来卖钱的!卖钱的!哪能让你们这样胡吃乱造呀?

张豹只能讪讪的坐了下来,他虽然虎,但也不敢违背她娘的意愿,毕竟他娘打人是真的疼呀。

不过豌豆尖吃完了,还有其他菜呢。

张豹有些泄愤的将肉全部倒进了红锅里。

一旁的孩子都被他这个举动气哭了。

“二叔你怎么能这样?我们还要吃呢。”张大力愤愤地盯着他虎头虎脑的二叔。

张豹却鸟都不鸟他,自顾自的将已经烫熟的肉片全部加进碗里。

香,真香!

“奶奶,你看二叔!”见亲情无法唤醒他二叔的良知,张大力只好向他奶奶求助。

村长媳妇扬起手中的筷子就朝着她虎了吧唧的二儿子脑袋上拍了去。“吃吃吃,一天就只知道吃。怎么不把你吃死了算?连个小孩子的东西你都要抢!”

张豹子端着碗就往外跑。“谁让你不让我去掐豌豆尖的?那我不吃肉吃什么?”

“嘿!老娘看你翅膀是硬了是吧?居然还敢顶嘴,你给我站住。”

赵氏站起来就要去追张豹。

其他人连忙劝阻道。“算了算了,他不过是个孩子,才二十多岁,能知道什么呀?”

“对呀,放都放了,你再怪他也没什么用。”

……

相比起这边的热闹,顾雅注意到季秀才从始至终都没有说话。

“季先生,你觉得这新吃食的味道如何?”

可季秀才并没有给她回应。

顾雅有些莫名其妙,难道是难吃到无法用言语形容,给她留个面子?

“季秀才?季秀才!”顾然又叫了两声。

“妙妙,太妙了。”就在顾雅忍不住要上手去推一下她的时候,原本没有任何反应的季秀才突然站了起来。

他的动静吸引了院子里所有人的目光。

所有人都停下了手中的动作看向他。

这老秀才该不会是被这新鲜的吃食刺激疯了吧?怎么一惊一乍的?

就在这一时,季秀才放下手中的碗筷,捡起刚才不小心夹掉在地上的唯一一根豌豆尖。深情的说道:“翠叶凝清露,嫩尖沁豆香。沸汤轻焯过,鲜润齿间藏。”

“哈哈哈……贺公子,你觉得老朽这首诗做得如何?”

眼疾手快夹了很多豌豆尖在碗里的贺星沉百忙之中从自己的碗里抬起了脑袋。

嘴里还叼着一根豌豆尖,闪烁着一双无辜且单纯的眼睛看着季秀才。

季秀才满腹豪情梗在脑海里,随后无奈的叹了一口气。“罢了,你继续吃吧。”

哎!无人能懂老朽啊!


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