第499章

“周放。”宋香兰叹了口气，语重心长，“有时候手里的沙子握得太紧，反而流得更快。

西漾去漂亮国是为了变得更好，你也得跟上她的步子。

要是这一年你还在原地踏步，等她回来，你们俩中间隔着的可就不只是一个太平洋了。”

上辈子周放最后出走。

何尝不是因为爱得太累，逃避现实。

“如果那你暂时没空带孩子，就把孩子放在我这里。我看大宝和二宝也是常跟着婷婷学习，他们养成了很好的学习习惯。”

宋香兰拍了拍他的肩膀，“去学吧，不是为了别人，而是为了你自己去学。”

“谢谢干妈。”

周放深吸了一口气，像是做出了什么决定。

“是你让我明白，得一步步改变自己。”

周放早把宋香兰当做亲妈一样的存在，至于那个亲妈已经被他丢在了脑后。

宋向东靠在门框上，手里转着顶草帽，也不知道听去了多少。

“妈，我也要学习吧。”

宋向东看了一眼周放，“这几天我想通了，我在部队待了这么多年，除了打仗什么也不会。”

“你这次转业回来，大概率是要进事业单位或者是政府部门。你要学习，也要善于把握住机会。”

她想起宋向东在西南救的那个小京市。

他的父亲仅仅一句话就能调动京市的专家。

权力和知识，在这个即将巨变的时代，是真正的硬通货。

周放眼神一亮，猛地一点头。

“行，咱们兄弟俩一起学。”

“走，先把外面的垃圾清理干净，回来安心吃肉。”宋向东把草帽往头上一扣，冲周放招招手。

两人勾肩搭背地走了出去。

背影看着就透着股子不好惹的气势。

院子里安静下来。

宋香兰也没闲着，转身就开始收拾那盆牛肉。

青阳县是著名的侨乡，饮食习惯也受东南亚影响。

沙茶酱、咖喱粉这些调料，在别处可能是稀罕物，在这儿的供销社里却常年有货。

炖牛肋排需要用到沙茶酱、花生酱、咖喱粉、白胡椒……

沈慧君听到动静从楼上看见那一盆肉。

眼睛都直了。

忍不住吞了口口水：“妈，你要做那个沙茶牛排？上次那一顿，我现在做梦都想。”

“馋猫。”

宋香兰笑着白了她一眼，“想吃就跟妈说，买点牛肉又不费事。也就是现在这世道不好买，说不定以后啊，想什么都有。”

“妈，这还不费事啊？”沈慧君挽起袖子，“我来帮忙。”

“行，你多切点姜片。”

宋香兰手脚麻利，先把牛排和牛腩捞出来。

冷水下锅，扔进去几片姜和一把葱结，倒上点白胡椒，大火烧开撇去浮沫。

那头沈慧君切着姜，嘴里也不闲着。

“妈，向东跟我道歉了，这几天天天跟我道歉。”

“那是他该受的。”宋香兰把焯好水的牛肉捞出来沥干，“这小子，好的不学学装傻，把咱们吓得够呛。你就不该那么快原谅他。”

“我……我是真舍不得。”

沈慧君脸有点红，低头切姜，“妈，在昆市看着他那样感觉天都塌了。现在他好了，我只觉得像做梦一样。”

宋香兰动作一顿，鼻头有些发酸。

“是我以前做错了，是我让他心里有了心结。”宋香兰把锅烧热，倒了一大勺芝麻油进去。

“妈，谁都有做错的时候，你也是第一次当妈妈。”沈慧君靠过来，声音软软的，“向东他很高兴你是他的妈妈，我也很高兴你是我的婆婆。”

宋香兰心里一暖，眼眶有些湿润。

赶紧低头掩饰。

油热了，姜片下锅，“滋啦”一声，香味瞬间爆了出来。

宋香兰把沥干水的牛排和牛腩倒进去，大铁铲上下翻飞，把牛肉表面的水分炒干，炒出焦边。

接着两大勺沙茶酱、一大勺花生酱、一勺咖喱粉，再加上酱油、糖、白胡椒粉调成的酱汁淋了进去。

那种浓郁的复合香味。

霸道地钻进鼻孔里，香得人天灵盖都发麻。

“真香啊。”沈慧君吸了吸鼻子。

宋香兰把刚才焯肉过滤后的原汤倒进去，没过牛肉又扔进去一把八角、几块桂皮和香叶等调料。

盖上锅盖，“焖它两三个小时，那才入味。”

宋香兰往灶膛里添了两根硬柴，火光映着她的脸，显得格外柔和。

“等会儿那桶牛血我也给它爆炒了，多放点韭菜和辣椒，保准你喜欢。”


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