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第五十三章:87分油泼辣子面!极品秦椒面!


第五十三章:

临近中午时分。

寒风呼啸,大部分纨绔二代们肯定是坚持不下来,去干那些艰难的困苦活计。

林秋让程处默带着他们一起去围猎野兽去了。

放鹰逐犬本就是他们的强项,顺带打打猎物,还能给所有人改善改善伙食!

林秋让老张头带着些干不了重活的士卒,去附近招募一些逃荒而来的流民。

包吃包住还管饭,在这个年代这条件别说招收流民。

就是招募一些护卫死士,估计都有人上赶着过来。

林秋顺便给老张头拿了不少金银,让他带着那些招募来的居民,大批量的购买一些如今西山所急需的物资。

李二可不仅仅赏赐了县男的职位,这次金银倒是没给林秋吝啬。

程处默带来的那些兵卒倒是比耕田的老牛还要敦厚老实,勤勤垦垦忙了一上午。

造了不知多少水泥,糊了多少破烂的偏殿砖墙。

除了必要照顾小兕子的贴身嬷嬷外,在取得李承乾和李泰满不在乎的同意后,林秋把那些本就为数不多宫女和太监们也都撒了出去。

要求他们去买些动物幼崽来。

这时候去买幼苗已经来不及了,不过稍微花点钱高价买些鸡鸭鹅养着还是来得及的,大不了等明天开春在大规模养殖!

李泰在亲自指导出大唐第一架曲辕犁,整个人干劲十足,完成沉浸到后续曲辕犁的开发和改造中去了……

李承乾倒是意外的没在跟着程处默等人去纵马涉猎,也不知道是被林秋唠叨骑马时一定要小心,还是被做出曲辕犁的李泰给打击到了。

李承乾变得有些沉默。

他一直观察着林秋今天一些奇怪举措,尤其是林秋让老张头他们收拢招募流民,让他们拿钱徭役这件事情,更是让李承乾整个人深深的陷入沉思……

“林秋!林哥!林伯伯!俺特娘现在感觉自己饿得能吃下一头牛!

“咱们什么时候能吃午饭啊!“

尉迟宝林是少数几个没有跟那些大唐纨绔二代们,一起去西山猎场遛鹰逐犬狩猎的。

他也跟着兵卒们抗了大半天的水泥和石头。

此刻,这货累的哼哧哼哧的瘫坐在地上,肚子咕咕乱叫像打雷似的。

“行了,辛苦大家了!“

“程处默他们估计得到晚上才能回来,先吃我给大家准备的午膳吧!”

林秋挽起袖子,走向了那几口特制的大锅。

不知道是不是担心李承乾等人的膳食问题,膳食司今天早上便派人送来一大堆林秋所需要的食材,还有几名似乎带着好学的厨师学徒?

说是来给林秋当学徒,打下手的,其中甚至还有几个眼熟的御厨。

林秋让他们做什么,他们就跟着学什么……

林秋也是从李承乾那里,才知道这些是长孙皇后派来的人,于是乎林秋也就是释然并且放心糟践他们了!

啧啧啧!

看着那些勤勤恳恳切菜备菜的御厨,林秋只感觉浑身清爽,林秋微微摇头。

这才多久啊,人甚至不能共情多日前的自己!

于是乎……

林秋带着沉痛的微笑,压抑着嘴角的笑意,毫不犹豫地使唤着这些学徒!

没有一些特殊调料和现代工艺,真正的红烧肉是做不出灵魂的!

挑了个表现好的,教他做了顿红烧肉后。

林秋就回到自己的专属小厨房,准备做一道真正属于关中汉子的灵魂美食。

油泼辣子面!

案板上,醒好的面团洁白如玉。

林秋双手提起一块面剂子,猛地往案板上一摔。

“biang!biang!”

伴随着有节奏的摔打声,原本巴掌大的面团瞬间被扯得如裤带般宽长,薄厚均匀。

面条在空中划出一道道白色的优美弧线,然后飞入滚沸的大锅中。

这面,讲究的就是一个劲道!

与此同时。

在另一口锅里,系统抽到的极品菜籽油正在被林秋大火加热。

油烟微微升腾,泛起一股独特的生油香气。

几十个粗瓷大碗一字排开,场面极其壮观。

林秋煮熟的宽面捞入碗中。

进行铺底。

几根烫得翠绿的小青菜盖在面上。

再然后,就是注入灵魂的时刻。

林秋从系统空间里取出了那一坛【极品秦椒面】

这不是大唐此时辛辣刺鼻的茱萸,也不是普通的辣椒,而是经过系统改良的秦椒。

色泽红亮如火,香气浓郁醇厚,辣而不燥,香入肺腑。

一勺红彤彤的辣椒面,厚厚地堆在面条顶端。

再盖上一层切得细碎的蒜末、葱花,撒上一点点盐和花椒粉。

香啊!造啊!

林秋轻轻哼着不明意义的歌,单手提起烧得冒烟的热油勺,对着那几十个大碗,手腕翻飞,如同泼墨挥毫。

滋啦!!!

滚烫的热油浇在那红色的辣椒面和白色的蒜末上。

这一声响,仿佛是世间最美妙的乐章。

原本的调料在热油激发下,瞬间爆发出一股霸道诱人的香气!

焦香的辣椒油、激发的蒜香、葱花的清香,混合着菜籽油的醇厚,像是瞬间化作一条无形的钩子,狠狠地勾住了在场每一个人的魂魄!

最后,再淋上一圈极品陈醋。

呲!

随着酸香腾起,这碗油泼辣子面,彻底成了!

【叮!恭喜宿主制作出87分神级油泼辣鸡面!】

……

没有什么桌椅板凳。

在西山猎场的空地上,十几个大唐最顶级的二代勋爵、上百个最精锐的士兵,此刻没有任何形象可言。

所有都学着老兵的样子,端着比脸还大的海碗,直接半蹲在地上。

这就是关中人吃面的最高礼仪。

蹲着吃,才是最香!

“吸溜!!”

李承乾毫无太子形象地蹲在一块大石头上,夹起一根两尺长的宽面,一口气吸进嘴里。

入口的瞬间。

辣油的香、陈醋的酸、蒜末冲辣,夹杂着面条的劲道,在他的口腔里炸开。

“呼哈!爽!!吃得真爽!”

李承乾被辣得他满头大汗,却根本停不下嘴!

他只觉得浑身的毛孔都辣开了,大半天的的疲惫仿佛被这碗面辣得干干净净。

面就得这么吃!

真的很爽!

“别抢!那是俺的糖蒜!”

不远处,尉迟宝林和房遗爱为了争一口解腻的糖蒜,差点打起来。

“宝林你个黑炭大熊!你都吃了三头糖蒜了!给我留点!”

“我呸!这面辣着是爽了,但没有糖蒜压住吃,是没有灵魂的…”

……

角落里。

李泰和那些工匠们吃得是大汗淋漓,直呼过瘾。

一群关中工匠直呼这辈子就没吃过这么爽的面!

苏嬷嬷端着一个稍小一点的碗,里面是林秋特意做的微辣多肉版的油泼辣子面。

虽说小兕子身体羸弱,但偶尔吃点这种微辣的食物,不仅对身体无害,反而能除湿有利!

“啊呜~”

小兕子张大嘴巴,将一口肉糜和面吞了下去。

粉红的小嘴巴沾染上红红的油渍,像是涂抹了唇膏似的。

“斯哈~斯哈!”

“苏嬷嬷,这个面是什么鸭?好香鸭!“

“好吃,有味,嘶哈……就是有一点点辣,但是吃下去立马就身体和肚肚暖暖的~”

苏嬷嬷眼眶不知怎得,微微有些湿润。

在林秋来之前,兕子殿下一般平日里,都是吃两口就饱的体质。

但随着林秋成为兕子的私厨后,这些天来,兕子竟然一直胃口大开,身体都比以前清瘦的模样圆润了几分。


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