第七百三十八章 何大清鸡贼着呢
提到这个，何大清就要解释解释了，这也是他想解释的。
“主家妹子，容我细说，我们家虽然传承了谭家菜，但是当年却留下了规矩，不能用谭家菜赚钱。
我呢，家传是谭家菜，当年学的赚钱手艺是鲁菜，想当初在丰泽园一道糟溜三白，荣升头灶。
这道糟溜三白，现在传到了我孙子立春手里，已经有了我八成意思了。
柱子呢，家传的谭家菜学的不太多，当年学的是川菜，这么多年手艺也算对的起祖师爷了。
这道酸菜鱼，是柱子通过钻研，发明出来的一道川菜，上了蜀味轩的菜单了，反响还不错，所以这桌子谭家菜，放了这么两道菜。
入座吧，要不一会儿菜该凉了。”
谭氏客随主便，入座。
至于王铁锤～他都想坐小孩儿那桌，因为那样方便搂席。
……
果然，像王铁锤想的那样，这主桌规矩多，谭氏每吃一道菜，用茶水漱口，然后再点评几句，说的都在理儿。
为什么王铁锤说在理儿，因为看何大清时而点头，时而思考，有时候恍然大悟就知道了。
何大清啊，这辈子啊，也就唯有美食和寡妇不可辜负了。
当然了，把寡妇换成爱情也可以。
虽然规矩多，但是点评完以后，就是王铁锤最爱的环节了，一顿谭家菜，不但王铁锤吃美了，孩子们也吃美了。
倒好了茶，桌子撤下，去茶几那边儿喝茶。
“老哥哥，您这谭家菜做的，虽说不常做，但是很是地道啊。
我呢，虽然不会做谭家菜，但是也有谭家菜的传承，这个呢，是我们谭家菜的菜谱。
老哥哥，都这个年代了，传承，只有经历了众人的品尝，得到认可，才能传承。
然后发展！
比如柱子这道酸菜鱼，就很不错嘛！很有川菜的特色。
我做主，以后您要是愿意，谭家菜，也可以加入您那个蜀味轩的菜谱。”
谭氏也是个敞亮人儿，直接把何家这个谭家菜不能用来赚钱的规矩给破了。
“哎呦，这，这，这，这可不能收，这菜谱可是传承啊！还有这规矩，当年我爹学艺的时候，那可是主家定……”
何大清说到这里，忽然明白过来了，谭氏也就这么笑呵呵的看着他。
得，人家说给，还真能给，人家说收回，还真能收回。
“这……
哎！好吧，为了子孙后辈，我就愧领了。
来，柱子，给您谭姨磕头……”
“不用，不用！真不用……”
“要的，要的，这么大的恩情，他给磕个头，他赚大了。”
“不用，这都什么年代了……”
谭氏极力拒绝，何大清非要让何雨柱磕头，把这事儿做实了。
何雨柱也有些不好意思磕头，都当爷爷了，虽说这个算是个长辈，但是算是不等于是啊。
再说了，家里那酒楼赚的多了，没必要再专门弄这个谭家菜，费时费力，食材还贵，做这个菜，定高了没人点，定低了赔钱费力……
他的眼光注定她看不出谭家菜的潜力，这谭家菜，本来就不是大家都能吃的。
高端的菜，根本就不是酒楼这么玩儿的。
谭氏这么一拦，何雨柱就顺势不跪了，何大清一副：你看你，一点儿眼力见儿都没有！的样子，非让他给磕头。
一个让跪，一个拦着，两边儿的话何雨柱都想听，可不就他为难了。
这时候，何立春看出了何雨柱的为难，于是～
“还是我来吧，姨姥，我是何立春，给您磕头了，祝您长命百岁。”
“咚咚咚！”
三个响头磕完了，谭氏也没法拦了，这个也不能拦啊，祝您长命百岁呢，这个您还能拦？
怎么着？今年您九十九了？
您要是九十九，别说拦，揍他他都得忍着。
何大清也高兴了，只要这个头磕了，那今天这事儿就算定了，谁磕都行！
“哎呀，这才是呢，老哥哥您家就是实诚人家，家风好啊！”谭氏夸赞道。
“这个也算是我这么多年来一直坚持的……”
不要个大脸，你还真以为你是实诚人家了？谁实诚你也不实诚啊。
这老流氓，看着憨厚，其实满肚子花花肠子，为什么非要让何雨柱磕这个头？
为的就是将来免得人来找茬儿，毕竟他这个谭家菜，虽说是家传，但是却是偷学的。
要不然也不会留下不许用谭家菜赚钱的规矩。
现在不怕了，有菜谱，有谭家人发话，你想收回？
收回？可以收回！做菜你收回了，磕的三个头，您得还回来吧，要不然您说让我还我就还？
只不过，谭氏并没有见过这样的流氓，根本就没往那处想。
接下来，就是谭氏分发礼品，王铁锤打开扇面以后：不错啊！
“谭姨，这礼物也太贵重了，这受之有愧，受之有愧啊……”
“铁锤是吧，姨知道，您帮了我们家娥子不少，也帮了我不少，这些，算到您身上，这扇子只能算是礼轻情意重，收下吧。”
“诶，这弹簧挺好看啊，还是金色的……”何雨柱说道。
“什么弹簧啊，那个叫臂钏！是大户人家才有的东西啊，不知道别丢人现眼！”
何大清这个大眼袋，还真知道不少东西。
接着，何大清又说了一下这几件儿东西的寓意，还有是什么礼节。
“都学着点儿，别一天天的一点儿老礼儿都不懂，以为饭桌上就我干了，你随意那点儿玩意。
四书五经你不学、唐诗宋词你不背、四大名著你不读、耕田劳作你嫌累、琴棋书画你不会、民间剧种你又听不懂。
就知道个喝酒，还是胡喝一气！
诶，说你你别不服气，知道什么叫曲水流觞吗？投壶罚酒你懂吗？飞花行令是什么你都不知道是什么吧。
哎！都当爷爷了，可叫我说你点儿什么好？
打小我就知道你这孩子莽撞，现在一看，果然莽撞！”
何雨柱……
双手合十：“老爷子，您说的对，我就一傻柱，我一边儿傻着去吧，您在这里飞花行令，取水壶吧！”
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