第378章 猪油抹锅底
七十年代,家家户户炒菜都舍不得下油。
多半是拿筷子蘸一点猪油,在锅底上抹两下,算是开了荤。
陈才却没那么省。
他直接挖了一大勺雪白的猪油,丢进锅里。
油一化开,立马发出一阵滋滋声。
猪油那股子霸道的香味,瞬间就在屋里散开了。
切好的细五花肉丝下锅翻炒。
肥肉慢慢熬出金黄的油脂,瘦肉一变色,陈才就抄起锅铲,先盛了出来。
锅里留着底油,他顺手丢进几段葱白,爆出一阵更冲的香气。
随后又兑进去大半碗空间灵泉水。
水一开,手擀面条就下了锅。
面条在沸水里翻滚,白生生的,看着就劲道。
陈才抄起两个草鸡蛋,直接磕进锅里。
荷包蛋很快成形,边缘微微焦了一圈。
他把刚炒好的肉丝重新倒回去,最后撒上一把翠绿的小葱花。
一锅面还没出锅,香味已经顺着门缝往外钻了。
苏婉宁被这股味道勾醒,披着羊绒衫走到外屋时,陈才正把两大碗面端上桌。
面条白净,肉丝裹着酱红色的汤汁,荷包蛋卧在最上面,热气一冒,整个屋里都暖了。
这哪是早饭。
这顿饭放在别人家,怕是得赶着过年才舍得做一回。
两人面对面坐下,埋头吃面。
热汤下肚,连鼻尖都冒了汗。
吃完饭,陈才换上那身笔挺的灰色中山装,外面再罩上一件没肩章的军绿色将校呢大衣。
整个人一收拾,立马精神得很。
他推着那辆二八大杠,自行车出了门。
刚走到中院,一股难闻的臭味就冲了过来。
贾张氏裹着件漏棉花的破袄子,正蹲在旱厕边上。
她手里拎着个烂竹扫帚,低着头抠砖缝里的冻屎撅子。
昨天被陈才用三棱军刺吓了一回,她今天天不亮就爬起来干活了。
一双手冻得通红,指头上全是紫红色的疮。
听见自行车链条“嘎吱”一响,贾张氏浑身一哆嗦,膝盖一软,直接跪在了冻得邦硬的地上。
她连头都不敢抬,只死死盯着自己那双破布鞋。
陈才推着车,连眼角都没扫她一下。
这种没底线的恶毒婆子,不值得他多给半分脸色。
她要是还敢作妖,陈才真不介意让她彻底消失。
走到前院,三大爷阎阜贵正拿着大扫帚扫雪。
一看陈才出来,他那张老脸立马堆满了笑,活像开了一朵菊花。
“陈厂长,您起这么早啊。”
“中院那老泼妇我给您盯着呢。”
“她今天连个屁都不敢放。”
陈才停下脚步,从大衣兜里摸出两包大前门,直接拍到阎阜贵怀里。
阎阜贵吓了一跳,手忙脚乱地接住。
这年头,两包大前门可不是小东西,供销社得花钱,还得要烟票。
对他这个抠了一辈子的老教员来说,这礼可不轻。
陈才语气很淡。
“继续盯紧了。”
“院子里谁家要是背后嚼我媳妇舌根。”
“你就直接去南城丰台厂子找保卫科。”
阎阜贵把烟死死揣进怀里,连连点头。
“您放心,包在我身上。”
他现在算看明白了,这四合院里的天,早就变了。
谁都能惹,就是不能惹这位年轻厂长。
陈才长腿一跨,骑上自行车,直接出了胡同。
冬日清晨的四九城,天色灰蒙蒙的。
路两边红砖墙上的白字标语掉了不少漆,街面上走着的工人,身上清一色蓝灰黑棉服。
前面不远,供销社门口已经排起长队。
大妈们手里攥着粮本和各种肉票、油票,冻得直跺脚。
就为了抢今天一早刚拉来的那扇排骨。
陈才用力蹬着车,冷风刮在脸上,却没觉得冷。
他脑子里想的,全是一整套往后铺开的商业盘子。
骑了将近一个小时,他才到了南城丰台区。
红星联营电子厂的大门敞开着。
门头上挂着一块盖着轻工部大印的崭新木牌。
门口两个大喇叭,正放着激昂的《东方红》。
穿着制服的大顺和黑子,腰里别着橡胶棍,站得笔直。
一看见陈才的自行车,两人立刻挺胸抬头,齐声吼道:
“厂长好!”
陈才点点头,推车进了门。
厂区里的景象热火朝天。
地面还是冻得结实的泥土,可工人们脸上的劲头,一点都不比炉子里的火小。
实行计件工资以后,这些待业青年和下放回来的工人,算是真干疯了。
白天干,晚上也干,就盼着月底那笔不封顶的奖金。
车间主任老赵夹着厚厚的账本,快步迎了上来。
他头顶冒着白气,脸上的褶子都笑开了。
“厂长,您可算来了。”
“咱们昨晚又出了八百台收音机外壳。”
“这废旧塑料造出来的黑壳子,真是结实又好看。”
陈才把自行车停进专属棚子里,抬脚就往一号组装车间走。
“残次品率压到多少了?”
老赵赶紧翻开账本,声音都扬了起来。
“千分之零点五。”
“质检科那几个老头眼睛尖得很。”
“查出一个残次品,直接扣组装工人两毛钱。”
“现在谁也不敢糊弄事。”
陈才满意地点了点头。
两人一进车间,一股热浪裹着松香味扑面而来。
几条简陋的长条桌拼成临时流水线。
数百名女工坐在马扎上,手里的烙铁飞快起落。
收音机零件在她们手里,很快就变成了一件件半成品。
陈才走到车间正中央,抬手拍了两下。
清脆的巴掌声,直接盖过了机器轰鸣。
所有工人都停下手里的活,齐刷刷看了过来。
陈才提高嗓门,声音在车间里撞开。
“刚接到的内部消息。”
“今天上面就会正式下发鼓励引进外资技术的红头文件。”
“咱们厂以前是摸着石头过河,现在能光明正大地跑了。”
车间里先是静了一下。
下一秒,欢呼声直接炸开。
这年月,谁不怕背上投机倒把的名声。
现在红头文件一落地,大家心里那块石头,也算真正落了地。
陈才抬手往下压了压,接着宣布:
“这个月完成生产任务的。”
“除了基本工资和计件奖金。”
“每人再发十斤全国通用粮票,外加半斤肥皂票。”
话音一落,车间里的欢呼声更大了,连铁皮屋顶都像是跟着抖了两下。
在这物资紧巴巴的年月,十斤全国通用粮票,可比一般的钱还顶用。
陈才没多停,转身往一号无尘实验室走。
这间实验室,是全厂防守最严的地方。
门外站着四个精壮的保卫科干事,眼睛都不带眨一下的。
陈才推开厚重的双层木门,走了进去。
屋里,三台日本住友商事的数控铣床正在稳稳运转。
切削金属的低沉轰鸣声,听着很有节奏。
李教授和吴教授穿着防静电白大褂,正趴在桌上看图纸。
两位老人眼窝都深了,但精神头却高得吓人。
桌上的烟灰缸里,已经堆满了大前门烟蒂。
见陈才进来,吴教授立刻抬起手,举着一个锃亮的金属部件。
“陈厂长,成了。”
“利用你提供的那批绝密高精度轴承。”
“双卡录音机的核心磁头翻录模块,我们总算攻下来了。”
吴教授激动得手都有点抖。
这东西一旦投产,国外产品那点垄断,就算是被正面掀开了。
陈才走过去,把那金属模块拿在手里看了看。
打磨工艺很精,公差也压得极紧,确实是硬货。
“二老辛苦了。”
他说完,顿了一下,神情又沉了几分。
“不过我今天来,还有个更重要的东西。”
陈才拉过一把椅子坐下,眼神一下变得很深。
他从随身的公文包里,抽出一叠厚厚的图纸。
这叠图纸,是他昨晚在空间里,用后世打印机做出来的。
纸张也特意做了旧,把所有后世的痕迹都抹干净了。
陈才把图纸平平摊在工作台上。
“二位,看看这个。”
李教授推了推鼻梁上的老花镜,凑过去只看了一眼,整个人就僵住了。
吴教授一看他的表情,立刻也跟着围了上来。
两位国内顶尖的电子学教授,这会儿连呼吸都像是停了一拍。
李教授死死盯着图纸,声音都变了调。
“这……这是一张彩色电视机显像管高压包的电路图?”
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