第188章 找全


苏水柔系上围裙,从冰箱里拿出五花肉。

肉是昨天买的,放在冰箱里冻了一晚上,早上拿出来解冻的,现在刚刚好。

她把肉切成小块,大小均匀,肥瘦相间。

锅里的油热了,她把肉块倒进去,“滋啦”一声,油烟升腾,香味一下子就出来了。

肉块在热油里翻滚,表面煎得金黄,肥肉部分的油脂被煎了出来,滋滋冒油。

她加入冰糖,炒糖色,冰糖在热油里慢慢融化,从白色变成琥珀色,从琥珀色变成深红色,气泡由小变大,颜色由浅变深。

她把肉块翻炒均匀,让每一块肉都裹上糖色。

然后加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮,翻炒均匀,加入热水,没过肉块,大火烧开,转小火慢炖。

红烧肉的香味从厨房飘出来,飘满了整辆房车。

王芃芃的鼻子动了动,从沙发上坐起来,抱着青青走到厨房门口,趴在门框上往里看。

“妈,好香啊。”

“再炖一会儿,炖烂了才好吃。”

“还要多久?”

“半个小时。”

王芃芃咽了口口水,抱着青青回到沙发上,继续看电视。

但她的眼睛一直在往厨房的方向瞟。

苏水柔又从冰箱里拿出了一条鱼。

鱼是草鱼,昨天从驿站买的,还活着,在冰箱里冻了一晚上,死了,但很新鲜。

她把鱼鳞刮干净,把内脏掏出来,把鱼鳃去掉,把鱼洗干净,在鱼身两面各划几刀,方便入味。

然后用盐、料酒、姜片腌制,放在一边备用。

她又从冰箱里拿出了一把青菜,是空心菜,嫩绿的,叶子很大,梗很脆。

她把青菜洗干净,切成段,蒜拍碎,切成末。

锅里的油热了,她把蒜末倒进去,炒香,然后把青菜倒进去,大火快炒。

青菜在热油里翻滚,叶子变软,梗变脆,颜色从嫩绿变成翠绿,油亮亮的。

她加了盐,加了鸡精,翻炒均匀,出锅。

整个过程不到两分钟,青菜炒得刚刚好,脆嫩爽口,蒜香浓郁。

清蒸鱼也好了。

她把腌好的鱼放在盘子里,铺上葱丝、姜丝、红椒丝,淋上蒸鱼豉油,放进蒸锅里,大火蒸八分钟。

八分钟后,鱼蒸好了,鱼肉嫩白,用筷子一戳就能戳透。

她把鱼端出来,淋上一勺热油,“滋啦”一声,葱姜的香味被激发出来,浓郁得让人鼻子发痒。

红烧肉也炖好了。

汤汁收浓了,肉块炖得软烂,用筷子轻轻一戳就能戳透。

肥肉部分晶莹剔透,瘦肉部分酥烂入味,酱红色的汤汁浓稠得能挂住勺子。

电饭煲跳了,米饭熟了。

苏水柔打开电饭煲,热气涌出来,米香扑鼻。

米饭粒粒分明,软硬适中,锅底还有一层薄薄的锅巴,嚼起来特别香。

“吃饭了!”苏水柔喊了一声。

王芃芃从沙发上弹起来,抱着青青冲到餐桌前,一屁股坐下,抓起筷子,眼睛直勾勾盯着那锅红烧肉。

青青从她怀里跳出来,跳上餐桌,蹲在自己的固定位置上,等着开饭。

顾越从驾驶座上站起来,走到餐桌前坐下。

苏水柔给他盛了一碗米饭,放在他面前,又给他夹了一块红烧肉,放进他碗里。

那块红烧肉是五花肉,三层肥两层瘦,肥肉部分炖得晶莹剔透,瘦肉部分酥烂入味,一看就好吃。

王文宣从沙发上站起来,走到餐桌前坐下。

她端起饭碗,夹了一块鱼,放进嘴里,嚼了嚼,点了点头。

王芃芃已经开吃了。

她夹了一块红烧肉塞进嘴里,腮帮子鼓鼓的,一边嚼一边含糊不清地说:“妈,今天的红烧肉比昨天的还好吃!肉炖得特别烂,入口就化了!”

苏水柔笑着给她又夹了一块:“好吃就多吃点。”

青青蹲在桌子上,面前的小碟子里放着几块去骨的鱼肉和一小勺红烧肉的汤汁拌米饭。

它埋头猛吃,小舌头飞快地卷着食物,小尾巴甩得飞快,发出细微的“呼呼”声。

......

吃完饭,王芃芃摸着圆滚滚的肚子,靠在椅背上打了个满足的嗝。

“妈,今天的红烧肉太好吃了,我吃了三碗饭,感觉肚子要爆炸了。”她一边说一边用手揉着肚子,圆鼓鼓的,像塞了一个小皮球进去。

青青蹲在桌子上,面前的小碟子舔得干干净净,连碟子底都反光了,它还在舔,小舌头一下一下地卷着,舍不得停下来。

王芃芃低头看着青青,笑了:“青青你也吃得太干净了吧,碟子都不用洗了。”

青青抬起头,冲她“咪”了一声,小脸上写满了“本喵就是这么讲究”。

苏水柔站起来收拾碗筷,把剩菜倒进垃圾桶,把盘子摞在一起端进厨房。

“芃芃,你别老躺着,刚吃完饭对胃不好。”

王芃芃翻了个身,把脸埋在沙发靠垫里,闷声闷气地说:“我就躺一会儿,一会儿就起来。”

王文宣跟在她后面,拿了一块抹布,把餐桌擦得干干净净,连一粒米饭都没有留下。

她擦桌子的动作很利落,从左到右,从上到下,擦完再用干布擦一遍,桌面亮得能照出人影。

顾越靠在椅背上,闭着眼睛休息了一会儿。

然后睁开眼睛,站起来,走到驾驶座前,打开了系统面板上的地图。

荒漠之城的地图在面板上展开,密密麻麻的标记看得人眼花缭乱......街道、建筑、广场、钟楼、城墙,还有那些他们走过的地方、打过的地方、杀过人的地方。

地图的角落里有一个数字在不断跳动......荒漠之石收集进度:24/100。

绿色的数字,不大,但在灰色的地图上格外显眼。

“下午把剩下的找全。”顾越说,声音不大,但很笃定。

王芃芃从沙发上弹起来,抱着青青蹦到车门边,穿上鞋,回头冲顾越咧嘴一笑:“走走走!早找完早休息!我跟你说,我今天一定要找到一百个,不然我不回来!”

青青从她怀里探出脑袋,“咪”了一声,表示本喵也准备好了。

苏水柔从厨房里走出来,把围裙解了挂在墙上,把AK从茶几上拿起来挂在肩膀上,又从背包里拿出那个装荒漠之石的布袋。

布袋瘪瘪的,里面的二十四块石头发出轻轻的碰撞声。

她拎了拎布袋,掂了掂分量,转头对王文宣说:“宣宣,你的溯月瞳还能撑多久?”

王文宣从沙发角落里站起来,伸了个懒腰,溯月瞳的银白色光芒在她眼底闪了一下,又灭了。

“撑一下午没问题。上午消耗不大,休息了一会儿,精神恢复了不少。”她的声音还是那副冷冷的样子,但语气里多了一丝笃定。

“那就好。”苏水柔点了点头,“你要是累了就说,别硬撑。”

“知道了。”王文宣走到车门边,穿上鞋,把匕首别在腰间,又检查了一下鞋带,系紧了。

顾越没有走路。

他坐回了驾驶座,发动了房车。

引擎低沉地轰鸣着,银白色的车身在阳光下闪着光。

王芃芃愣了一下,然后笑了,抱着青青跳上房车,一屁股坐在沙发上。

“开车找!太好了!我腿都走断了!”她把鞋脱了,盘腿坐在沙发上,把青青放在膝盖上。

苏水柔也上了车,把AK放在茶几上,把布袋放在脚边。

她坐下来,把布袋的带子缠在手腕上,系了个结,这样就算松手也不会掉。

王文宣最后一个上车,关上了车门。

她坐在靠窗的位置,把窗帘拉开,让阳光照进来。

然后她闭上眼睛,深吸一口气,再睁开的时候,溯月瞳的银白色光芒已经从她眼底涌了出来,不刺眼,但很亮。

顾越一只手搭在方向盘上,目光平静地注视着前方的路。

房车缓缓驶出了那条安静的街道,拐进了主干道。

主干道比那些小巷子宽多了,但路面也不太平整,到处都是碎砖碎瓦和裂开的石板,轮胎碾过去咯吱咯吱的,车身颠得厉害。

王芃芃被颠得从沙发上弹起来,又落下去,弹起来,又落下去,像一颗在锅里跳动的爆米花。

“爸爸,我屁股都要颠成八瓣了。”她一手抓着沙发扶手,一手抱着青青。

青青从她怀里被颠飞了,在空中翻了个跟头,稳稳地落在沙发靠背上,蹲在那里,小眼睛瞪着王芃芃,“咪”了一声,声音里带着明显的不满。

“不是我要颠,是路不好。”顾越的声音从驾驶座传来,平静得像在说今天天气不错。

“就不能找个好走的路吗。”王芃芃把青青从靠背上捞回来,抱在怀里,用手指梳理它被颠乱的毛。

“好走的路没石头。”顾越说。

王芃芃撇了撇嘴,不说话了。

她把脸埋在青青的毛里,闷声闷气地说了一句:“青青,还是你毛软,靠着舒服。”

青青用小爪子拍了拍她的脸,表示本喵知道。

王文宣靠在窗边,溯月瞳一直在运转。

银白色的光芒在她眼底流转,她的目光穿透了街道两侧的建筑、地下的泥土、墙壁的夹层、废墟的深处。

她一边扫描,一边给顾越指路。

“前面路口右转。”


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