第102章 做糖人
李振中心里盘算着整件事,等他梳理清楚了,疑惑更多了......
王世雄是谁?他的目的又是什么?他是怎么找上李爱军和李爱民几人的?
种种疑惑让李振中下意识地动了动身子,他想要听得更清楚些。
没想到的是,他却不小心踩到了边上的干柴,并且发出了响动......
李振中脸上一僵,正当他期盼着几人没有听到时,却听到里面有挪动凳子的声音......
没有丝毫犹豫,他立刻凭借着身体素质翻越院墙......
跳出来之后,李振中先是四处看了看,见四周没有人才装作若无其事地离开这里。
而在他离开时,李爱军几人也是跑到了院子里。
“小文,哪有人啊,你是不是听错了?”
“是啊文哥,哪有人啊?”
“......”
几人检查一番后,并没有发现什么异常。
“那估计是我听错了......”李文有些尴尬地摸了摸脑袋,他刚才确实好像听到什么声音了......
“行了,行了,别一天天疑神疑鬼的,咱们想想该怎么说服李振中吧。”
李爱军不耐烦地摆摆手,随后几人便进了屋子。
几人嘀嘀咕咕一阵子,却并没有商量出什么有用的方法,主要是李振中太倔了,就死活不同意,他们能有什么办法......
而就在这时,李武脑子里突然闪过一丝灵光,他看向几人道:
“二大爷,爹,文哥,既然李振中不同意的话,咱们要不换种方法?”
三人一愣,李爱民问道:“换啥方法?”
李武将刚才想到的方法说了出来。
“咱们去找国立叔咋样?就跟他说振中有心想让我和文哥去家里帮忙,但因为振中顾忌他一直没松口......”
“只要国立叔信了,就肯定不好意思再去了,这样咱们的机会不就来了吗!”
李武的话让几人眼睛都是亮了起来,李爱民猛地站起身来,看向李爱军道:
“二哥,小武他说得对啊,既然李振中说不通,咱就去找李国立!”
“我看李国立不去帮忙了,李振中会不会让咱们帮忙!!”
“行......”李爱军点点头,他对这个侄子的想法同样很是满意!
“咱们现在就去!”
......
......
另一边。
李振中已经回到了老院。
他在回来的路上已经想好该怎样解决这件事了——下午送菌子的时候把这件事告诉赵海生!
之所以这么选择,主要是他听到李爱军叫那位王世雄王经理。
他虽然不认识王世雄,但从这个称呼中也能判断出对方绝对是体制内的,而且有极大的可能与国营饭店有关系。
不然对方绝对不可能打国营饭店的主意......
想到解决方法之后,李振中心里轻松了不少,有时候不怕有人在背后使坏,怕的是知道有人使坏却不知道具体是谁......
走进堂屋,李振中便看到一家人都没有动筷,显然,这是在等他呢。
而当他坐下来之后,边上的李爱国便询问道:“咋样了?”
“爹,已经解决了,这件事交给我就行了。”
李振中并没有详说经过,他一边夹了块肉塞进嘴里,一边云淡风轻地回了一句。
闻言,李爱国点点头。
他也不想管这破事,现在儿子既然揽过去了,他也乐得清净......
吃完饭,李爱国又出去了,说是忙村里的事。
这让王翠花好一阵嘟囔,话里话外都是后悔让李爱国当村干部的事。
这一幕让看到的李振中嘿嘿偷笑。
他娘真的是非常典型的农村妇女,不管啥时候都喜欢嘟囔几句。
当然,李振中也没闲着,他吃完饭就带着虎子在院子里弄小糖人。
他将从供销社买的材料全部拿到院里,一个小炉子、一个小平面锅、专门买的铁筷子......
把这些东西整齐地放到院里的石墩上之后,李振中便用煤块把小炉子点着,随后舀了一些清水放在小锅里面,又往里面弄了些麦芽糖和白砂糖。
不得不说,李振中还是很专业的,他捣鼓一阵成功把三个女人都吸引了过来。
王翠花还不知道儿子弄啥,疑惑地询问道:“振中,你这是弄啥嘞?”
“娘,我这是做小糖人呢,正好,你和大姐还有梦欣都学学,以后要是不忙了,做些出去卖绝对能挣钱!”
“真的吗?”听到这话,三个女人眼神都亮了。
李振中嘿嘿一笑:“当然,我骗你们干啥,不过这东西可不好学,你们得好好看着点。”
此时,虎子也是在边上喊道:
“爹,我也要学,我也要学!”
“好好好,”李振中一脸宠溺,“虎子也学......”
接下来,李振中便开始了传授经验:
“第一步是熬糖,把麦芽糖、白砂糖和清水倒锅里后,一定不能搅拌......”
“第二步是测糖色,糖液要慢慢熬成浅黄色、再熬成浅棕色......”
实际上,做小糖人确实需要一定的技术含量。
首先是熬糖,把麦芽糖、白砂糖和清水倒锅里后,是不能搅拌的,只需要轻轻晃锅就行。
其次是看糖色,除了颜色的变化,还要用筷子蘸一下熬好的糖,看看滴进冷水里能立刻变硬、脆而不粘牙,只有达到上述要求后,才算合格。
最后就是降温塑性了,把糖液倒到案板上,用筷子快速卷、拉、压,从而得到自己想要的形状,最后冷却几分钟就算完成了。
李振中讲得很仔细,三个女人听得也很认真。
他第一个做出来的形状是只小兔子,不得不说,李振中的手很巧,冷却后的小兔子挂在事先准备好的竹签上,看着栩栩如生。
“哇,爹真厉害,爹真厉害~~”
虎子接过李振中递过来的小糖人,眼神中的崇拜之色根本掩饰不住。
他一边大吼大叫着接过来,刚想吃,却看到娘、大姑和奶奶正眼巴巴地看着他。
虎子一愣,脸上露出纠结的神色,片刻后突然看向李振中说道:
“爹,你再多做几个行不行,娘、大姑还有奶奶也想吃。”
闻言,李振中先是一愣,随后便哈哈大笑起来了......
......
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