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第205章 那是过年才有的待遇!


立马拍胸脯:“必须到!晚一秒都不算朋友!”

第二天上午十点多,

二十多个熟面孔呼啦啦全来了,

吵吵嚷嚷跟过年似的——

“嚯!这地儿气派啊!”

“棒梗!你小子藏得够深啊!悄没声儿就当上掌柜了?”

“乖乖!这瓷砖擦得比我洗脸盆还亮!还是头回进这么敞亮的馆子,今天必须造够本!”

“牛啊兄弟!一夜之间变土豪,哥真服你!”

“这地方值!今天不光吃,还得喝!你看着,我先干一杯!”

一群狐朋狗友把棒梗围中间,彩虹屁吹得比风箱还响。棒梗耳朵听着,尾巴差点翘上房梁!

以前这些哥们,见面互相瞪眼、抬杠拌嘴,

现在?

一个个舔着笑脸,句句甜过柿饼!

那感觉——爽得头皮发麻!

他一拍大腿,豪气冲天:“各位,今天全算我的!想吃啥点啥!肥膘肉、五花肉、大肘子!管够!不收钱!”

大伙儿当场欢呼:“好嘞!”

“棒梗大气!”

“兄弟记你一辈子!”

这年头,刚吃饱肚子不久,城里人也舍不得天天见油星儿。

今天能放开啃肉?

那是过年才有的待遇!

不猛造一顿,都对不起这好日子!

大家边吹边捧,巴结话一句接一句,

像倒豆子似的噼里啪啦砸过去:

“棒梗,真爷们!”

“以后有事儿,哥哥我扛!”

“跟你交朋友,是我这辈子最英明的决定!”

“改天给你牵线,全是胡同里数一数二的大姑娘,保准嫩出水!”

“来!抽根烟,正宗大前门!”

棒梗乐得直拍大腿:“好好好!都坐好,我这就进后厨,好酒好肉,统统端上来!”

“等着!”

“必须等!”

“太给力了!”

他一掀帘子进了厨房,

俩厨师正剁姜切葱,忙得额头冒汗。

这俩是傻柱留下的老手,刀工扎实、火候拿捏得住。

棒梗大喇喇往灶台边一站:“今儿我请弟兄们聚餐!好料好酒,给我全端出去!甭省钱!”

两个师傅一听,

手里的刀停了,

脸上立马堆起苦瓜瓤子——

刚听清楚了:东家是白请!

这一顿下去,少说也得搭进去一千多块!“老张师傅,您可得帮俺拿个主意——”

灶台边刚擦完手的老厨师一抬头,就见棒梗乐呵呵地凑上来,“今儿我要请二十多个哥们儿吃顿好的,您说,这单子开大点,能撑住不?”

旁边切菜的李师傅也停下刀,抹了把汗:“棒梗啊,好酒好肉全堆上去,光算账本子都得哆嗦。”

在俩老师傅眼里,这小子跟撒钱似的:人还没进门,菜单先翻倍,鸡鸭鱼肉往上摞,茅台五粮液往桌上摆,活像把自家粮仓扛来开了锅。

可棒梗正高兴呢!

他满脑子都是朋友们拍他肩膀夸他“够意思”,哪儿听得进劝?

一摆手,笑得眼睛都没缝了:“嗨!都是铁杆兄弟,咱不抠搜!您二位只管甩开膀子干,越丰盛越好!”

“那……行吧。”

“那就开干!”

话音一落,俩师傅再没多嘴,转身就往冷柜钻——

冰霜未化的五花肉、银光闪闪的鲈鱼、还带血丝的羊排,一块块被捞出来;

半瓶未启封的洋河、整箱码齐的雪花啤、烫金标签的茅台,一瓶瓶垒上推车。

不到中午,大厅就飘起浓香。

二十几个小伙子围坐三桌,筷子翻飞,酒杯乱碰:

“哎哟——这炖甲鱼,鲜得我舌头打卷!”

“再来一盆!趁热!这玩意儿补肾!”

“东坡肉别撤!肥而不腻,下酒绝了!”

“干锅羊肉端上来!辣得我鼻尖冒汗,浑身发热!”

“五粮液再开两瓶!咱今天不醉不归!”

“烟给我甩一包!边喝边抽,神仙日子啊!”

从十一点吃到三点,四个钟头没停筷,

人人肚皮滚圆、脸颊泛红、嗓门发亮,

临走还搂着棒梗脖子:“明儿还来蹭饭啊!”

等打烊关灯,棒梗掏出小本子一算——

手一抖,笔啪嗒掉地上。

数字刺眼:亏了一千零七十块!

“啥?!赔了?!”

“咋可能啊?”

“我点的是家常菜啊!”

他盯着那行红字,脑袋嗡一声,眼前直发黑。

老张师傅端杯茶过来:“棒梗,你那帮兄弟,十一箱啤酒全喝空了,白酒光茅台就干掉七瓶;猪牛羊鱼加起来称了六十多斤;再算上鱼翅煲、人参鸽子汤、甲鱼浓汤……哪样便宜?”

李师傅也叹气:“要换成家常小炒,三百人来吃饭,都花不了一千块。”

棒梗嘴巴微张,心里拔凉:

本来琢磨着,敞开了吃,顶多二百出头,结果翻了五倍还不止!

老张师傅又补一句:“下回真别叫朋友来了——咱这儿,不是大食堂,是饭馆。一顿饭烧掉一千块,金山银山也得坐吃山空。”

棒梗一听,火气蹭地上来:“那你咋不拦着我?!害我白搭钱!”

老张立马拧眉:“我上午说了两遍,你说‘放心做’,我还拦?”

棒梗当场炸了:“我是老板!我说了算!你再这么横,这个月工资——一分没有!”

老张师傅盯着他看了三秒,突然冷笑一声:

“傻柱当初请我来,是看我一把刀几十年没晃过。你?连葱花切不齐,还在这儿学当掌柜?”

话音未落,他“唰”地扯下围裙往地上一摔,厨师帽摘下来,直接盖棒梗脸上:

“不干了!爱找谁找谁去!”

说完扭头就走,背影利索得像阵风。

李师傅也没吭声,默默解下围裙,叠都不叠,往棒梗肩上一甩:“这店啊,不出仨月,准关门。”

转身蹬着三轮车,扬长而去。

棒梗愣在原地,手还捏着皱巴巴的纸条,嘴半张着:

“我……我就吼了一句……”

“这就走了?”

“这人咋这样啊?”

厨房空了,灶台冷了,

他摸摸油乎乎的锅沿,肚子咕噜叫——

自己煮泡面都不会。

“不行!必须请人!”

“明天一早就去!”

第二天天刚亮,他就蹬上二八自行车,车筐里塞着两张招聘启事,满城瞎转悠:

饭店后门问一圈,厨校门口蹲半天,熟人介绍跑断腿……


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