第21章 一组一道菜
节目组的规定是一组分工合作做2道菜,然后4组一共就是8道菜。最后大家一起吃饭。
太阳开始落山的时候,厨房热闹起来。
周逸辰:“我的菜可以做个腊肉炒豆腐!”
他端着腊肉和豆腐进了厨房,开始忙活。
五分钟后,他端着一盘卖相还行的腊肉炒豆腐出来了。
刘以诺凑过去看:“哎?不错啊!”
周逸辰得意:“那是,我有村长爷爷指导!”
王村长还没走,在旁边笑呵呵地看。
沈辞在旁边指导,刘以诺负责动手。她虽然嘴上说着不会,但动起手来还挺利落。
沈辞:“先焯水,对,把血沫撇掉——然后加水,姜片,葱段——”
刘以诺:“我知道我知道,你别念叨。”
沈辞:“我怕你把鸡炖糊了。”
刘以诺瞪他一眼。
最后端出来的鸡汤,金黄透亮,香气扑鼻。
周逸辰惊叹:“刘姐姐你深藏不露啊!”
刘以诺得意地笑:“那是。”
赵牧言和姜念这组。
赵牧言负责掌勺,姜念在旁边帮忙。
最后端出来的鱼汤,汤色奶白,鱼肉鲜嫩。
苏清禾看着篮子里的一堆蔬菜,想了想,决定做一道地三鲜——茄子、土豆、青椒,东北家常菜。
还用蔬菜和周逸辰换了肉,打算再做一道茄子肉沫。
刘以诺在旁边问:“你行吗?
苏清禾:“应该……行吧。”
她回忆着赵牧言昨天教她的技巧,开始动手。
茄子切块,土豆切片,青椒切段。热锅冷油,先炸土豆,再炸茄子——
炸的时候油溅了一下,她往后一躲,但没像上次那样叫出来。
赵牧言在旁边看着,说:“有进步。”
苏清禾笑:“那是,偷师学艺不能白学。”
最后,她用地三鲜的经典做法——生抽、老抽、糖、水淀粉调成汁,倒进锅里翻炒均匀。
出锅。
一盘地三鲜摆在灶台上,颜色还挺好看。
刘以诺凑过来看:“看着不错啊!”
苏清禾自己尝了一口,眼睛亮了:“哎?好吃!”
赵牧言也尝了一口,点头:“可以,合格了。”
苏清禾高兴得像捡到钱。
苏清禾做完菜之后,他走进厨房。
苏清禾正在收拾灶台,看到他进来,愣了一下:“你要做?”
陆知珩:“嗯。”
苏清禾往旁边让了让,看着他开始动手。
陆知珩开口:“帮我打下手。”
苏清禾脚步一顿。
她回头,看着他。
陆知珩已经把茄子放在案板上,拿起刀,但没动,好像在等她。
苏清禾沉默了一秒,然后走回来:“要做什么?”
陆知珩:“茄子切丁,肉剁成沫。”
苏清禾点头,接过刀开始切茄子。
陆知珩在旁边剁肉。
沉默了一会儿,陆知珩开口:
“盐。”
苏清禾抬头,看到他正盯着锅——不知道什么时候他已经热好了油,肉沫下锅正在翻炒。
她转身从调料架拿下盐罐,递给他。
陆知珩接过去,撒了一点,又递还给她。
苏清禾放回原处,继续切茄子。
过了一会儿,陆知珩又说:
“生抽。”
苏清禾又转身去拿生抽,递给他。
陆知珩接过去,倒了一点,还给她。
苏清禾放回去,继续切茄子。
又过了一会儿,陆知珩:
“蒜。”
苏清禾:“……”
她深吸一口气,从旁边的蒜瓣里掰了两瓣,递过去。
陆知珩看了一眼:“剥了。”
苏清禾:“……”
她开始剥蒜。
剥完递过去,陆知珩接过,切片,下锅。
然后他又说:
“水。”
苏清禾转身去倒水,递给他。
陆知珩接过,倒了一点进锅,盖上锅盖焖。
苏清禾站在旁边,看着灶台,心里默默吐槽:
这位爷是把她当丫鬟使吗?
盐、生抽、蒜、水——他是没长手还是没长腿?
但吐槽归吐槽,她每一样都乖乖递过去了。
毕竟人家是金主。
毕竟人家刚才拉了她一把没让她摔进泥里。
就当还人情了。
她这样安慰自己。
茄子切好了,陆知珩接过去,倒进锅里,开始翻炒。
他动作生疏。
但至少锅铲没甩出去。
苏清禾在旁边看着,心想:这人学东西还挺快。
焖了一会儿,陆知珩关了火,把菜盛出来。
一盘茄子肉沫摆在灶台上,卖相居然还不错——茄子软烂,肉沫均匀,颜色红亮,看着挺有食欲。
陆知珩拿起一双干净的筷子,夹了一小块,递向苏清禾。
“尝尝。”
苏清禾愣了一下。
他让她尝?
她看了看那双筷子,又看了看他。
陆知珩没说话,只是把筷子又往前递了一点。
苏清禾凑过头去把那一小块茄子含在嘴里。
茄子软烂入味,肉沫咸香,味道居然……很好。
她眼睛亮了:“好吃诶!”
陆知珩看着她,嘴角微微弯了一下。
苏清禾愣住了。
那是笑吗?
她认识他这么久——虽然也没多久——第一次看见他笑。
不是那种客气的、商务的、公式化的微笑,是真实的、发自内心的、弧度很浅但确实存在的笑。
阳光从厨房的窗户照进来,打在他侧脸上,那个笑容像是镀了一层暖色
苏清禾心里“咯噔”一下。心跳好像加速了。
原来这人笑起来……还挺好看的。
她脱口而出:“你得多笑笑。”
陆知珩看着她,没说话。
苏清禾继续说:“你笑起来好看多了,比整天板着个脸强。真的。”
陆知珩看着她,眼神微微一动。
然后他开口,语气很淡:
“不是冰块脸了?”
苏清禾的笑容僵在脸上。
她脑子里“嗡”的一声。
冰块脸。
那天早上,她站在屋檐下,看着他的背影,小声说了三个字——
冰块脸。
原来他听到了。
他听到了!!!
苏清禾站在原地,整个人像被点了穴。
陆知珩看了她一眼,端起那盘茄子肉沫,转身走出厨房,往院子的餐桌走去。
留她一个人站在灶台前,发呆。
他听到了。
他听到了!
那天早上她说“冰块脸”,他听到了!!!
那他现在是什么态度?
嘲讽?报复?还是单纯想看她尴尬?
不对不对不对,他刚才还让她尝菜,还笑了,还——
所以他是故意的?
故意等到现在才说?
苏清禾捂着脸,恨不得找个地缝钻进去。
【院子里】
陆知珩端着茄子肉沫走出来,放在桌上。
周逸辰凑过来看:“陆总,这是什么菜?”
陆知珩:“茄子肉沫。”
周逸辰:“看着不错啊!陆总你做的?”
陆知珩“嗯”了一声。
刘以诺挑眉:“陆总还会做菜?”
陆知珩没说话,但嘴角微微弯了一下。
刘以诺敏锐地捕捉到了那个表情,又看了看厨房方向——苏清禾还没出来。
她若有所思地笑了。
苏清禾终于走出来,脸上表情已经恢复正常。
但刘以诺一眼就看出她在假装淡定。
她走过去,小声问:“怎么了?”
苏清禾摇头:“没事。”
刘以诺不信:“你脸上写着‘有事’两个字。”
苏清禾沉默了一秒,小声说:“以诺姐,如果你说人坏话被当事人听到了,怎么办?”
刘以诺愣了一下,然后笑了:“那就要看说的什么坏话,以及当事人什么反应。”
苏清禾想了想——陆知珩什么反应?
他让她尝菜,他笑了,然后他走了。
好像……也没怎么样?
她心里稍微安定了一点。
(https://www.youren99.com/chapter/3553341/38124395.html)
1秒记住游人小说网:www.youren99.com。手机版阅读网址:m.youren99.com