第41章 黄山脚下，品尝毛豆腐
下午三点，大巴终于到了黄山脚下。
林野背着包下了车，站在车站门口，抬头看远处那些若隐若现的山峰。
比他想象的高多了。
云雾缭绕的，看不清山顶，但那种气势已经压过来了。
他深吸一口气，对着镜头说：“兄弟们，到了。”
打开直播，人就开始涌：
“到了到了！”
“山呢？让我看看山！”
“主播快拍！”
林野把镜头对着远处的山峰：“看见没，那就是黄山。这会儿有雾，看不清楚。等我明天爬上去，带你们看个够。”
他背着包往前走，一边走一边找住的地方。
车站附近有很多民宿，他挑了一家看起来干净、价格也不贵的，要了个单间，一晚一百二。
放下行李，他出门觅食。
黄山脚下有一条老街，两边全是饭店和小吃摊。林野顺着街往里走，两边飘来各种香味——红烧肉、臭鳜鱼、毛豆腐、烧饼……
他的肚子开始咕咕叫。
走了一会儿，他停在一个摊位前。
摊位上摆着一排竹匾，里面整整齐齐码着一块块灰白色的东西，上面长着一层白毛。
毛豆腐。
林野早就听说过这个东西，说是黄山的特色小吃，豆腐发酵长毛，然后煎着吃。
他看着那些毛茸茸的豆腐块，咽了口口水，但眼神有点复杂。
摊主是个五十多岁的大叔，看他站在那儿，热情地招呼：“小伙子，尝一块？正宗的徽州毛豆腐，好吃得很！”
林野犹豫了一下，问：“这个……毛是真的吗？”
摊主笑了：“真的！自然发酵的，不是人工弄的。你看这个毛，白白的，长长的，这才是好毛豆腐。那些毛短的，是催熟的，不好吃。”
林野蹲下来，仔细看了看那些毛。
确实，那毛白白的，茸茸的，看着像一层薄薄的棉花。
他深吸一口气，说：“来一份。”
摊主利索地夹了几块毛豆腐放在铁板上，滋滋地煎起来。很快，那些毛就消失了，豆腐表面煎得金黄，散发出一种特别的味道——有点像臭豆腐，但没那么冲，更柔和一些。
煎好后，摊主撒上辣椒粉、葱花，装在纸碗里递给林野：“来，尝尝！”
林野接过碗，看着那几块金黄的豆腐，又闻了闻那股特别的味道。
打开直播。
直播间一开，人就涌进来：
“主播吃什么呢？”
“这是毛豆腐？”
“卧槽那个毛是真的吗？”
林野把镜头对着碗里的毛豆腐：“兄弟们，黄山特色小吃，毛豆腐。刚才还长着白毛，现在煎熟了。”
他把一块豆腐夹起来，对着镜头晃了晃：“看着还挺有食欲的，就是不知道味道怎么样。”
弹幕开始刷：
“快尝尝！”
“主播你表情管理好，别吐出来！”
“我吃过，其实挺好吃的！”
林野深吸一口气，把那块豆腐放进嘴里。
嚼了一下。
他的表情瞬间变了——眉毛皱起来，眼睛眯着，嘴角往下撇，整张脸都挤在一起。
弹幕炸了：
“哈哈哈哈哈哈！”
“这表情绝了！”
“主播你是不是想吐？”
“完了完了，肯定不好吃！”
林野嚼了半天，终于咽下去，然后长长地呼出一口气。
他对着镜头，一脸复杂地说：“兄弟们，这个味道……怎么说呢……”
弹幕疯狂刷屏：
“怎么说？快说！”
“像什么味道？”
“是不是像屎？”
林野摇摇头，组织了一下语言：“有点像……臭豆腐和腐乳的结合体。有臭豆腐那种发酵的味道，但没那么冲。有腐乳那种咸香，但没那么重。还有一种说不上来的……”
他想了想，又夹了一块，放进嘴里。
这次表情好多了，但还是有点微妙。
嚼完咽下去，他说：“第二块好像比第一块好吃一点。可能是习惯了。”
弹幕有人说：“主播你是不是在强行说服自己？”
林野认真地说：“没有，是真的还行。就是第一口冲击太大了，需要适应。”
他又吃了几块，表情逐渐恢复正常。
最后他把碗对着镜头晃了晃，说：“吃完了。总结一下：这东西，可以吃，但不会主动想吃。来黄山旅游的话可以尝尝，但不值得专门跑一趟。”
弹幕笑疯：
“经典总结！”
“主播你是真的实诚！”
“不值得专门跑一趟，哈哈哈哈！”
林野把碗还给摊主，付了钱，继续往前走。
走了一会儿，他忽然停下来，对镜头说：“兄弟们，说实话，那个味道还挺上头的。我现在嘴里还有那个味儿，说不出来是臭还是香，但就一直在那儿。”
他想了想，又说：“可能这就是徽州的特色吧。臭鳜鱼也是，闻着臭吃着香。毛豆腐也是，看着吓人吃着还行。”
弹幕有人说：“主播你明天去吃臭鳜鱼吗？”
林野点点头：“来都来了，肯定得尝尝。明天爬完山下来，找个店吃一顿。”
他顿了顿，又说：“不过得先找个药店买点健胃消食片，万一吃不惯，还能补救。”
弹幕又是一片哈哈哈。
天色渐晚，老街上的灯笼亮起来了，红彤彤的一片，把整条街照得暖洋洋的。
林野找了个小店，要了碗面，简单解决了晚饭。
吃完，他慢慢往回走。
经过那家毛豆腐摊位的时候，摊主认出他来，笑着问：“小伙子，好吃吗？”
林野想了想，说：“还行，挺特别的。”
摊主笑了：“明天再来啊，给你挑几块毛长的！”
林野也笑了，点点头：“行，明天来。”
回到民宿，他洗了澡，躺在床上。
窗外的老街还很热闹，隐隐约约能听见吆喝声和笑声。
林野掏出手机，看了眼粉丝数——63万。
又涨了一点。
他笑了笑，把手机放到一边。
明天要爬山，得早点睡。
闭上眼睛，很快睡着了。
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