第55章 怎么办


一顿饭吃得宾主尽欢,桌上螃蟹壳堆成了小山。

众人摸着圆滚滚的肚皮,砸吧砸吧嘴,都觉得有些意犹未尽。

赵老头剔着牙感慨,“以前都说穷人吃蟹,富人吃肉。螃蟹这玩意儿,在咱们江边,有时候多得爬上岸,穷人没饭吃才去捡来充饥,肉少还费事。”

“后来不知道怎么的,慢慢就金贵起来了,上了正经饭桌,价钱都赶上猪肉了。”

“可像今天吃得这么过瘾,味道这么好的,真是头一遭!这跟以前胡乱煮煮的,完全是两码事!”

“是啊,”

铁牛娘接过话头,“以前偶尔捞到几只小的,清汤寡水一煮,总觉得有点土腥气,肉也柴。哪像今天这螃蟹又肥又鲜,那蟹黄,啧啧,比鸡蛋黄还香!”

“好吃,是真好吃啊。”铁牛也憨憨点头附和。

林月柔一边收拾着桌上的蟹壳,一边抿嘴笑。

今天螃蟹格外鲜美,除了螃蟹本身肥美,主要靠丈夫蒸制时用了心。

姜、酒、紫苏和花椒,去腥提鲜,把螃蟹本身的甘甜恰到好处地激发了出来。

“主要还是螃蟹好,个大肉满。”

江涛笑道,心里也认同赵老头的话。

后世,螃蟹动辄几十上百甚至上千一斤,被视为高端食材。

可在这个年代,很多老一辈人眼里,螃蟹还没完全摆脱穷人乐的印象,算不上什么上台面的东西。

价格虽有上涨,却远未到离谱的程度。

今天这顿,算是让大家,包括他自己,重新认识了这江中鲜物的极致魅力。

“涛子,剩下的螃蟹,你打算怎么处理?”

赵老头更关心实际的问题,“这么多,自家肯定吃不完,放久了也要死……”

“我下午就去乡里,看看东风饭店收不收,收不完,就再问问别的路子了。”江涛早有打算。

螃蟹太多了。

留一些自家吃的,其他的必须尽快出手。

毕竟,家里也没足够大的水池养着。

“对对,得赶紧卖!”

赵老头深以为然,“到时我跟你一起去,也好搭把手。这么多螃蟹,你一个人弄不过来的。”

“那敢情好,谢谢赵叔。”江涛正需要帮手。

铁牛见状也立刻表态,“涛子,我也去!”

“行,那咱们收拾收拾,这就出发?”

说干就干。

江涛、赵老头、铁牛三人立刻动手,准备将板车上的麻袋用绳子固定好。

江盼娣却不干了,噔噔跑过来,扯着江涛的衣角。

“爸爸爸爸,不留一点在家吃吗?”

中午螃蟹她一人吃了三个,可还是觉得不过瘾,那鲜甜的滋味犹在嘴里打转。

江招娣在旁看了牙痒痒,“二妹,你中午吃得最多,怎么还要?这些是要卖钱的!”

“我又没跟你说话!”

江盼娣冲大姐做了个鬼脸,转头又可怜巴巴地看着江涛。

“爸爸,就再留一点点嘛,妹妹们都没吃过瘾呢。反正这么多,卖少一点也没关系嘛。”

“你……”

江招娣气得跺脚,觉得这个二妹太不懂事了,只知道吃。

江涛看她俩斗嘴,又好气又好笑。

“行行行,别争了,那就再留半麻袋吧,晚上再蒸。”

也不挑大小了,他随手从一个麻袋里分出大约半袋。

反正个头都差不多,当时捞的时候小的都没要。

江涛让铁牛将这半袋螃蟹倒进大水缸里,加点水先养着。

加上渔网里吃剩下的螃蟹,够这几个丫头吃几天了。

江盼娣这才眉开眼笑,满意了。

“招娣,你也别气了,到时你也多吃几个。”江涛安抚大女儿。

江招娣小声嘟囔,“我才不像她那么馋,再说渔网里不还剩一些吗?老二就是无理取闹!”

她心里有些委屈,觉得爸爸太偏心了。

“好了,招娣,盼娣也就想吃几个螃蟹,没做什么离谱的事。”

江涛摸摸她的头,心里也有些不是滋味。

林月柔和几个丫头被他养得省吃俭用惯了。

稍微吃点好的,都仿佛带着负罪感,生怕天打雷劈了。

还好有老二这个馋嘴的丫头,如此还能带动一下家里的享乐氛围。

要不,这日子过得太紧绷,也没什么意思的。

一切收拾停当。

林月柔给他们装了水壶,又塞了几个发面饼。

“路上小心,早点回来。”

“知道了,在家把孩子看好。”

这回铁牛抢着推板车,赵老头也没跟他争。

刚才从废弃水闸推回来,几百斤的重量,差点没把他这把老骨头累散架。

铁牛年轻力壮,沉甸甸的板车推起来颇为轻松,江涛和赵老头一左一右扶着,三人朝着乡里出发了。

“涛子,这么多螃蟹,估摸着能卖个什么价钱?”

赵老头边走边问。

还好螃蟹不像鱼那样容易死,要不然,这么多死了可就亏大发了。

“不知道啊。”

江涛嘴上应着,但心里也在飞快估算。

现在螃蟹还没到天价,但也跟猪肉差不多价钱。

好的能卖到一块多一斤。

这一板车五六麻袋,少说也有四五百斤,怎么着也能卖个五六百块吧。

只是东风饭店一下子能收这么多吗?

毕竟,这玩意儿要没地方养着,可不好保存啊。

唉,也不知蒋管事胃口多大,能出什么价。

这么多螃蟹,短时间内要找到大买家,死了就不值钱了。

江涛心里惆怅。

这还是第一次因为货太多而发愁。

主要也是没有合适的交通工具。

要是颜伯伯的吉普车在,或者自己有辆小货车,再多也不怕啊。

送到县里,上次高主任和刘主任可是放出话来“千儿八百斤也吃得下”的。

可现在却只能用板车慢悠悠推到乡里,先看看东风饭店的胃口再说了。

不过,有句话说得好。

车到山前必有路,船到桥头自然直嘛。

到时再看情况吧。

三人推着沉甸甸的板车,满头大汗赶到东风饭店后厨小院时,已是下午两点多了。

江涛上前敲门,出来的照例是顾师傅。

他不着痕迹地塞过去五块钱。

“顾师傅,又来麻烦您了。”

顾师傅心里一惊,这可比往常一块两块多太多了!

他想推辞,但江涛眼神诚恳,旁边又有赵老头和铁牛在,便没再客气,笑着收下。

铁牛憨憨的,什么也不没注意。

可赵老头眼睛却很尖,心里不禁起了波浪。

原来涛子这小子跟东风饭店搭上关系了啊。

难怪以往打的那些鱼获,那么快就能出手呢。

要知道,零卖可没这么快,有时也不一定能卖不上什么好价。

这小子,不光能打渔,人情世故上也有一手!

赵老头对江涛的评价,无形中又拔高了一层。

“涛子,你们快进来。”

”顾师傅将几人引进院子,自己则快步朝里面走去喊蒋管事了。

蒋管事出来,一见板车上那几大麻袋,就来了精神。

他让伙计解开一个袋子查看。

里面螃蟹个个活力十足,个头硕大,看着就让人高兴。

蒋管事眼睛一亮,“涛子,你这螃蟹可以啊!个顶个的大,看着就肥!是今天刚捞的?”

“是,蒋管事。绝对新鲜,您看这钳子,劲儿大着呢。”

江涛捡起一只挥舞着大钳的螃蟹。

“嗯,不错!”

蒋管事满意点头,略一沉吟,“这品相,我给一块八一斤,怎么样?”

一块八!

这价格,比江涛预想的还要高一点。

赵老头和铁牛听了,脸上也露出喜色。

这价可比猪肉贵了!

“行,就按您说的价。”江涛爽快答应。

“过秤吧!”蒋管事招呼伙计。

过完秤,总共是五百三十六斤。

赵老头心算,五百三十六乘以一块八,是九百六十四块八。

这价可不低!

难怪江涛这小子短短几天就置办这个置办那个,敢情他每天这么挣钱呐。

可怜自己打渔多少年了,还经常空军,看来以后一定要紧跟涛子了。

“蒋管事,这么多你都收下吗?”江涛心里忐忑。

蒋管事皱起眉头,“涛子,这量有点太大了。我们饭店虽然用蟹,但一时半会儿也用不了这么多。”

“螃蟹这东西不娇贵,但离水时间长了活力也下降,死了更是一文不值了。”

“我最多能要一百五十斤,剩下的……你们得自己想办法。要不,你们去水产公司问问?”

一句话,将刚才的喜悦顿时冲淡了大半。

赵老头急了,“蒋管事,一百五十斤也太少了!这剩下的三百多斤可怎么办?水产公司那帮人,给价可不会这么公道,而且他们也得有销路才行啊。”

铁牛也愁眉苦脸,“是啊,这可怎么办……”


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