第3章 扩大生产
他不想只局限于卖山货，毕竟山货的数量有限，而且随着越来越多的人加入这个行业，竞争也越来越激烈。
他必须找到新的出路，才能在这个时代立足。
兄妹俩在县城的街头巷尾转悠着，寻找着机会。
当他们走到县城郊区时，陈川眼前一亮。
只见砖窑附近有一片荒废的果园，里面长满了野生的山楂树。
这个季节，红彤彤的山楂挂满枝头，像是一串串小红灯笼，在阳光下闪闪发光。
然而，却无人采摘。
陈川心中一动，有了主意。
“妹妹，你看那些山楂，多不多？”
他指着果园里的山楂树，问陈莹。
“多啊，哥，你想干啥？”
陈莹好奇地看着他。
“我想利用这些山楂做文章。”
陈川带着妹妹陈莹找到了果园的主人——赵老四。
赵老四是个中年汉子，皮肤黝黑，满脸皱纹，看起来比实际年龄要老一些。
他原本是生产队的会计，改革开放后，他承包了这片果园，想要靠种山楂发家致富。
然而，由于缺乏销路，山楂年年烂在地里，让他愁白了头。
“赵大哥，我看你的果园里山楂长得不错，为啥不摘了卖呢？”
陈川开门见山地问道。
赵老四叹了口气，诉起了苦：“唉！谁说不是呢？我也想卖啊，可是没人要啊！”
“没人要？那你想不想找个合作的？”
陈川试探着问。
赵老四一愣：“你所说的合作，具体是指什么？”
“很简单，你负责提供山楂，我负责采摘和销售，利润五五分成，怎么样？”
陈川直接说出自己的计划。
赵老四将信将疑地看着他：“你真的有办法卖出去？”
“当然有办法，你相信我！”
陈川用力地点了点头。
赵老四看着满园无人问津的山楂，又看了看陈川诚恳的眼神，最终点了点头：“好！那我就信你一回！”
接下来，陈川开始着手准备制作冰糖葫芦。
他清楚地记得前世在北方见过冰糖葫芦的做法，那红彤彤的山楂外面裹着一层晶莹剔透的糖浆，看起来十分诱人。
他买来白糖和竹签，带着陈莹在砖窑里试验起来。
然而，制作冰糖葫芦并不是想象中那么简单。
第一次熬糖时，陈川没掌握好火候，糖浆很快就焦了，变得黑乎乎的，还散发出一股苦味。
“哥，这是啥呀？这么苦，能吃吗？”
陈莹尝了一口，立刻吐了出来。
陈川尴尬地笑了笑：“第一次嘛，没经验，咱们再来！”
第二次，陈川小心翼翼地控制着火候，糖浆终于没焦。
然而，这次糖浆又太稀了，根本裹不上山楂。
“没关系，咱们再试试！”
陈川并不气馁，他仔细回忆着前世的冰糖葫芦，调整着糖浆的比例和熬制的时间。
终于，在第三次尝试时，他成功做出了晶莹剔透的糖衣。
“哇！哥，这次成功了！”
陈莹兴奋地拿起一串尝了起来，酸甜脆爽的口感让她眼睛发亮。
陈川也尝了一口，满意地点了点头。
“嗯，味道确实不错，不过还可以更好。”
他想了想，又在糖浆里加入了一些芝麻，这样一来，冰糖葫芦的口感就更加丰富了，吃起来也更香脆。
兄妹俩连夜赶制了两百串冰糖葫芦，准备第二天去学校门口试卖。
第二天清晨，陈川推着借来的木板车，上面装上两个木棍子，放上草垛子，草垛子上插满了冰糖葫芦。来到县一中门口，不少走读的学生们正陆陆续续地走进校门。
学生们看到晶莹剔透、红彤彤的冰糖葫芦，纷纷被吸引过来。
“哇，这是什么东西？看起来好好吃啊！”
“是啊，我从来没见过这么好看的东西。”
学生们围着木板车，好奇地打量着冰糖葫芦。
陈川见状，微笑着吆喝起来：“各位同学，这是冰糖葫芦，又甜又脆，非常好吃！谁来尝尝？”
话音刚落，一个扎着马尾辫的女生大胆地站了出来：“我来一串！”
她接过冰糖葫芦，咬了一口，瞬间眼睛都眯成了月牙：“哇！太好吃了！又甜又脆，还有芝麻的香味！”
在她的带动下，其他学生也纷纷开始购买。
不一会儿，木板车周围就围满了人，大家争先恐后地抢着买冰糖葫芦。
不到半小时，两百串冰糖葫芦就销售一空。
看着空空如也的草垛子，陈川和陈莹相视一笑，心中充满了喜悦。
“哥，咱们成功了！”
陈莹激动得跳了起来。
陈川也笑着点了点头：“是啊，咱们终于迈出了第一步！”
正当他们准备收摊离开时，一个穿着讲究的中年男子走了过来。
“小伙子，你这些冰糖葫芦是从哪里来的？”
中年男子问道。
“是我自己做的，怎么啦？”
陈川疑惑地看着他。
中年男子笑了笑：“我是县供销社的采购主任，我觉得你的冰糖葫芦很不错，想在供销社售卖，你看怎么样？”
陈川心中一喜，没想到自己的冰糖葫芦竟然这么受欢迎，连供销社的采购主任都找上门来了。
但他表面不动声色，故作深沉地说：“这个嘛，我得先考虑一下成本和产量，再给你答复。”
“好，那你尽快给我答复。”
中年男子留下一张名片后离开了。
回到砖窑后，陈川把供销社采购主任的事情告诉了陈莹。
兄妹俩算了一笔账：如果每天能供应五百串冰糖葫芦给供销社，按照批发价每串三毛计算，日收入可达一百五十元，除去成本能净赚九十元。
这在现在这个年代简直是天文数字！
“小莹，咱们得扩大生产才行。”
陈川看着妹妹说道。
然而，问题也随之而来：单靠他们两个人，根本无法完成这么大的产量。
陈川想起了村里那些闲散的妇女，她们每天都在家里无所事事。
如果能把她们组织起来帮忙制作冰糖葫芦，那就能解决这个问题了。
于是，他找到赵老四，提出借用果园的仓库作为加工场地，并承诺每加工一串冰糖葫芦支付五分钱的工钱。
赵老四欣然同意了这个提议，毕竟这样一来，他也能增加收入。
很快，陈川就组织起了一支十人的队伍开始批量生产冰糖葫芦。
顺带着，陈川挨家挨户开始收起了花生。
村里就西头的冯三家里有板车，借了他的车，这批货就能直接拉回去。
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