第107章 新年

新的一年就要来了，因为与苗氏集团的合作以及Mtrine公司的代理案，冷氏总算是撑过了年关，虽然损失了很多的员工，利益也损耗甚大，但是还不至于发不起工资了。所以，这些天公司上下的气氛都很轻松愉快，做起事来也更加卖劲了。

往年的新年都是旁系的人到冷宅一起过的，但是因为冷老爷子的去世和冷氏的危机，大多数的亲戚都找了借口不来，所以这个新年显得冷清了很多，除了冷父冷俊和宁浣溪之外，便是特地请来的宁父宁母，五人倒也是乐得清闲。

一大早，宁母就起来了，作为唯一一个准备过年宴的女人，她当仁不让地负起了这个责任，而宁浣溪则在一旁打下手，也好学着点，为将来做打算。

过年的传统中有一项是必不可少的，那就是吃饺子。这个习俗在南方很少见，但是北方却是十分普遍的。宁母平时也不会弄饺子，以往在家里都是佣人做，不过因为宁父的革职，家里没了佣人，她便将家务都揽了起来，而这饺子就是她在这一年中学会的。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

中国的除夕晚上是要吃团圆饭的，而且晚饭也是极其重要的，所以吃完午饭之后便开始准备了。宁浣溪陪着妈妈一起包饺子，冷俊冷父宁父三人则在那下起了棋。佣人们都放了假，除了没有亲人的管家还留在家里之外，其他的都回家团圆去了。大大的房子就装着六个人，本来显得很冷清，但是忙忙碌碌之间也不怎么觉得了。

“妈，这些东西也要放进去吗？”宁浣溪拿着手里的糖有些疑惑地问到，这个是干嘛的啊，难道还有饺子糖？

“这个肯定是要放的啊，以前咱们都没有自己做饺子，不知道这其中的寓意，现在妈都学会了，肯定要为了来年的顺心如意早作打算呐。你看啊，这吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。”宁母拿着一碟碟的东西一个个解释道。

“哦，那好吧。”  宁浣溪点点头，将手中的糖放到了陷里边，小心翼翼地捏好了。

“你啊，一定要多吃几个饺子，最好是可以迟到枣和栗子，来年生个大胖小子，这新年吖也就热闹多了，妈也就放心了。”

“妈，这也不是说有就可以有的啊。”宁浣溪红着脸说，她其实也想有个小宝宝的，一想到那么小小的人儿心里就柔软了一片，不过这也是不能够强来的，顺其自然才是王道啊。再说了，他们还年轻呢。

“你们多努力努力不就有了。”宁母这话说的及其暧昧，让宁浣溪本来就红红的脸更加红了，“你看看你，天天忙着公司的事情，都没时间管家里的事情了吧。都瘦了这么多了，是不太容易怀上，这几天妈帮你好好补补，你也少想点事，多休息休息，小夫妻俩多交流交流感情，早日生个大胖小子，到时候你要是不想带，妈帮你带着。”

“妈，我没有不想带着，这不是想着顺其自然吗。再说了，我身体好着呢，不用补了，再补下去就胖了。”宁浣溪觉得自己并不瘦啊，为什么每个人都说她瘦了呢，再说了瘦点才好看啊。唉，想到那些滋补的汤就有些害怕了。

“这可不能因为身材就亏了身子，你现在还年轻还不知道，等到像我们这个年纪了就知道身体的重要了。”宁母听她说会胖而不喝很是不赞同刚，“你现在已经嫁人了，别老是想着什么减肥，我看小俊也不会因为你胖了就不要你了，说不定他还希望你胖点呢（冷俊：丈母娘您真相了）。不是都说胖的人有福气吗，你就该胖点。”

“好了好了，妈，咱们不说这个了行吗，这饺子也差不多了，先看看要炒什么菜吧。”宁浣溪严重觉得她妈妈更年期到了，每次见到她都得唠叨这么半天。赶紧转移了话题，洗了手去看看要炒什么菜。

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；  quot;鱼  quot;和  quot;余  quot;谐音，是象征  quot;吉庆有余  quot;，也喻示  quot;年年有余  quot;。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如  quot;烈火烹油  quot;。

宁母看了一下家里买的菜，最后将菜谱决定了下来。

首先，“年年有余”里的鱼是必不可少的，综合了一下大家的口味，准备用武昌鱼做一个孔雀开屏鱼。这个鱼的做法非常考验刀工，所以就交给宁母了，宁浣溪是真的切不出那么好看的形状来。

然后，一份芝麻糖醋肉和一份炖甲鱼汤，寓意着“财源滚滚”。

再来就是腊味香芋煲，寓意着“金玉满堂”；一份元宝饺子象征着“团团圆圆”；一份珊瑚水晶卷象征着“步步高升”。

最后做两个蔬菜，还有包好的饺子，晚餐的菜谱就这样决定了。

一顿晚餐做了一个下午，吃饭的时候觉得格外地香，宁浣溪还多吃了一碗饭。热热闹闹地吃过饭后，便一起看了春晚。中国人新年看春晚都已经成为了一种习惯，若是哪年不看，都觉得少了什么似的。纵使是现在很多的年轻人嘴里说着不看，但是最后还是在“不经意”之间听到看到了一些。

还没等到十二点春晚结束呢，宁浣溪就已经是困得不行了，本来今天下午就一直在忙，累得不行，现在只想早早地睡一晚上。冷俊自然是注意到了她的情况，而且冷父宁父他们都是睡得早的人，此刻都是比较困了，于是便开口提议去睡觉。

本来是打算守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。但是不说冷父他们年纪大了受不住，就是两个年轻人也累得挺不下来了。所以一致决定还是去睡觉好了，反正心意到了就行。

关于守岁这个习俗，在民间还流传着一个故事，特别是比较偏远的山村，这种说法十分普遍，很多人都坚信不疑。

太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟  病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

大家都同意了，三位长辈先回了房间，冷俊则陪着宁浣溪先收拾了一番。等到收拾完了，宁浣溪都累得一动也不想动了，瘫坐在沙发上有些无力地看着冷俊。

冷俊也明白她是累得不行了，走过去将人一把抱了起来，往房间走去。

一靠上冷俊温热的胸膛，宁浣溪便闭着眼睛昏昏欲睡了。等到冷俊将人放下之后，衣服都没脱就直接缩到被子里了。

“老婆，先换了衣服再睡。”冷俊看着那小小的一团有些无奈地笑了笑，将人从被子里挖了出来，见她闭着眼睛动都不动的，只能是任命地帮她换上了睡衣。

宁浣溪嘟囔了一下，重新缩进被子里睡着了。冷俊也换了衣服钻进了被窝，将小妻子搂进怀里，喟叹了一声，幸福地闭上眼睛也睡了过去。

因为有你，好像这个新年终于有了点意义。


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