第602章
驻地建设的越来越好,许多随军的军属也愿意接父母来过个团圆年,家属院前所未有的热闹,小孩子到处放炮、打闹,许多人家早早就开始准备各种吃的。
鞭炮声就没断过。
林晓晴家人少,不用早早的炸丸子、蒸馒头、包饺子。
今年营里分的猪肉和鸡鸭多,家里吃不了那么多肉,她只留了包饺子和做红烧肉的量,其余的换了猪蹄、大肠,想着孙海上学用脑子,还换了个猪头。
秦谨行拎着猪头回家的时候,还调侃,吃猪头补脑子,岂不是越补越笨。
成功换来林晓晴两记白眼。
这次洗大肠的任务,仍旧交给了秦谨行,不过,他拎了孙海当帮手。
在河边洗大肠时,碰见了同样洗大肠的韩文康。
他边洗边干呕,十分嫌弃,却又不得不干。
那副样子,把秦谨行和孙海都看乐了,觉得手里的大肠,腥臭味都减轻了不少。
之前有次春节,韩文康和陈媛两人在林晓晴家吃年夜饭。
林晓晴炖了大肠,陈媛很喜欢。
这次部队里杀的猪多,陈媛向林晓晴学了烹饪方法,也换了一挂大肠。
把清洗的重任交给了有经验的韩文康。
韩文康心底很不情愿,但是陈媛以秦谨行作为例子,“人家堂堂大团长,都能洗猪大肠,你怎么不行,你比他差哪儿。不能认输,你一定会比他洗的更好更干净。”
韩文康成功被忽悠到了河边。
被腥臭味和刺骨的河水一激,才反应过来,他跟秦谨行除了同为男人这一个共同点外,根本没什么可比性,为什么要跟他比清洗猪大肠?
于是,他时不时看向秦谨行时,怨念都快溢出来了,好好的肉不吃,为什么非要吃猪大肠。
只是秦谨行沉浸在洗猪大肠中,并未注意到他的怨气。
在回去的路上,秦谨行端着一盆猪大肠,孙海拎着铁锤和木棍,鼻尖和手指冻得通红,也没喊一声冷。
刚才干活的时候,孙海一点没表现出嫌弃的样子,还主动干脏活,秦谨行觉得林晓晴的那些夸奖确实很对。
勤快质朴,能吃苦不怕累,有担当。
只要他不长歪,以后肯定大有作为。
“好好学习,要是有什么困难,可以跟我和你林婶说。”
秦谨行突然冒出来一句话,让孙海有些摸不清头脑,但他还是点了点头,道了声好。
干煸肥肠、党参炖鸡、红烧五花肉、酸辣白菜、凉拌萝卜丝、拔丝红薯。
三个人,六个菜。
最补的是党参炖鸡,党参是林晓晴从空间里拿出来的老参,害怕太补,没敢多放,切了两片,用了几根参须。
但最受欢迎的是干煸肥肠,林晓晴挑的是带有油脂的大肠。
先煸炒出大肠本身的油脂,再配上通红的干辣椒,辣椒去除了肥肠的腥味,激发了香气。
热辣软弹,又香又韧。
三人被辣的嘶嘶的吸口水,但还是忍不住再来一口。
幸好林晓晴有先见之明,拌了一个凉菜,鸡汤也是清淡的,搭配着来,缓解了要冒火的口腔。
吃完饭,秦谨行去刷碗。
孙海主动包揽,但林晓晴说他还是个孩子,不用急着干活,让他搬了个小板凳,坐在屋檐下,跟林晓晴一起晒太阳、消食。
秦谨行很快的干完活后,也加入了两人。
林晓晴适时递过去一杯温度正好的山楂茶,秦谨行喝了一杯,肚里的油腻消解不少。
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