第295章 地道的山城火锅
这句话一出，四人彻底愣住。
张磊忍不住开口疑惑：
“苏总，汶川、雅安那边目前没什么政策红利，也没有地产开发价值，偏远贫瘠，投入只有支出、没有回报，为什么要重点往那边砸资源？”
其余三人也纷纷点头，满脸不解。
2007年的汶川、雅安，只是川西普通山区县域，经济落后、交通闭塞、开发价值极低。
所有人都看不懂苏诚这番逆势布局的用意。
苏诚自然不会提前泄露未来的天灾变数，只是用最合理的商业与格局逻辑，从容解释：
“正因为那边贫瘠、薄弱、教育资源匮乏，我们的援建才更有价值。
做生意，短期看利润，长期看口碑和社会责任。
你们在繁华城区抢地开发，是锦上添花。
去偏远山区援建学校，补齐教育短板，是雪中送炭。
锦上添花无人记，雪中送炭天下知。”
他目光坚定，继续部署：
“依旧沿用最高防震、最高建材标准，哪怕山区施工难度大、成本高、工期慢，也要百分百精品落地。
除此之外，你们不要只盯着房建单一赛道。
接下来同步拓展城市道路硬化、绿化，基础民生配套工程。
全方位深耕民生，打通政企深度绑定。
不止做开发商，要做地方真正靠谱，有担当的民生企业。”
四人闻言，细细思索，渐渐醒悟过来，浮躁的心彻底沉淀。
孙鹏豁然开朗，郑重开口：“我们懂了苏总！您是让我们先沉下心做口碑，不急于逐利扩张！”
苏诚微微颔首，给出众人最期待的定心丸，诚恳的说道：
“我知道你们急着想做出成绩，来证明自己。
我给你们机会，也给你们期限。
今年剩余时间，全力落地汶川、雅安高标准助学基建，完善乡村配套工程。
把每一个项目做成标杆，做成样板。
只要这一轮民生布局圆满落地，口碑彻底打响。
明年，我给川渝片区全面放开投资权限，全力支持你们大规模扩张。”
这话一出，四人眼中瞬间重燃光芒。
所有不甘与浮躁尽数消散，取而代之的是满满的干劲与希望。
他们终于明白，苏诚不是打压他们的发展，而是在帮他们稳节奏，铺长路子。
眼下河南总部消耗财力巨大，集团资金确实难以双线爆发式投入。
与其急于求成，盲目扩张埋下隐患。
不如积累口碑，绑定政企。
一番长谈落地，众人把心里积压的委屈、规划尽数倒了出来，紧绷的心弦终于缓缓松弛。
直到话音落下，包厢里安静几秒，几人才猛然反应过来。
光顾着汇报工作，倾诉心结。
居然把点菜这事彻底忘干净了。
孙鹏一拍脑门，哭笑不得：“光顾着跟苏总汇报情况，太投入了，差点忘了咱们还空着肚子呢！”
时值正午，酷暑燥热，几人奔波一上午，早就饥肠辘辘。
没等他开口，苏诚坐在一旁，看着四人黝黑沧桑，带着几分疲惫的模样，提前笑着出声阻拦：“别点特辣了。”
这话一出，孙鹏、张磊几人瞬间面露尴尬，连连摆手认怂，态度出奇一致。
“不不不，稳妥点，微辣也行！微辣最合适！”
苏诚看得暗暗好笑，心里通透得很。
刚开始驻场的时候，几人年轻气盛，顿顿特辣老火锅，觉得地道够味。
可天天跑山路、盯工地、顶着大太阳暴晒，作息不规律，饮食不忌口，上火、便秘、肠胃不适早就成了常态。
孙鹏苦笑着感慨一声，颇有些无奈：“说实话苏总，刚来重庆那会，我们几个顿顿特辣，觉得不够辣不够地道。现在是真扛不住了，天天风吹日晒，身体火气重得很，再吃特辣，纯属给自己找罪受。”
“那就中辣。”苏诚拍板定调，“既要吃地道山城味，也不用硬扛折磨，刚刚好。”
“好，听苏总的！”
孙鹏率先落笔，熟门熟路：“先来一份招牌鲜毛肚、现剪鸭肠，老规矩，火锅打底必备。”
刘宏鑫紧跟着补充，专挑扎实管饱的荤菜，贴合几人连日跑工地的疲惫胃口：
“再加一盘现切老肉片、新鲜黄喉、嫩腰片，都是当日现采的鲜货，不冻不腌，肉质紧实，实打实管饱解馋。”
张磊也不迟疑，补上特色荤素小吃，都是老火锅店的标配：
“别忘了卤肥肠、现炸酥肉，酥肉现炸现吃，餐前垫肚子刚刚好，再来一盘鲜脑花，红油慢煮入味，地道山城吃法，绝对够味。”
最后王晓峰补齐全部素菜，荤素搭配清爽解腻：
“素菜就来经典搭配，贡菜、土豆片、脆藕片、井水豆芽、冻豆腐，最后加一份大刀黄瓜，清爽解腻，中和红油辣味刚刚好。”
孙鹏最后收尾，补上老火锅精髓：“再加一盘冷锅鸭血，直接下锅打底，越煮越嫩，是正宗重庆老火锅的标配吃法。”
苏诚却是没他们懂，让他们安排。
短短片刻，一桌满满当当的经典菜品全部敲定。
没过多久，后厨火速出餐，红白相间的食材摆满一桌。
随即滚烫的红汤锅底端上桌，醇厚的牛油锅底咕嘟咕嘟沸腾翻滚，通红透亮的红油裹挟着青红花椒、干辣椒浮沉跳跃。
浓郁醇厚的牛油香辣气瞬间铺满整个包厢，热气袅袅升腾。
还好有冷气开着，不然这天气吃火锅，如老虎嘴里拔牙，纯找死。
众人拿起筷子，不急着说话，纷纷动手涮菜。
毛肚七上八下，鸭肠转瞬烫熟，在红油锅里裹满汤汁，入口麻辣脆嫩、鲜香迸发，地道的山城风味瞬间治愈人心。
几口热辣美食下肚，氛围愈发轻松自在。
孙鹏吃得通体舒坦，放下筷子，带着几分恳切与期待开口劝说：
“苏总，您难得专程来一趟重庆。
平日里科技公司的事务繁忙，抽空过来太不容易了，千万别着急赶行程返程。
我们在川渝扎根半年，落地的学校、在建的工地、配套的民生设施，大大小小十几处项目。
您留下来待上两三天，亲自去现场走一走，看一看。
实地核查我们的落地成果。”
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