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第788章 冰皮月饼


  简简单单的一顿松茸之后,众人的肚子吃得非常的饱。

  天上的月亮恐怕也是到了十五,又圆又大。

  “还有十天就是中秋节,想好了怎么过没有?”

  傅思雨怎么也没有想到,自己会不花一分钱吃到这么好的东西。

  “简简单单的就行,到时候看我家男人会不会回来。”

  乔锦文对于中秋佳节倒是没有太抱希望,这段时间水泥厂恐怕是最忙碌的时候。

  不过看着身边几个孩子亮晶晶的眼睛,就知道有多期盼这个节日了。

  “到时候我给你们做点月饼,你们回去吃的时候,保证能够让你们知道什么叫做新世界的大门。”

  乔锦文吃的太多那种老式的月饼了,这一次决定做一点冰皮月饼。

  “要不这样吧,反正你是要做新式月饼的,不如我派几个人跟你后面学习学习,明天上午咱们就干。

  我出材料你技术入股,咱们对半开你觉得怎么样?”

  一听说有新月饼。而且这个女人厨艺了得,傅思雨哪还能够做得下,兴奋的就凑到了她的身边。

  “你要是觉得不麻烦就可以叫人过来和我学,反正我在家里面闲着也是闲着。

  只不过我做的可能比较多,毕竟我手头上还有那么多的工人。

  到时候给他们分中秋节的礼物是必不可少的,你要是觉得可以直接将我那一份折成礼物就可以了。”

  乔锦文现在已经看不上这三瓜两枣,并且月饼只不过是季节性食物。

  中秋节一过谁还想着去吃,可是让乔锦文不知道的事,自己做出来的冰皮月饼,一售卖那可就是大火。

  就算是到过年所有人都在催促着,由此可见这古代的东西有多匮乏了。

  时间已经敲定了,傅思雨在这里呆着也没有什么意思,将材料单子拿走,回到家里面就开始忙活了起来。

  直接就让人家做月饼的师傅给叫了过来,专门在一家店面里后厨开了一个工作间。

  新式月饼也不用开火烤制,只要放在冰窖里就可以,可以说是非常的方便,可是因为知道这东西一定可以大火。

  所以叫的人非常的多,乔锦文一大早就被请了过去,外面雨棚子下面堆的满满当当都是各种各样的材料。

  也不知道这些人是几点醒的,几大锅的豆沙都已经熬好,放在凉亭下面开始放凉。

  里面齐刷刷站的人,细数之下竟然有三十多。

  不知道的还以为这里面干着啥事儿呢,这么多人每天能做出多少根本就不敢相信。

  既然昨天已经说好了,而且厂里那么多的人都懂得自己的礼品,乔锦文也没有矫情,开始慢慢的教学着。

  冰皮月饼做法简单,就是这馅料丰富的让这些人有些怀疑人生。

  毕竟这些可都是做糕点的手艺人,什么样的东西没有做过,其中几个傲慢的不行细问之下原来是曾经祖上有人在皇宫里做饭。

  可是乔锦文教他们熬馅料的时候,确实是将他们的脸在地上摩擦了一遍又一遍。

  毕竟人家这做饭的手艺,可是比他们的不知道要高明多少。

  众人才收起了小心思,开始仔细的跟着慢慢的学习。

  第一盘的冰皮月饼出现在大家的面前,虽然没有冰冻,可是形状实在是太好看了。

  毕竟这些模具可都是商城里买过来的,在这里别说看就是听也没有听过。

  “这些步骤你们已经知道了,希望你们以最快的速度将所有的月饼做出来。”

  乔锦文今天交给他们六种馅料,也就是说到时候工厂的那些人,每个人都可以拿到最少六个月饼。

  在旁边扶手而立,看着他们有条不紊的进行着一系列的步骤,乔锦文也就一上午的时间,滴溜着十几个月饼回去了。

  虽然说他们没有自己厉害,可是无论怎么说都是大师傅,这一来二去早就已经把工序知道的清清楚楚。

  自己站在那里也只不过是无聊罢了,有这个时间还不如回去品尝一下月饼。

  “怎么样,这可是第一批做出来的,口感虽然差了一点,可是比那些老式的月饼好很多。”

  乔锦文拿了一个漂亮的冰皮月饼出来,看了一下放在嘴巴里面慢慢的咀嚼着。

  不得不说这里面熬馅料的人非常的不错,最起码这口感就是自己喜欢的。

  “不错不错,就这月饼比我以前吃的要好吃多了。”

  傅思雨感觉自己面前有一堆的小钱钱在那里飘过,也就是说靠这月饼自己就能够赚到一大笔。

  而且这手艺也被自己给学了,对方虽然说不要,可是无论如何还是要对半分,这就是自己做生意的准则。

  “好吃是好吃,就是这拿回来的也太少了一点,一会我再去拿一点你们两个没有意见吧?”

  慕容清这时候才知道自己竟然喜欢这种软软糯糯的东西,而且因为冰冻过的关系,口感不知道好了有多少。

  “你可别太过分了,吃一点不就得了呗,这一个要好几十文钱呢,也不想想现在经济有多难,我这一个人拉拔着这么大一个家业……”

  慕容清觉得自己真的是见了鬼了,这女人在那里说个啥。

  赶紧将剩下的两个打包带走,至于那月饼店还是不要再去了,免得自己的耳朵生出老茧不可。

  “哈哈……”

  乔锦文终于将一个月饼给吃了下去,看到落荒而逃的慕容清,觉得无比的搞笑,简直就是一个搞笑女啊这是。

  “月饼的生意就全权交给我了,一天能够做出来不少的话,明天我就开始售卖。

  当然了也会给每家每户送上几个尝尝鲜,只要他们喜欢的话肯定会大批量的购买。”

  傅思雨看着眼前的这个表姐,完全就好像一个金娃娃一般,随时随地都能够给自己带来大笔丰厚的银子。

  而且就这生意眼看马上就要起来,不用说自己又会得到爷爷的夸赞。

  “那么事情就麻烦你了,至于我的那些人,你可得优先给他们全部都做出来,一年到头跟着我也吃了不少的苦头。”

  对于这件事情自己无所谓,到时候分不分红都可以,只不过是一个月饼罢了。


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