第337章 第一次在京城过年
一转眼,年关就到了。
大年三十那天,天还没亮透,林小满就起了床。
窗外的天色还是灰蒙蒙的,院墙边的石榴树落光了叶子,光秃秃的枝丫上积了一层薄薄的霜。
王妈比她来得还早,早早来了,正蹲在灶膛前生火,灶膛里的火光把她的脸映得暖红。
"娘子,你再去睡会儿吧,我来忙就行。"王妈回头看了她一眼,见她披着外衣走进来,连忙摆手。
"今儿个过年,我得亲自下厨。"林小满系上围裙,把袖子利落地挽了两圈,"王妈,你帮我把那块五花肉洗了,再剁一盆肉馅。排骨也泡上,等会儿我要做糖醋排骨。"
王妈知道她性子,也不再多劝,手脚麻利地去忙活了。
灶房里很快就热闹起来。
锅里的油烧热了,滋啦一声,葱姜蒜的香气就爆了出来。
林小满今天要做一桌子菜。
她一边炒菜一边指挥王妈打下手,灶台上一会儿摆满了碗碟,热气腾腾的。
第一锅红烧肉炖好的时候,那浓郁的酱香顺着灶房的窗户飘了出去,飘过院墙,钻进隔壁的院子里。
张铁牛正蹲在自家院子里要放鞭炮,闻到那股香味,手里的鞭炮都忘了点,使劲吸了两下鼻子,然后一骨碌从地上爬起来,撒腿就往厨房跑。
"娘!隔壁小婶子又在做好吃的了!"
胡梅正在屋里包饺子,手里的擀面杖顿了一下,也忍不住吸了吸鼻子。
林小满把三道菜装进食盒里,用干净的棉布盖好,又仔细地扎紧了绳子。
她先提了一个食盒出门,拐过巷子,走了大约一盏茶的功夫,到了沈宅门口。
沈宅的门房认得她,笑呵呵地把她让进去。
周韵正坐在堂屋里,手里拿着一本绣样在翻看,见她进来,连忙放下绣样迎了上来。
"小满妹妹,你怎么亲自来了?"周韵接过食盒,打开盖子看了一眼,浓郁的菜香扑面而来,"这……这是你做的?"
"大过年的,我做了一些菜,给姐姐送些过来尝尝。"林小满笑着说,"姐姐别嫌弃。"
周韵看着食盒里那几道色香味俱全的菜,心里暖洋洋的。
她拉着林小满的手说了好一会儿话,又叮嘱她天冷要多穿衣,才送她出了门。
林小满从沈宅出来,又提了一个食盒回了巷子。她推开隔壁的院门,胡梅正站在院子里晾一块刚洗好的布,看见她提着一个食盒走进来,眼睛一下子亮了。
"哟,小满,你这是……"
"嫂子,过年了,我做了些菜,给你和孩子们尝尝。"林小满把食盒递过去,掀开盖子。
红烧肉油亮亮的,裹着浓稠的酱汁;糖醋排骨泛着琥珀色的光泽,点缀着几粒白芝麻;还有一碟清炒虾仁,白嫩嫩绿油油的,看着就让人食欲大开。
胡梅还没来得及说话,身后已经响起了张铁牛欢天喜地的声音:"哇!小婶子做的菜!"
他拽着张大丫的袖子,两个人像两颗小炮弹一样冲了过来,眼睛直勾勾地盯着食盒里的菜,口水都快流下来了。
胡梅看着两个孩子那副馋猫样,忍不住笑了:"行了行了,别在这儿碍事,端进去摆好,等你爹回来一起吃。"
两个孩子欢呼一声,小心翼翼地端着食盒进了堂屋,把菜一样一样地摆上桌。
没多久,张坚就回来了。
他还没来得及换下外袍,张铁牛已经跑过来拉他的袖子:"爹!快!小婶子送了好多菜来!"
张坚被他拽着进了屋。
堂屋里点着一盏油灯,胡梅正摆着碗筷,张大丫在灶房和堂屋之间来回穿梭。
桌上除了胡梅包的几大盘子饺子和炖的一锅鸡汤,还有三碟菜格外显眼,酱红色油亮亮的,冒着袅袅的热气,香气格外诱人。
张坚在桌边坐下来,拿起筷子,先夹了一块红烧肉放进嘴里。
肉炖得酥烂,肥而不腻,酱香浓郁,在舌尖化开的瞬间,他整个人都愣住了。
"这菜……谁做的?"他嚼了两下,又夹了一块排骨,酸甜的酱汁裹着酥软的肉块,味道醇厚得让他忍不住眯起了眼睛。
"还能是谁?隔壁李长柏他媳妇。"胡梅给他盛了一碗饺子,语气里带着几分得意,"小满的手艺,你头一回尝吧?"
张坚嘴里塞着一块排骨,含糊地"嗯"了一声。他心想,李长柏那小子平日里闷声不响的,原来他媳妇做饭居然这么好吃。
他还没来得及夹第二块,旁边的张铁牛已经眼疾手快地伸出了筷子,三下五除二就把碟子里剩下的排骨扒拉了一大半进自己碗里。
张大丫也不甘示弱,夹了好几块红烧肉,塞得腮帮子鼓鼓的。
胡梅也跟着夹了几筷子,三碟菜在张坚眼皮子底下飞速消失。
等张坚回过神来,低头一看,三只碟子已经见了底,只剩下几片姜和一点点酱汁。
张坚举着筷子,愣了好一会儿,无语地看着眼前三个人:"你们……怎么也不给我留点?"
张铁牛舔了舔筷子上的酱汁,意犹未尽地吧唧了两下嘴:"好久没吃到小婶子做的菜了,太好吃了!比娘做的好吃十倍!"
胡梅白了他一眼:"你这孩子,吃了人家的好东西,还踩你娘一脚,我看你是皮痒了。"
张铁牛嘿嘿笑着缩了缩脖子,又夹了一个饺子塞进嘴里,含糊不清地说:"我错了还不行嘛……可是小婶子做的菜真的好好吃啊……"
张大丫在旁边跟着点头,虽然没有说话,但眼神里的认同藏都藏不住。
张坚看着自家媳妇和两个孩子意犹未尽的样子,无奈地摇了摇头,低头扒了两口饺子。
隔壁院子里。
灶房里还残留着饭菜的香气,暖融融的,混着炭火的气味,在小小的屋子里弥漫开来。
桌上的菜已经摆好了,盐水鸡、红烧肉、蒜蓉青菜、丸子汤,还有酱驴肉和半壶温过的黄酒。
林小满坐在桌边,怀里抱着佑儿,李长柏坐在她旁边,怀里抱着挽挽。
两个孩子今天精神格外好,佑儿圆溜溜的眼睛一眨不眨地盯着桌面上那些冒着热气的菜,两只小胖手不安分地朝着桌上的菜抓去,嘴里发出咿咿呀呀的声音。
他伸出两只肥嘟嘟的小爪子,想去抓碟子里的红烧肉,李长柏眼疾手快,夹了一块不带骨头的瘦肉,吹了吹,等凉了些,递到他嘴边。
佑儿一把抓住那块肉,攥在手里,往嘴里塞,啃了半天也没啃动几口,倒是把肉汁糊了一脸,看起来又好笑又可爱。
李长柏忍俊不禁,佑儿浑然不觉,攥着那块肉,用两颗小牙继续啃。
挽挽要乖巧得多。
她安安静静地坐在林小满怀里,一双黑葡萄似的眼睛好奇地盯着林小满吃东西。
她看得很专注,眼睛一眨不眨,小嘴微微张着,嘴角有一串亮晶晶的口水顺着下巴淌下来。
林小满被她这副模样逗笑了,舀了一小碗鸡汤,用勺子舀了一点点,吹凉了,送到挽挽嘴边。
挽挽先是试探性地抿了一下,然后眼睛一下子亮了,小嘴凑过去,吧嗒吧嗒地喝了起来。
佑儿这时候也终于放弃了那块怎么也啃不动的肉,眼巴巴地转头看着妹妹喝鸡汤,也开始哼唧起来。
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