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第325章 几个馋鬼


中午,李长柏准时回来了。

他推开院门的时候,林小满正把最后一道菜端上桌。红烧排骨、清炒时蔬、一碗热气腾腾的蛋花汤,灶房里还飘着残留的烟火气。

李长柏换下外袍,洗了手在桌边坐下,嘴角微微弯了一下:"今天怎么做了这么多菜?"

"给你补补身子。"林小满在他对面坐下来,把筷子递到他手里,"你刚进国子监,读书辛苦,得好生养着。"

李长柏夹了一块排骨放进嘴里,肉质酥烂,酱香浓郁:“好吃!”

林小满笑了一下:“好吃就多吃点!”

她舀了一碗蛋花汤推到他面前。

李长柏低头喝汤,目光却在她脸上停了一瞬。她今天的笑跟往常一样,眉眼弯弯的,他夹了一块排骨放到她碗里:"你也吃,别光顾着我。"

林小满点点头,低头扒了两口饭。

上午发生的事,她到底没有说出口。

她不想让李长柏担心。

上午那档子事已经过去了,胡梅也教训过那个登徒子了,她不想再把这件事翻出来,平白让他多一层忧虑。

吃完饭,李长柏在院子里站了一会儿,练习了拉弓射箭半个时辰,便收拾了书卷准备出门。

林小满送他到院门口,替他整了整衣领:"好好读书。"

"嗯。"李长柏低头看着她,抬手把她鬓边一缕碎发拢到耳后,"你一个人在家小心些。"

她点了点头,笑了一下:"知道啦,快去吧,别迟到了。"

李长柏松开手,转身走了。

他的身影拐过巷口消失不见,林小满才关上门,靠在门板上轻轻呼出一口气。

她站了一会儿,转身进了灶房,把碗筷收拾干净。

———

下午,林小满又去了一趟菜市场。

她心里惦记着答应过胡梅要教她做红烧排骨的事,想着既然答应了人家,就得把这事办妥了。

她买了好几斤上好的肋排,又挑了几块姜,一小把葱,还特意多买了一包冰糖。

回来后,把胡梅叫过来:“胡嫂子,你还学不学红烧排骨了?”

胡梅连忙道:“来了来了——”

林小满领着她进了灶房,"嫂子你来,我一步一步做给你看。"

灶房里,灶膛里的火光映得两张脸暖融融的。

林小满一边翻动锅里的排骨一边讲解:"……先是焯水,去腥,这一步不能省。然后锅里放油,多放些冰糖,小火慢慢炒,炒到糖色变成琥珀色就把排骨倒进去,翻炒均匀——"

胡梅站在旁边,探头探脑地看着锅里的动静,不住地点头:"哦,原来是要炒糖色……"

"炒好糖色之后就放姜片、葱段、八角、桂皮——"

林小满一样一样地往锅里加,动作利索,嘴里不停地讲解着每一样配料的分量和时机。

胡梅听的很认真。

"盖上锅盖,小火慢炖半个时辰,中间翻两次,最后大火收汁——"

林小满盖上锅盖,拍了拍手上的油,转过身来看着胡梅:"嫂子,都记住了吗?"

胡梅掰着手指头数了一遍,然后重重地点了点头:"记住了!"

张铁牛和张大丫原本蹲在自家院子里逗蛐蛐,忽然一阵浓郁的肉香从隔壁飘了过来。

张铁牛手里的草棍顿住了,蛐蛐趁机蹦出老远,可他浑然不觉,只是使劲抽了抽鼻子,那香味顺着鼻腔直往脑子里钻,馋得他口水都快流下来了。

他丢了草棍,一骨碌从地上爬起来,撒腿就往隔壁跑。

张大丫比他反应还快,已经进了院子,趴在窗台上了,眼睛瞪得圆溜溜的,活像闻到鱼腥的小猫。

林小满正拿着锅铲翻动锅里的排骨,余光瞥见窗户外头两个黑乎乎的脑袋,忍不住笑了一下。

她放下锅铲,走到窗边,探出半个身子,看着那两个孩子:"你们是……"

胡梅听见动静回头一看,自己那两个不省心的崽子正趴在人家窗户上,眼巴巴地望着锅里的排骨,口水都快滴到窗台上了。

她脸上有些挂不住:"这俩是我儿子闺女,嘴馋得很,估计是闻到香味跑过来的。"

张铁牛被娘亲当场揭穿,小脸一红,却还是舍不得挪开目光,那排骨在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,酱红色的汤汁裹着肉块,油亮亮的,光是看着就让人挪不动腿。

他咽了一口唾沫,小声嘟囔:"漂亮姐姐做的排骨好香……比娘做的香多了……"

林小满被这孩子逗得笑弯了眉眼,转身拿了两个碗,满满当当地盛了两碗红烧排骨,肉块堆得冒了尖,酱汁浓稠,冒着腾腾的热气,香味在院子里弥漫开来。

她端着碗递到胡梅面前:"嫂子,给孩子们尝尝吧。"

胡梅嘴上客气着:"那多不好意思,你辛辛苦苦做的,我们怎么能白拿……"

可她看着碗里的排骨,眼睛都亮了一截,两只手已经伸出去接了。

林小满把碗塞进她手里:"客气什么。两个孩子正长身体,多吃点肉好。"

胡梅端着一碗排骨,小心翼翼地走着,生怕洒了酱汁。

她转身往自家院子走,步子比平时快了几分。

张铁牛和张大丫欢呼一声,跟着娘亲冲进院子,围着灶房的小桌坐下。

胡梅刚把碗放在桌上,两人就迫不及待地伸手去抓,热得直甩手,却又舍不得放下,一边哈着气一边往嘴里塞。

张铁牛咬了一大口,肉炖得酥烂,一抿就化了,酱香在舌尖上化开,他含糊不清地嘟囔:"太好吃了……太好吃了!"

张大丫埋头苦吃,腮帮子塞得鼓鼓的,见弟弟伸手又要去抓她碗里的,急得腾出手来护住碗沿:"你别抢我的!你的还没吃完呢!"

张铁牛这才缩回手,转头去对付自己碗里的。

胡梅站在旁边,看着两个孩子风卷残云般把两碗排骨吃得干干净净,连碗底那点酱汁都舔得一点不剩。

她也忍不住咽了一下口水,可到底忍住了,她要是也抢着吃,这两个小崽子怕是要闹翻天。

张大丫放下空碗,意犹未尽地舔了舔嘴唇,可怜巴巴地看着胡梅:"娘,我还没吃饱……"

张铁牛也使劲点头,用袖子抹了抹嘴:"我也没吃饱……"

胡梅又好气又好笑。

她把两个空碗摞在一起,洗干净,给林小满送回去。

回来后,她大手一挥:"走,买排骨去!今天让你们瞧瞧娘的手艺!"


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