游人小说网 > 旺家小福女 > 第105章 收获满满

第105章 收获满满


出了醉仙楼,张桂花站在门口的台阶上,满脸笑容。

秋天的风从街那头吹过来,凉丝丝的,她站在那儿,看着街上人来人往,忽然有一种说不出的感觉,像是胸口堵了很久的一口气终于吐了出来,整个人都轻快了许多。

“婶子,你太厉害了!”林小满拉着她的手,仰着小脸看她,眼睛亮得像两颗星星。

张桂花低头看着她,忽然蹲下来,两只手捧着她的小脸,在她额头上亲了一口。

“小满,是你厉害!”张桂花的声音有些发颤,“这个主意是你想出来的,要不是你,婶子现在还在菜市口跟那些人打价格战呢!”

林小满被她亲得有些不好意思,脸红红的,低下头,小声说:“我就是瞎想的……”

“瞎想都能想出这么好的主意,你要是不瞎想,那还了得?”张桂花笑着揉了揉她的头发,站起来,转身对李有田说,“他爹,走,回家!明天开始,咱们不摆摊了,专门熬卤汁!”

李有田憨憨地笑着,点了点头,把牛车赶过来。

三个人上了牛车,吱吱呀呀地往回走。

张桂花坐在车上,把那块写着地址的纸从怀里掏出来,翻来覆去地看了好几遍。她不认识字,但看着上面的字还是很高兴。

“他爹,你说这买卖能成不?”她问,声音里带着一种又期待又忐忑的劲儿。

李有田赶着车:“能成。你做的卤汁,整个平水镇找不出第二家。”

张桂花笑了,把那块纸小心地折好,重新揣进怀里,拍了拍,又拍了拍,确定不会掉出来,才把手放下。

林小满坐在她旁边,安安静静的,嘴角带着笑。阳光从树叶缝隙里漏下来,在她脸上洒下斑驳的光影。

---

第二天,天还没亮,张桂花就起来了。

她把昨天熬好的卤汁装进一个干净的木桶里,桶口用布封好,扎紧,又裹了一层棉被保温。李有田赶着牛车,拉着她和那桶卤汁,摸黑往镇上走。

到了醉仙楼,天刚蒙蒙亮。后门开着,灶房里灯火通明,几个厨子正在忙活,锅碗瓢盆叮叮当当地响。

张桂花拎着木桶从后门进去,一个胖胖的中年厨子迎上来,身上穿着白色围裙,手上全是面粉。

“你是送卤汁的?”他问。

“是,冯掌柜让我来的。”张桂花把木桶放在灶台上,揭开盖子,卤汁的香味一下子飘了出来,在整间灶房里弥漫开来。

那胖厨子的鼻子抽动了两下,凑过来看了看,用勺子舀了一点尝了尝,点了点头:“嗯,不错。行了,放这儿吧,我来弄。”

张桂花把木桶交给他,站在旁边看了一会儿。胖厨子从大锅里舀出刚做好的豆腐脑,白嫩嫩的,冒着热气,盛进碗里,然后浇上张桂花带来的卤汁,撒上葱花和香菜,淋了几滴香油。

一碗卤汁豆腐脑,跟张桂花在菜市口卖的一模一样。

胖厨子端着一碗尝了尝,眼睛亮了:“嗯!这东西好吃!”

张桂花站在灶房里,看着那碗豆腐脑,心里头像吃了蜜一样甜。

早膳时间,醉仙楼的大堂里坐满了人。

张桂花没有走,她坐在后门口的一个小板凳上,等着看客人反应。李有田蹲在她旁边,两个人安安静静地等着,谁也不说话。

“客官,尝尝我们新出的卤汁豆腐脑,五文钱一碗,保证您没吃过这么好吃的豆腐脑!”店小二端着托盘在大堂里穿梭,声音又脆又亮。

“来一碗!”

“我也来一碗!”

“给我也来一碗!”

张桂花坐在后门口,听着那些声音,手心里全是汗。

过了一会儿,店小二端着空碗回到后厨,满脸兴奋。

“冯掌柜!那豆腐脑卖疯了!”他冲着柜台喊,“这才多大一会儿,二十碗就没了!客人们都说好吃,问明天还有没有!”

冯掌柜站在柜台后面,拨算盘的手停了一下,抬起头,目光往张桂花这边扫了一眼。

张桂花坐在后门口,正好对上他的目光。她冲他笑了笑,冯掌柜也笑了笑,点了点头。

那天早上,一桶卤汁浇出了三十四碗豆腐脑,不到一盏茶的时间就全卖光了。

冯掌柜站在柜台后面,把今天的账算了算,脸上的表情很满意。他叫来张桂花,从柜台里拿出一串铜板,递给她。

“七十文。”他说,“说好的一桶六十文,多出来的十文是赏你的。你这卤汁不错,明天再送两桶来。”

张桂花接过那串铜板,手都在发抖。她使劲攥着那串铜板,指节泛白,像是怕它飞了一样。

“谢谢冯掌柜!”她的声音有些发颤。

冯掌柜摆了摆手,转身去招呼别的客人了。

张桂花站在柜台前,把那串铜板数了一遍又一遍。七十文,一文不少。她小心地把铜板装进钱袋子里,系好口子,揣进怀里,拍了拍,又拍了拍。

出了醉仙楼,张桂花站在门口的台阶上,长长地出了一口气。

“婶子,怎么样?”林小满在外面等了很久,看到张桂花出来,她急忙跑过去仰着脸问。

“成了!”她的声音里带着一种压抑不住的兴奋,“小满,成了!”

林小满闻言,也很高兴。

---

卤汁豆腐脑在醉仙楼卖得越来越好。

第一天,一桶卤汁浇了三十二碗。第二天,冯掌柜要了三桶,浇了一百多碗。到了第三天,冯掌柜直接跟她订了七桶。

不过冯掌柜提了条件,这卤汁往后只能卖给他们醉仙楼一家,张桂花没有犹豫答应了。

七桶卤汁,一天就是四百二十文,刨去成本,净赚二百文。

这比张桂花以前摆摊赚得还多出三分之一。

以前摆摊,一天最多净赚一百五十文,还得起早贪黑,风吹日晒。现在好了,不用摆摊,不用磨豆子,不用跟人抢位置,每天只管熬卤汁,熬好了往醉仙楼一送,钱就到手了。

张桂花高兴得晚上都睡不着觉,躺在炕上翻来覆去地算账。

一天净赚二百文,一个月就是六两银子,一年就是七十二两。

七十二两!

这在以前,她想都不敢想。

这都是林小满出的好主意,否则她的豆腐脑都卖不出去了。


  (https://www.youren99.com/chapter/3561289/35069338.html)


1秒记住游人小说网:www.youren99.com。手机版阅读网址:m.youren99.com