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第14章 红烧肉


李大郎听得眼睛发光:“后来呢?后来呢?”

“后来?”张桂花一拍大腿,“后来那拍花子被我们揍得鼻青脸肿,叫衙役抓走了!那孩子的爹是镇上卖猪肉的周屠户,感激得不行,非要送肉感谢我们。我跟那卖糖人的货郎,一人得了十斤肉!”

几个孩子“哇”的一声叫起来,又蹦又跳。

李有田也咧开嘴笑了:“好好好!周屠户是个明事理的,知恩图报的人!”

张桂花又从怀里摸出一把铜板,哗啦啦往桌上一放:“今儿个卖栗子,一共赚了五十文钱!”

其实一共赚了六十三文。买了四个包子花了八文,给李小妹买了个大糖人花了五文,一共花了十三文,剩五十文。

李大郎看着那堆铜板,眼睛发光,掰着手指头开始算:“栗子赚五十文,这十斤肉,一斤肉二十文,一共是……”

他皱着眉,手指头掰来掰去,嘴里念念有词。

李二郎在旁边不假思索地说:“一共两百五十文。”

李大郎愣了一下,又掰了掰手指:“对!两百五十文!二弟你算得真快!”

李有田笑得眼睛眯成一条缝,嘴都合不拢:“孩子他娘,今儿个赚大发了!又是钱又是肉的,比平时卖两个月的菜赚的钱还多!”

张桂花把肉和钱往桌上一放,拍了拍手上的灰,笑着说:“咱们能得这些钱和肉,多亏了小满。”

话音一落,院子里忽然安静下来。

李大郎、李二郎、李三郎,还有李小妹,齐刷刷扭过头,看向站在一旁的林小满。

林小满忽然感觉到好几道目光落在自己身上,她脸一下子红了,红到耳根子。

李有田站在桌边,看着那个瘦小的丫头。

她穿着那件半旧的蓝底白花小袄,站在几个孩子中间,矮矮的,小小的,脸瘦得颧骨都凸出来,可那双眼睛亮得很,里头像有光。

李有田心想那天要不是她发现栗子,哪来的这几十斤栗子?要不是她今儿个跟着去镇上,发现了拍花子,又怎么会有这十斤肉?

他想起前几天,他媳妇儿说要留下这丫头的时候,他还皱眉头,嫌多张嘴吃饭。如今再看,哪是多张嘴,分明是老天爷往他家里送了个小福星!

李有田清了清嗓子:“孩子他娘。”

张桂花扭头看他:“嗯?”

“今儿个晚上,割两斤肉下来。”李有田指了指桌上那块肉,“煮米饭,让孩子们吃顿好的。”

他顿了顿,又看向林小满,声音放软了些:“看小满丫头瘦的,得给她好好补补。”

张桂花愣了一下,随即笑起来:“成!”

李小妹一听,蹦了起来:“吃肉咯!吃红烧肉咯!”

李大郎几个男娃也咧嘴笑了,你看看我,我看看你,脸上全是高兴。

林小满站在原地,看着这一家子,眼眶忽然有些热。

……

太阳落山,天边烧成一片红。

李家灶房里,烟火气腾腾地往上冒。

张桂花系着那块打了补丁的围裙,站在灶台前忙活。锅里“滋滋”响着,油花四溅,肉香一股一股地往外飘,飘得满院子都是。

李小妹搬了个小板凳,蹲在灶房门口,小鼻子一抽一抽的,使劲闻那香味。她眼睛盯着锅里,嘴里念叨着:“好了没好了没好了没……”

李大郎一巴掌拍在她脑袋上:“别念叨,念叨得我口水都流下来了。”

李小妹捂着脑袋,冲她哥龇牙。

灶房里,张桂花拿锅铲翻着肉。那肉切成麻将大小,肥瘦相间,在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。酱油下锅,滋啦一声响,香味更浓了,浓得能把人的魂儿勾走。

旁边那口大锅里,糙米饭也煮上了,米香混着肉香,飘得整个院子都能闻见。

林小满蹲在灶膛前烧火。灶膛里的火苗子舔着锅底,暖烘烘的,烤得她脸发烫。她一根一根往里头添柴,火候控制得刚刚好。

张桂花回头看了她一眼,笑着说:“小满这火烧得好,不大不小,正合适。”

林小满抬起头,冲她弯了弯嘴角。

肉炖了半个时辰,烂糊软糯了,筷子一戳就能戳进去。

张桂花拿了个大海碗,把肉一块一块铲出来,码得整整齐齐。汤汁浓稠,浇在肉上,亮晶晶的,看着就馋人。

米饭也好了,一粒一粒,饱满油亮,冒着热气。

张桂花拿起一个大碗,往里头盛了满满一碗米饭,压得实实的。她又拿起筷子,从那碗红烧肉里挑了又挑,专拣那肥瘦相间的、带皮的、炖得最烂糊的,一块一块往碗里夹。

一块,两块,三块……足足夹了五六块,堆在米饭上头,像座小山。

她端着碗,走到林小满跟前,往她手里一塞:“小满,快吃吧!”

林小满低头看着那碗饭,愣住了。

米饭堆得冒尖,上头盖着好几块红烧肉,油汪汪的,红亮亮的,肉皮上还挂着浓稠的汤汁。热气往上冒,香味直往鼻子里钻。

她捧着那碗,碗底烫烫的。

她抬起头,发现李家几个孩子都看着她。

李大郎端着碗,碗里也是米饭和肉,可没她这么多。李二郎李三郎也是,碗里的肉也就三四块。李小妹端着个小碗,碗里肉倒是不比她少,可人家是亲闺女。

林小满的脸有些烫。

她低下头:“婶子,我……我吃不了这么多……”

“吃不了?”张桂花一瞪眼,“你这小身板,多吃才能长肉!你看看你瘦的,跟麻秆似的,风一吹就能倒。你正是长身体的时候,不多吃点咋行?”

李大郎在旁边接话,嘴里嚼着肉,含糊不清地说:“小满妹妹,你快吃吧!我娘做菜的手艺可好了!比镇上饭馆的都不差!”

李三郎点头:“对对对,你快尝尝!”

李小妹也凑过来,小嘴油乎乎的,把手里的碗往林小满跟前递:“小满姐姐,我的肉也给你吃!”

林小满看着她,心里头像被什么东西狠狠撞了一下。

她眼眶一热,鼻子酸得厉害,那股热意压都压不住,直往上涌。

她咬着嘴唇,硬是把那股热意压回去。


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