第66章 野兔炖土豆
张宇先是回了自己家,将包裹放进屋里。
然后他看见隔壁李幼薇她们的房间内亮着灯。
张宇敲了敲门框。
“谁啊?”
吴小娟的声音从里头传出来,带着点警惕。
“我。”
门很快就开了。
吴小娟扎着两条辫子,穿着一件灰布棉袄,看见是张宇,嘴一撇。
“哟,还知道回来呢?”
“我还以为你又被哪个女的抓去摸屁股去了呢。”
张宇没理她这茬,往屋里扫了一眼。
李幼薇坐在炕沿上,正在看书,听见动静抬起头来,朝他笑了一下。
“你们吃了没?”张宇问道。
“吃了吃了。”
吴小娟抢着说,一边往回走一边摆手,“周丽和陈小芳刚走,吃完回知青点了。”
李幼薇放下手中的书,“张宇,你吃了吗?”
“还没。”
吴小娟紧接着继续说道:“张宇,我们可是交了伙食费的,你这天天让我们自己做。”
张宇翻了个白眼。
他语气不咸不淡的说道:“我说吴小娟同志。”
“你的伙食费我可是打了半价的。”
“你自己摸着良心说,这价钱在哪儿能吃到我这手艺?”
“我今天回来的晚而已,这就开始叫起来啦。”
吴小娟噎了一下。
“那你也得按时做饭啊。”
吴小娟嘴硬,“我们交了伙食费的,你这三天两头让我们自己做,做的没你好吃嘛。”
“行了行了。”
张宇摆了摆手,“本来今天是想给你们炖点肉的,既然你们吃过了,那就算了。”
屋子里安静了一秒。
吴小娟的表情肉眼可见地变了,从刚才的理直气壮变成了一种带着讨好意味的笑。
她往前凑了两步,声音都软了三分。
“你说啥?炖肉?”
张宇没说话,就看着她。
李幼薇也抬起了头。
她本来一直安安静静地坐在炕沿上,听吴小娟和张宇拌嘴,嘴角还挂着点笑。
但“炖肉”两个字一出来,她的表情就有了变化。
张宇注意到李幼薇悄悄咽了一下口水。
这几天张宇不是受伤不方便做饭就是回来的比较晚,做饭的事就落在了李幼薇身上。
李幼薇做饭的水平,怎么说呢,能吃。
但也只是能吃。
吴小娟已经念叨好几天了,说再吃李幼薇做的饭她就要瘦成骨头架子了。
李幼薇自己也知道自己做饭不好吃,每次被说就红着脸不吭声,第二天还是一样做。
张宇看着李幼薇偷偷咽口水的样子,心里有点想笑。
上次吃肉还是几天之前搬家的时候。
“我先回了!”张宇转身往外走。
“哎你去哪儿!肉呢?”吴小娟在后面喊。
“你们不是吃过了吗?”
张宇回头看了她一眼,嘴角勾了勾,“吃了就早点睡,省粮食。”
吴小娟气得跺脚,“张宇!你还是不是人!”
李幼薇从炕上跳下来,几步跑到门口,扒着门框往外看。
张宇已经走到自己屋门口了,头也没回。
吴小娟在李幼薇身后叨叨:“你说他是不是故意的?”
“他绝对是故意的!”
“先问你吃没吃,等你说吃了才说有肉,这不是耍人玩吗?”
“什么人啊这是!”
李幼薇没接话。
她知道张宇不是故意耍她们,应该是真的想炖肉给她们吃。
不过,大家都吃完了,今天他才不做了。
今天不做,明天也会做的。
“幼薇?幼薇!”吴小娟喊她。
“啊?”
“你发什么呆呢?走,咱们过去看看。”
“不好吧。”
李幼薇有点犹豫,“他刚回去,说不定要休息了。”
“休息什么休息!”
吴小娟一把拽住她胳膊就往外走,“他说炖肉你听见了吧?”
“炖肉!我不管,今天就算他拿扫帚赶我我也不走。”
两个人出了门,冷风一吹,都缩了缩脖子。
吴小娟拉着李幼薇跑到张宇门口,正要敲门,门自己开了。
张宇站在门口,手里拎着个麻袋,看见她们俩也没意外的表情,好像早就知道她们会来。
“进来吧。”
吴小娟欢呼一声,拉着李幼薇就钻了进去。
吴小娟一进门就到处瞅,“肉呢?肉在哪儿?”
“急什么。”
张宇把麻袋往地上一放,从里面掏出一只野兔。
吴小娟眼睛都直了,“你什么时候打到的?”
“回来的时候碰上的。”
吴小娟嘿嘿笑了两声,围着那只兔子转了两圈,嘴里啧啧有声。
“这么大一只,还挺肥。”
李幼薇则非常干脆,拿起兔子就直接帮忙清理起来。
只见她剥皮取内脏,动作异常熟练。
张宇眼睛都看直了,没想到这么文静的小姑娘杀起兔子来还挺干练。
可能是察觉到张宇的目光,李幼薇举起带血的刀冲着张宇笑了一下。
张宇好像看见了一个美女屠夫,不禁打了一个寒颤。
他摇了摇头,将这个想法从脑海中赶了出去。
没有多长时间,李幼薇就处理好了野兔,顺带着还清洗了一下。
张宇把兔肉剁成块,冷水下锅焯了一下,捞出来沥干。
“起锅烧油!”
“吃喝不愁。”
“放入桂皮八角……”
“额……这些玩意都没有……”
锅里放了一点油,等油热了,把兔肉倒进去翻炒。
肉块在锅里滋滋作响,颜色慢慢变成金黄,香味也开始往外飘。
李幼薇站在灶台旁边,看着张宇忙活。
他的动作很利索,翻炒、加水、放料,一气呵成。
锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡,白色的蒸汽带着肉香充满了整个屋子。
她确实馋了。
这几天她做的饭,怎么说呢,她自己吃着都觉得没味儿。
以前在家的时候有她妈妈做饭,她从来没进过厨房。
来下乡之前妈妈教了她几天,她觉得自己学会了,结果一上手才知道根本不是那么回事。
炖肉的功夫,张宇又拿出几个土豆来,削了皮切成块,丢进锅里一起炖。
“还得等多久啊?”吴小娟已经问了第三遍了。
“半小时。”
“那么久!”
“好饭不怕晚。”
锅盖盖着,只能听见里面咕嘟咕嘟的声音和闻见越来越浓的香味。
她感觉自己肚子里的馋虫都快爬出来了。
“早知道刚才就不吃饭了。”
李幼薇疯狂点头同意。
张宇把锅盖揭开一点,用筷子戳了戳兔肉,觉得差不多了,又加了一点盐。
他尝了一口汤,满意地点了点头。
“行了。”
三个人端着碗坐到桌前大快朵颐起来。
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