第483章好消息!
安装用了一天半。
老师傅在底下拧螺栓,小孙在旁边接电路、调温控。
徐乔州全程跟着记录——
设备型号、功率参数、日处理能力、维护保养周期,全部登记在册。
二月十八下午,设备调试完成。
小孙按下启动键,烘烤箱内部的热风循环系统嗡嗡启动,温度表指针缓缓爬升。
“四十度……五十度……六十度……稳了。”
小孙拍了拍机器。
“没问题,正常运转。
你们试产的时候先用六十度低温烘八小时,果脯含水量控制在百分之十八到二十之间,口感最佳。”
“明白。”
洪大强在笔记本上记了下来。
当天晚上,董青松召集核心骨干开了个短会。
“预处理车间投产后,新增一条产品线——黄桃果脯。
原料用二等果和三等果,不占一等果的罐头配额。
徐乔州更新产销台账,把果脯的产能和成本核算进去。
大强,划一个专属班组,四个人,专门负责果脯工序——切片、糖渍、烘烤、包装。”
“从新招的女工里挑?”
“挑手细心稳的。切片和包装对手工要求高。”
“行。”
“另外——”
董青松转头看向陆青。
“果脯的宣传标语,你来写。”
陆青点头。“什么时候要?”
“试产出成品以后。先看东西再写字。”
“好。”
二月二十日,试产。
头天晚上洪大强从冷库里取出一批去年秋天冷冻保存的二等桃——
果径偏小但风味正常。解冻、清洗、去核、切片,送入糖渍槽浸泡十二小时。
第二天一早,浸泡好的果片沥干水分,整齐码放在不锈钢托盘上,送入烘烤箱。
六十度,八小时。
下午四点,计时器响了。
洪大强戴着隔热手套拉开烘烤箱门,一股浓郁的桃香扑面而来。
果脯呈琥珀色,半透明,表面微微泛着糖霜。拿起一片对着光看,能看到果肉的纤维纹理。
董青松拈了一片放进嘴里。
嚼了两下——韧而不硬,甜而不腻,桃香在口腔里散开。
不是那种廉价果脯齁甜发粘的口感,而是天然果味打底,糖渍只是提了个鲜。
“成了。”
他点头。
旁边几个工人也尝了,纷纷竖大拇指。
“比供销社卖的那种强多了!那种咬着像嚼塑料片。”
洪大强把第一批试产的果脯称了重——
整整四十斤,分装成二两一袋的小包装,用牛皮纸袋封口,贴上手写的临时标签。
正式标签要等陆青的文案定了再印。
当晚,陆青拿到了试产样品。
她拆开一袋,拈了一片举到台灯下看了看,然后放进嘴里慢慢嚼。
半晌,她在稿纸上写下一行字:
“同乐果脯,一口咬到整个秋天。”
想了想,又在下面补了一行:“好桃不怕晒。八百里果山,八小时慢烘,只留果香本味。”
第二天一早把两版标语拿给董青松看。
他看了三秒,指了第二行。
“用这个。实在,不虚。”
“我也觉得。”
陆青把第一行划掉了。
同一天上午,邮递员骑着绿色自行车进了厂区,送来一封挂号信。
信封左上角印着“省卫生厅招生办”的红字。
不是录取通知书.
而是高考体检通知。
“陆青同志,请于二月二十五日上午八时前往安平县人民医院参加统一体检。”
陆青看完通知,把信纸折好放进抽屉。
脸上没什么特别表情,但收拾桌面的动作明显轻快了几分。
董青松正好路过门口,看见了。
“二十五号我安排车送你去县城。”
“不用,坐班车就行——”
“早上六点的班车你赶不上体检。三轮车提前走,七点到。”
陆青顿了一下,没再推辞。
“好。”
当天下午,董青松去了趟镇上供销社,提前采买了两块藏青色卡其布和一双新的黑色平底布鞋——
去省城上学要用的。另外又买了一只帆布箱子,结实耐用,能装不少东西。
这些他都没跟陆青说,先锁在了办公室的柜子里。
果脯样品装了两箱,连同最新批次的罐头和汽水各一箱,一起码在仓库角落里,贴了张纸条:省城办事处样品,待发。
下次去省城,这些东西直接带过去,送各大商超试销。
车间里机器日夜运转,果脯班组的四个女工已经熟练掌握了全套工序。
日产果脯从第一天的四十斤爬到了第三天的八十斤,切片均匀、糖渍时间精准、烘烤温度稳定。
洪大强每天抽检三次,含水量用土法测——掰一片看断面,不粘手不发脆就是合格。
徐乔州的产销台账上又多了一列:果脯。
月计划产量两千斤,单价每斤三块五,全年预估产值八万四。
数字一笔笔加上去,同乐食品厂的家底越来越厚实了。二月二十七日,又是邮递员的绿色自行车。
这回他没进厂区大门,而是在门口扯着嗓子喊了一声:“挂号信!陆青!省城文科大学录取通知书!”
门卫老赵接过来的时候手都抖了一下。
他攥着那只牛皮纸大信封,一路小跑穿过厂区院子,冲上二楼。
“陆——陆青同志!通知书!大学通知书来了!”
陆青开门的时候,楼下已经围了一圈人。
消息传得比腿快——食堂的张师傅、车间的女工、正在卸货的洪大强,全部涌到了办公楼下面。
她站在门口接过信封,手指捏着封口处,停了两秒。
然后撕开。
一张对折的硬卡纸,红色烫金大字:
“录取通知书。陆青同志,经审核合格,录取为省城文科大学中文系一九七七级本科生。
报到时间:三月十日。”
她把通知书看了两遍,确认不是做梦。
然后抬起头,正好看见董青松从车间方向走过来。
他步子不快,但嘴角已经翘起来了——显然已经知道了。
两人隔着十来步的距离对视了一眼。
陆青扬了扬手里的通知书。
董青松点了一下头。
什么都没说,但什么都在里头了。
他心里是笃定的,笃定陆青会考上,笃定厂子会发展好笃……定这一世……
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