第141章 火锅


第一百四十一章  火锅

“啥?”李金生疑惑的一歪头,模样意外的有些傻。

赵芸芸忍不住一笑,又凑近了些,一双大眼睛带着李金生不敢碰触的情绪,直直的望着他,问道:“你赢了,我问你想要啥?”

李金生愣住了,像是被这眼神蛊惑了一般,呆呆的看着赵芸芸。

两人之间的空气渐渐变得黏稠起来,李金生拉着赵芸芸的手不由收紧。

“我想要……”

“你想要啥考虑好了再告诉我。”赵芸芸先收回视线,抽回自己的手,一边朝前走,一边说道:“不着急。”

手里一空,李金生也瞬间反应过来,当即恼火的给了自己一巴掌。

差点儿说了不该说的话,还好赵芸芸打断了他。

他跟赵芸芸之间一直都很微妙,赵芸芸的心思连狩猎队那群大老粗都知道,他又怎么会不知道。

可是李金生毕竟不是这里的人,他不知道自己能不能回去,更不知道赵芸芸这个知青背后究竟有着什么样的家庭背景。

她是个好姑娘,就算没有自己,也能有更好的生活。

看着赵芸芸越走越远的背影,李金生闭了闭眼,深深地叹了口气。

上天真是太难为他了。

他一个母胎单身,好不容易遇上互相喜欢的姑娘,却又不能在一起,这对他来说实在太不友好了!

摇摇头,李金生甩开那些有的没的,赶紧追了上去。

两人这一路跑一路追的,很快便到了家。

赵芸芸一进门就直奔大黄去了。

好几天没见着大黄,赵芸芸想的很,大黄也喜欢赵芸芸,见了她一个劲儿的摇尾巴,被摸了两下,竟翻着肚子撒起娇来。

刘桂花两人一回家就开始张罗伙食,按照李金生说的多准备了些食材,此刻两人正在院子里洗菜呢。

“刘婶子,陈奶奶。”赵芸芸冲两人打了招呼。

刘桂花挺喜欢这姑娘的,赶紧笑着说道:“来了呀,快坐快坐!”

李金生紧随其后进了门,正想吐槽大黄是只舔狗,就听刘桂花喊他。

“你看看这些菜够了吗?不够我再去弄点。”

李金生看了眼盆子里的菜,里面有野山菌还有蕨菜和野萝卜,刘桂花还特意摘了一颗不怎么大的大白菜,种类虽然不多,但分量挺足,点点头,说道:“够了,还有肉呢。”

说着,李金生把野猪肉放进堂屋里,出来时,手里拎着一大块肉和几个小袋子。

赵芸芸见状,问道:“我能做些啥?”

李金生说道:“你就帮忙洗洗菜吧。”

刘桂花闻言都瞪了眼李金生,责怪道:“你这娃子咋这么不懂事儿。人家是客人,哪儿有让客人做事儿的道理。”

随即扭头朝赵芸芸笑道:“赵知青,我看你很喜欢大黄,你带他玩儿会儿,这边有我和你陈奶奶就够了,不用你帮忙。”

“这咋还有两副面孔呢?”李金生啧了一声,无奈道。

“啥两副面孔?”刘桂花朝他挥挥手,催促道:“不是还要准备吗?你赶紧忙你的去,别一会儿黄老师来了还吃不上饭。”

李金生确实没工夫耽误。

火锅说起来简单,但是那也只针对后世。

一包火锅底,不够那就两包,加点水煮一煮,食材一熟就能吃。

但现在可没有火锅底料,他还得自己炒料。

“晓得了。”李金生应了,又冲赵芸芸说道:“要不你带大黄出去溜会儿,这儿有我娘和奶奶就够了。”

赵芸芸闻言看向刘桂花,刘桂花也冲她笑着挥挥手,“去吧去吧,大黄这两天都没出过门儿,闷得在家一直叫唤,麻烦你带它放放风。”

赵芸芸转头看向大黄,对上一双殷切的狗眼。

等赵芸芸牵着大黄出了门,刘桂花伸着脖子确定人走远了,立马扔下手里的菜,去了厨房。

“娃子,娘问你啊,那个赵……”

刘桂花凑到李金生身边,话还没说完,便看见了李金生买回来的调味料,一下忘了自己原本要说啥,惊讶的问道:

“这些东西哪儿来的?”

虽然家里没有,但刘桂花还是知道这是啥,连忙嗅了嗅鼻子,皱眉道:“这味道闻着怪怪的,你要用这些烧菜?”

李金生忙着处理买回来的调味料,头也没抬,回道:“城里买的,我要做火锅。”

“火锅是啥?”刘桂花一脑门儿问号。

“就是一种食物的吃法。”李金生解释道:“用调料调好底汤,然后把食材全都煮进去。”

刘桂花听明白了,但是完全想象不到那会是什么味儿。

“就把这些东西弄到一块煮一煮,这能好吃?”花椒的味道刘桂花着实闻不惯,担心李金生把这些好东西都浪费了。

“这得花不少钱吧。”比起好不好吃,刘桂花更关注这个。

“也没多少钱。”李金生把辣椒切成小段,又取出些花椒,其他的调料取适量先放好。

随即把洗干净的野猪板油切成小块,直接丢进烧红的锅里。

板油遇热,滋滋的冒着油花子,没一会儿,一锅猪油就练好了。

刘桂花忍着猪油的香味,忍不住多吸了两口,感叹道:“还是肉油香啊!”

比那些劳什子调味料可香多了。

李金生闻言笑了笑,说道:“一会儿还有更香的。”

“您菜都洗完了吗?”李金生开始赶人,说道:“您还知道催我,赶紧把菜弄好,这边底汤很快就好了,就等着下锅了。”

闻言,刘桂花赶紧应道:“也没多少了,马上就能洗完。”

言罢,转身就出去了,完全没想起来自己进来好像是有啥事儿要问李金生。

李金生可不知道刘桂花在想啥,他现在一心都在做火锅底汤上。

现在还没人做辣椒酱,这边的人也不太爱吃辣,要说蘸葱的甜面酱,可能还做得出来。

没辣椒酱,只有干辣椒,李金生只好用塌窝子倒了些辣椒末,用油练熟。

没有菜籽油,猪油也不赖,反而练出的油辣子李金生觉得更香了。

随即李金生倒了一碗猪油下锅,把准备好的桂皮八角之类的香料掺着辣椒花椒一起放进去炒。

辣椒和花椒糊的很快,李金生下锅翻炒两下,立马倒了一瓢清水进去。


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