第2章

空气仿佛凝固了。

老张和他身后五个人的表情，从错愕，到难以置信，最后变成了羞恼。

“江月！你想清楚了！”

老张直呼我的名字，唾沫星子都喷了出来。

“没了我们，你这面馆开不过三天！”

“别以为我们不知道，你除了会算账，连和面都不会！”

“到时候客人跑光，我看你哭都来不及！”

我没理他。

转身对着大堂里目瞪口呆的客人们，微微鞠了一躬。

“抱歉了各位，今天后厨有点事，提前打烊。”

“没吃完的，今天这顿我请了。”

“吃完的，也谢谢大家这么多年的捧场。”

客人们面面相觑。

有几个老熟客想开口劝几句。

“老板娘，有话好好说嘛。”

“张师傅他们手艺确实好，走了可惜了。”

我只是微笑。

“天下没有不散的筵席。”

老张见我完全不接他的话，脸涨成了猪肝色。

他以为自己拿捏住了我的命脉。

以为我会像过去无数次那样，为了店里的生意，选择妥协，加钱，息事宁人。

但他错了。

“好！好！你有种！”

老张咬着牙，从牙缝里挤出几个字。

“江月，你别后悔！”

“兄弟们，我们走！”

他带头，六个人鱼贯而出。

经过门口时，老张还故意撞了一下门框。

发出巨大的声响。

好像在宣泄他的愤怒。

又好像在向我示威。

我看着他们消失在街角。

然后回头，看着一片狼藉的店面。

唯一还留在后厨的，是洗碗的王阿姨。

她不知所措地看着我。

“小月，这……这可怎么办啊？”

王阿姨是我家的老邻居，从我丈夫还在时就来店里帮忙。

她知道我的一切。

知道我根本不懂拉面。

我冲她笑了笑。

“王阿姨，别担心。”

“先把店收拾一下吧。”

我走到门口，把“营业中”的牌子翻过去，变成“暂停营业”。

然后，我拿出手机，拨了一个电话。

电话很快接通。

“喂，小赵师傅吗？”

“我是江月。”

“对，城南面馆的老板。”

“我想请你的装修队过来一下，有点急活。”

“对，今晚就要动工。”

“把后厨的拉面灶台全拆了。”

“对，一个不留。”

“换成新的料理台，做盖浇饭用的那种。”

“钱不是问题。”

挂了电话，我走进后厨。

看着那个被老张他们用了十年，油垢满布的灶台。

闻着空气中浓厚的碱水和面粉味。

我拿出柜子最深处的一个箱子。

吹开上面的灰尘。

打开。

里面是一沓厚厚的设计图纸。

封面上写着一行已经有些模糊的字。

“中式快餐连锁品牌‘一食一味’整体规划方案。”

落款人，江月。

日期，是十二年前。


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