第208章 上菜
“好了，伊万师傅您再尝尝。”何雨柱盛出一小碗，端到伊万面前说道。
伊万拿起勺子，舀了一小口送入口中。
他闭上眼睛，细细品味。
后厨里所有人都屏住呼吸，紧张地看着他。
几秒钟后，伊万睁开眼睛，眼中闪过惊讶的神色：“这...这味道...”
王杰的心都提到嗓子眼了，生怕听到不好的消息。
“很特别。”伊万缓缓说道，“罗勒的冲味被姜汁的温和辛辣中和了，薄芡让各种味道更好地融合在一起，似乎还有一种味道混在其中...”
他又尝了一口，最终点点头说道：“可以，这道菜可以用，赶紧分盘装好！”
“太好了！”众人欢呼道。
这个小插曲过后，后厨的工作继续紧张而有序地进行着。
时间一分一秒地过去，一道道菜品逐渐完成。
前菜整齐地摆放在餐车上：章鱼胸肉配着清脆的芹菜片、鞑靼牛肉、改良版热蔬菜砂锅...
主菜部分更是丰盛：鹅肝千层酥、小麦配牛肝菌和苦莓、黑海蝎子鱼、熏农家鸡...
甜品也已经准备就绪：柠檬马鞭草冰糕、农场胡萝卜馅饼、杏子蛋糕...
上午十一点半，所有菜品全部完成。
赵经理匆匆走进后厨，大声说道：“各位，客人已经到了，十五分钟后准时上菜！”
伊万点点头，对何雨柱说道：“何，带人最后检查一遍。”
何雨柱带着莉莎等人，对每一道菜品进行最后的检查：
“前菜没问题。”
“主菜没问题。”
“甜品也没问题。”
“伊万师傅，所有菜品都准备好了。”
伊万满意的点点头：“好，现在开始上菜！”
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后厨里，随着最后一道甜品“杏子蛋糕”被一一摆上餐车推走，众人紧绷了的神经瞬间松弛下来。
“呼——”
不知是谁先长长地吐出一口气，紧接着，此起彼伏的呼气声响起。
谢廖沙直接一屁股坐在了地上，背靠着冰冷的灶台，抹了把额头上密布的汗珠：“我的天…总算完了！”
米沙也瘫坐在一旁的椅子上，解开厨师服最上面的扣子，用手扇着风：“我感觉我的胳膊都快不是自己的了！”
王杰等几个学员更是激动得满脸通红，相互击掌庆祝。
能参与这样高规格的宴席制作，对他们来说是不可多得的机会。
莉莎顾不上擦汗，第一时间跑到何雨柱身边，满是后怕的说道：“何，刚才真是太险了…要不是你，那道菜就彻底毁了。”
她说着，很自然地伸手帮何雨柱擦了擦额前的汗水。
这个亲昵的动作让旁边几个年轻学员看得一愣，随即互相挤眉弄眼起来。
何雨柱也有些不好意思，本能的侧头躲开了一点，也夸道：“你雕刻的那些装饰才是真正的点睛之笔，刚才那些服务员推车出去的时候，眼睛都看直了。”
莉莎被夸得心花怒放，下巴微扬，像只骄傲的小孔雀：“那当然！”
伊万此刻也放松下来，他解下围裙，走到何雨柱面前，用力拍了拍他的肩膀，用俄语说道：“何，今天你立了大功。”
何雨柱回应道：“是您给了我尝试的机会，而且今天的宴席能顺利完成，靠的是所有人的努力。”
王杰听到何雨柱的话，神情复杂地看了他一眼，嘴唇动了动，最终低下头，继续收拾自己面前的刀具。
今天如果不是何雨柱急中生智，他做的那道菜很可能成为整场宴席的污点，连累所有人。
赵经理这时又匆匆走了进来，脸上依旧带着紧张，但比之前缓和了许多：“各位师傅辛苦了，前厅已经开始上菜了，大家抓紧时间休息一下，给各位准备了便饭，大家垫垫肚子。”
说是便饭，但北京饭店的“便饭”规格也不低，几样清爽的小炒、熬得浓稠的米粥、白面馒头，对于累了一上午的众人来说，已是美味。
一个小时后。
正当大家休息得差不多，开始聊起下午是否还有安排时，后厨的门被猛地推开。
赵经理再次出现，但这次他的脸上堆满了笑容，步伐轻快。
“好消息！今天的宴席，贵宾们非常非常满意！”
“哗——”后厨瞬间沸腾了！
“真的吗？太好了！”
“我就说嘛，伊万师傅出手，肯定没问题！”
“何师傅救场的那道砂锅呢？贵宾们怎么说？”有人问道。
赵经理红光满面，特意走到何雨柱和伊万面前，大声道：“几位苏联贵宾，尤其是带队的伊万诺夫司长，对那道‘融合了中俄烹饪智慧的热蔬菜砂锅’赞不绝口！连说了三次‘奥钦哈拉绍’（非常棒）！”
他模仿着俄国人夸张的赞叹语气，把众人都逗笑了。
赵经理继续道：“伊万诺夫司长还说，这道菜让他感受到了中方朋友的诚意和巧思，是中苏友谊在餐桌上的完美体现，我们这边的几位领导听了很高兴！”
“耶！”莉莎第一个跳起来欢呼，激动之下，竟然抱住何雨柱，在他脸上“吧唧”亲了一口。
“呃……”何雨柱僵在原地，老脸瞬间通红。
后厨里先是一静，随即爆发出更大的哄笑声和口哨声。
“莉莎同志，注意影响啊！”谢廖沙怪声怪气地喊道。
“就是就是，我们还在呢！”米沙也跟着起哄。
伊万看着女儿大胆的举动，非但没生气，反而摸着胡子哈哈大笑，用俄语对身边几个徒弟说：“年轻人嘛，就应该这样直接！”
何雨柱赶紧把挂在自己身上的莉莎“撕”下来，尴尬地咳了两声：“赵经理，您接着说……”
赵经理忍着笑说道：“总之，这次宴席非常成功，各位都功不可没！”
他顿了顿，邀请道：“伊万师傅，何师傅，请两位随我来一下，李部长想要当面感谢一下两位。”
何雨柱和伊万对视一眼，站起身，跟着赵经理走了出去。
莉莎也想跟去，被伊万用眼神制止了。
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