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第261章 腌咸鸭蛋


看到一家酒馆门口又撑起了小摊位,就有熟悉的街坊走了过来。

“小翠,你家这是又卖什么新奇玩意啊?”

小翠一看来人,立马扬起笑脸迎,“庄奶奶,你来的正好,快来尝尝我们家新做的鸡蛋糕,你可是第一个吃到的。”

“鸡蛋糕?那是啥?”

庄奶奶是听都没听过。

小翠掀开纱布,从里面夹出一小块来放在庄奶奶的手心。

庄奶奶满意的点点头,这一家酒馆别的不说,这干净是第一的。

小翠满是期待的看着庄奶奶把蛋糕放进嘴里。

“怎么样?”

“味道挺香,好吃是好吃,跟其他糕点比起来,这个就不太实在。”

“庄奶奶,咱这是按重量称的,这样暄软的才好吃不是,你想想白面馒头和窝窝头,那就不是一样东西是不?”

庄奶奶也笑了,“你说的对。”

小翠不遗余力的推销,“你看我这鸡蛋糕金黄油亮的,听名字就知道,它就是鸡蛋做的,里面加了好多的鸡蛋呢!”

“还有油,细白面,糖,可都是好东西,也只有这些才能做出那么好吃的东西不是。”

庄奶奶有些心动,开口问道,“那这怎么卖的。”

“一百五十文一斤。”看到庄奶奶微变的脸色,小翠忙补充,“这鸡蛋糕很轻的,一斤有好多呢!”

“这不就是在馒头里加点鸡蛋吗?怎么那么贵?”

小翠笑了,“庄奶奶,这可不一样,你馒头里加鸡蛋也做不出我那么好吃的,再说还有那么些油呢!”

“你就看都能看出来我这加了多少的油,难道不值这个价么,这味道,您孙子一定喜欢吃的。

要不先买个半斤回去,给您孙子尝个新鲜?这可是独一份的,我敢保证别处你都买不到!”

“行,那就来个半斤吧,你再捡一块给我尝尝,刚那块太小了,我还没尝出味来呢!”

“行嘞,给您再尝尝,绝对好滋味!”

小翠给庄奶奶又夹了一块鸡蛋糕之后,手脚麻利的夹出差不多半斤的鸡蛋糕来。

用油纸包好,拿红绳子系起来,称了一下,“六两,庄奶奶,就算你半斤,七十五文钱。”

“行吧,还是贵了。”

小翠笑笑不说话,要是真觉得贵,就不会买了,就是想她再抹点钱呢。

庄奶奶见小翠不接话了,只能给钱。

不过拿到东西,她又很满足的走了,要赶紧家去给孙子吃吃看,他一定会喜欢的。

夏有道出来就看到有人拿着一个油纸包走了,欣喜的上前问。

“这是开张了吗?”

“是啊,有道叔,附近的庄奶奶买了半斤回去,她买了一会就会有其他人来买的。”

“做的挺好,小姐说的,里面有一斤是给你们吃的,不过今天要是好卖的话,就先卖了吧。”

“放心吧有道叔,我省得的。”

夏有道点点头,他东西也搬完了,这就要回去了。

先是拐去盐铺买了几斤的盐,就直接回家去了。

家里夏初和尤素云正在处理黄泥,他们把黄泥碾碎之后,过了一遍筛,这出来的黄泥十分的细。

尤素云还感慨呢,“要说这蛋黄粽,我们来几年了也没有做过,你爹啊,就是怕睹物思人。”

只要是他们一家特别喜欢吃的东西,夏振海都下意识的不去做它。

特别是秦思语喜欢的,夏振海就算自己也喜欢吃那也不做。

当时真的是以为,这辈子,都没有希望再见到了。

“你们才过来时,害怕吗?”

夏初这才想起,她一直也没问过两老在他们来之前的生活。

他们现在算是成功的,可那之前不知道吃了多少的苦,突然到了这完全陌生的时空。

“也还行,我和你爹是一起来的,就没那么害怕,也多亏了之前看的电视。”

那几年宫穿剧可火了,得亏他们没有直接穿到皇宫,不然多少的电视剧那也白看。

夏振海连官家子弟都不想做,只想当个商人。

开玩笑,这什么官家子弟说出去好听,家里却是要省吃俭用,上顿愁着下顿吃什么。

还要摆谱,家里搞一堆妾室,还想不想好好过日子了。

“之前的日子都过去啦,我和你爹现在这样好的很。

他每天就摆弄他那些酿酒的东西,我每天都能见到你们。就没有比这更好的了。”

说着,夏振海就抱了一坛子酒过来,“你们黄泥搞好了没有。”

尤素云嫌弃,“我说这黄泥随便弄一下就好了,你还要求死高,感情不是你来弄。”

“要做就做好嘛,我这不是拿酒去了,来来来,我来弄。”

“用不着你了,就这么滴吧,要还是不行,你就自己搞吧。”

“行了行了。”

“那稻草杆子你自己去切。”

“行行行,我来。”

夏振海一副顺从的样子,让尤素云憋不住笑出声来,夏初也在一边笑,现在这样,真好。

“爹,我来帮你切稻草杆子。”

“你有事去忙没关系,反正盐还没买回来。”

“我现在没什么事了。”

盐是中午的时候回来的,周安年他们都下课过来了。

秦思语正陪着她阿公一起,把黄泥和稻草碎,加水加酒混合在一起。

她弄得两手黄黄,全是泥。

周安年和周康年先是和大人们打了招呼,才问。

“小师妹,你这是干什么?”

“和黄泥呀,腌咸鸭蛋用的。”

“咸鸭蛋是这么腌制的?”

“是啊,你们要一起帮忙吗?”

“要!”

“等一下哈,等加了盐,一会教你怎么腌咸鸭蛋。”

正好夏有道送了盐过来,他们今天要腌一百多个蛋。

“阿公,你去称盐吧。”

“行,我去。”

小孙女喜欢玩泥巴,夏振海就没有动手,他的手还是干净的。

他称了盐过来,一骨碌全倒进了稀黄泥中,秦思语给搅拌搅拌均匀。

“阿公,这样就可以了吧。”

“恩,差不多了。”

“那师兄,你们把那边洗好的鸭蛋先放酒里泡泡,然后再放进我的泥桶中啊。”

鸭蛋边上放着一桶白色的液体。

“这个是酒吗?”

“是呀,白酒,你们把鸭蛋放进去,然后再捞出来放我这就可以。”


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