第11章

就在我的小店因为“限量供应”和“任性规定”而再次成为全城热议话题的时候。

老张他们，正经历着开业以来最惨淡的一天。

他们的拉面馆，开在隔壁街。

装修几乎是照搬我以前的老店，连桌椅的摆放都一模一样。

招牌上写着“正宗兰州拉面总店”，那个“总店”两个字，描了金边，生怕别人看不见。

开业第一周，靠着一些不明真相的老客，和他们自己朋友圈的宣传，生意还算过得去。

但很快，客人们就发现了问题。

味道，好像和以前不太一样了。

汤头不够浓郁，面条不够筋道。

更重要的是，服务态度极差。

几个师傅轮流在前台收钱，脸上没有半点笑容，对客人的要求也爱答不理。

后厨更是重灾区，他们几个大男人，没人愿意干洗碗打扫的活，厨房地面油腻腻的，桌子上也总有一层擦不干净的油。

去过一次的客人，很少有再回头第二次的。

到了第二周，生意就一落千丈。

尤其是“吃货小糖”的视频爆火之后，他们店里，几乎就没人了。

这天中午，十二点半，正是饭点。

店里只坐着两桌客人，还是他们自己的亲戚。

小李拿着手机，第十遍刷着小糖的那条视频。

视频里，我那家“江月·盖浇饭”门口排着长龙，店里座无虚席。

每一帧画面，都像一记耳光，火辣辣地抽在他脸上。

“张哥，这……这江月也太邪门了吧？”小李的声音带着一丝颤抖，“一个盖浇饭，怎么就能做成这样？”

老张坐在角落里，一口一口地抽着闷烟，脸色比锅底还黑。

他嘴硬道：“邪门个屁！全是花钱请的托儿，网上刷的流量！都是假的！”

“可是……可是我同学昨天就去排队了，他说真的很好吃，那牛肉……”

“好吃个屁！”老张没等他说完，就暴躁地打断了他，“你懂什么！吃面的人和吃饭的人根本不是一回事！她那是网红效应，一阵风就过去了！咱们这叫底蕴，懂吗？底蕴！”

另一个师傅，刘哥，也忍不住开了口。

“张哥，话是这么说，可咱们这店里……一天到晚都没几个人啊。今天一上午，就卖了不到三百块钱，连房租都不够。”

“就是啊张哥，”孙胖-子也唉声叹气，“咱们六个人，每天睁眼就是成本。再这么下去，咱们投进去的钱，可就全打水漂了。”

当初，他们六个人意气风发地辞职。

每个人都拿出自己的全部积蓄，凑了二十万，盘下这个店面。

他们以为，凭着自己的手艺，很快就能把江月的面馆挤垮，然后赚得盆满钵满。

可现实，却给了他们最沉重的一击。

气氛，一下子变得压抑起来。

争吵，开始爆发。

“都怪老张！当初要不是你撺掇，非要搞什么技术入股，我们还在江月那里干得好好的！”阿强第一个把矛头指向了老张。

“现在好了，工作丢了，钱也快赔光了！”

老张把烟头狠狠地摁在桌上，站了起来。

“你他妈放屁！当初说要分三成份子的时候，你们哪个不是举双手赞成？现在看情况不对，就想把责任全推我身上？”

“我们是听你的！你是带头大哥！”

“我带头？我带头让你们赔钱了？”

“不然呢！”

眼看着几个人就要扭打在一起。

一直没说话的王师傅，叹了口气。

“行了，都别吵了。”

他站起身，看着窗外。

“吵架解决不了问题。”

“我们……还是亲自过去看看吧。”

“去看看江月那家店，到底是个什么情况。”

“总得知道，我们到底输在哪了。”

他这句话，让所有人都沉默了。

是啊。

输，也得输个明明白白。

老张咬着牙，通红的眼睛里，充满了不甘和屈辱。

最终，他从牙缝里挤出一个字。

“走。”


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