第114章：五个大木桶，保你活鱼到县城！
李占良猛地一拍大腿。
“嘿！还真是个好法子！”
他兴奋得脸上的肉都在抖。
“这么一来，县长自己挑的鱼，自己看着下锅，吃起来那感觉完全不一样！”
陈向阳在心里笑了笑。
这法子也不是他发明的。
后世的饭店几乎家家都有鱼缸，客人自己选鱼选虾选螃蟹，太常见了。
可搁在七十年代，这种做法闻所未闻。
在当时那个年代，哪有这种选鱼的方式？
李占良正乐着呢，忽然好像想到了什么。
笑容一下子又收了。
他叹了口气：“可惜了。”
陈向阳问：“咋的了李师傅？可惜什么？”
李占良苦着脸说：“只可惜啊，这大冬天的，上哪儿去弄那么多鱼呀？而且我看你这几道菜对鱼的肉质要求挺高，必须得是活鱼，做出来才有滋味儿。死鱼冻鱼那口感差了十万八千里。大冬天的，上哪儿弄活鱼去？”
陈向阳笑了笑。
“我能搞到。”
李占良两只绿豆眼猛地一亮。
“真的吗？有多少？”
陈向阳点了点头：“正好昨天去打了鱼，知道有一片湖，那儿能捞着大鱼。鲤鱼、鲫鱼都有，条条都是十斤往上的。”
李占良一听来了兴致，腾地就从石台阶上站了起来，两百多斤的身子弹起来的速度比兔子还快。
“走走走！现在就去！”
陈向阳一把按住他。
“先别着急。”
“咋了？”
“李师傅您想想，这天儿就算把鱼打上来，等运到县城饭店，鱼也冻死了。”
李占良的脚步顿住了。
他一拍脑袋，脸上的兴奋劲儿一下子垮了半截。
“唉哟，还真是！”
这年头冬天零下三十多度，从湖边到县城几十里路，就算马拉爬犁跑得再快也得大半天。
活鱼放在外面，用不了一个时辰就冻成冰坨子了。
那种天气下，就算把鱼揣在怀里都保不住温。
冻鱼也能吃，但味道跟活鱼差了十万八千里。
尤其是那几道菜，鱼片要嫩要滑要弹，冻过的鱼肉松散发柴，做出来口感差得远。
李占良犯了愁，两只手搓来搓去的，肥嘟嘟的脸上全是懊恼。
“这可咋整啊……这么好的菜，要是弄不到活鱼，不就白瞎了嘛。”
陈向阳说：“没事，我有办法。”
“什么办法？”
“您先坐着，一会儿就知道了。”
陈向阳没急着解释，先冲院子里喊了一嗓子。
“弟兄们！先把午饭吃了！吃完有活儿干！”
兄弟们正饿着呢，听到“吃饭”两个字立马就围了过来。
大伙早就对那三道菜垂涎三尺了，弟兄们狼吞虎咽地往嘴里扒拉。
李占良也跟着吃了一顿。
他那食量惊人，一个人吃了三个窝头吃完了摸着肚子打了个饱嗝，然后又伸手拿了半个窝头，掰开了就着碗底的肉汤吃了。
刘淑芳在旁边看着这个大胖子的食量，嘴角直抽。
饭后，陈向阳开始安排活儿了。
“弟兄们，给我做几个大木桶。”
二栓子嘴里还嚼着最后一口窝头，含糊不清地问：“做木桶干啥？”
“运鱼。”
二栓子的眼珠子转了两下：“运鱼？直接扔爬犁上不就完了？”
“扔爬犁上就冻死了，你用脑子想想。”赵铁柱在旁边踹了他一脚。
陈向阳把自己的想法说了一遍。
大木桶做好之后，外面用厚草帘和破棉被裹上好几层，上面再盖上盖子。
桶里装满水，把活鱼放进去。
草帘和棉被起保温作用，再加上水本身有热容量，短时间内不会降到冰点。
这么一来，从湖边到县城这几十里路，鱼在桶里头活着呢。
到了饭店，打开盖子，活蹦乱跳的。
这原理跟后世的保温箱差不多，只不过材料换成了这个年代能找到的东西。
弟兄们一听，二栓子第一个拍大腿：“向阳哥你这脑袋是咋长的？这法子都能想出来！”
“少拍马屁，干活。”
说干就干。
后院有的是木料，前阵子砍回来的松木还剩不少。
弟兄们拿斧头劈、拿锯子锯、拿铁钉钉，叮叮当当地忙活起来。
赵铁柱把木板子夹在两腿中间固定住，左手一锤一锤地钉铁钉，钉得又准又稳。
王大强不声不响地扛着大木板子来回走，一趟扛两块，一块夹在胳肢窝底下一块扛在肩上，跟扛稻草似的。
二栓子跑前跑后搬木板子递铁钉，嘴上不闲着：“向阳哥，你说这法子你咋想出来的？你脑子里是不是装了个什么机器？比收音机还厉害那种？”
“少废话，干活。你手里那块板子都拿反了。”
“啊？哪面是反的？”
“有疤结的那面朝外，光滑面朝里。朝里的面泡在水里，光滑点鱼不容易被刮伤。”
李占良坐在旁边看着这帮人忙活，不时插两句嘴。
他虽然不会木工活，但眼力劲儿不差，看出来这帮小子虽然毛躁了点，但干活的劲头是真足。陈向阳在中间调度指挥，谁干什么谁负责什么，安排得清清楚楚。
不一会儿功夫，五个大木桶就做出来了。
桶身用松木板子箍的，箍了三道铁丝，结实得很，灌满水也不会散架。
外面裹上厚草帘，草帘外面又裹了一层从柴棚里翻出来的破棉被，里三层外三层的，跟个粽子似的。
上面做了个松木盖子，严丝合缝地扣上去，中间还留了几个小孔透气，省得鱼闷死了。
陈向阳走过去拍了拍这些大木桶，听了听声音，又掀开盖子看了看密封程度，点了点头。
回头冲李占良说：“用这个运，绝对没问题。”
李占良围着木桶转了两圈，又用手摸了摸外面的棉被层，又掀开盖子往里看了看。
“向阳兄弟厉害呀，果然有办法。”
他是由衷地佩服。
兄弟们合力把五个大木桶搬上了马拉爬犁。
爬犁本身就不小，五个桶摆上去占了大半个车斗，还有富余的空间放渔网和工具。
陈向阳一挥手。
“走！去湖边！”
一行人浩浩荡荡地出了村，往冰湖方向赶去。
前面是马拉爬犁，李占良坐在上面，裹着军大衣，肚子前面挺着，两条短腿晃悠着。
后面跟着七八个壮小伙子，扛着渔网和工具，脚步轰隆隆的。
再后面还缀着一只小白狼，碧蓝色的眼珠子好奇地打量着这支队伍。
(https://www.youren99.com/chapter/3565300/54727410.html)
1秒记住游人小说网：www.youren99.com。手机版阅读网址：m.youren99.com