第90章:山参入酒,赶在雪灾前!
吃过饭,陈向阳没跟弟兄们多待,转身就回了屋。
他把门带上,从墙角搬出那两箱汾酒,又把那一大袋子山参灵芝拎到桌上,蹲下身子开始拾掇。
刘淑芳端着碗筷进来,看见满桌子的东西,愣了一下。
“向阳,你这是……”
“泡药酒。”
“泡啥?”
“药酒,拿山参和灵芝泡在白酒里头,泡个把月,拿出去卖。”
刘淑芳还是不太放心:“这年头,普通的酒一般人家都买不起,谁买这个?”
“有人买。城里的干部、有钱有势的人,冬天就好这一口。一瓶药酒在黑市上能卖十几二十块。”
“十几二十块?!”刘淑芳的嘴巴,“一瓶酒卖那么多钱?”
“这可不是普通的药酒,这里头泡着野山参和大灵芝,补气补血的好东西。城里人工作累、身子虚,冬天喝两口药酒暖暖身子,比吃什么补品都管用。”
刘淑芳虽然还是将信将疑,但看儿子那副胸有成竹的样子,也就不再多问了,放下碗筷就过来帮忙。
她拿起一根山参翻来覆去地看了半天,啧啧称赞:“这么好的山参灵芝,我儿子可真有本事。”
说着伸手就要去掰参须。
“娘别掰,根须得留着,这玩意儿完整的才值钱。你看这须子,又长又密,像胡子似的。识货的人一看这须子就知道年份,掰了就不值那个价了。”
“哦哦,那我给你洗。”
刘淑芳找了个搪瓷盆子,倒了半盆水,把山参一根一根放进去泡着,用手指头轻轻搓上面的泥。
她搓得很小心,每一根须子都捋着搓,生怕搓断了。
一边搓一边又忍不住念叨:“这么金贵的东西,泡酒里头可惜了,要是拿去供销社直接卖不更好?”
“娘,您就别操心了。直接卖和泡成药酒卖,那价格差了十倍不止。一根山参卖十几块钱,可泡成一瓶药酒,能卖二三十块。一袋子山参灵芝,直接卖可能也就三百来块,可泡成药酒,能赚七八百块。”
刘淑芳被这个数字吓了一跳。
七八百块?
那是她想都不敢想的数字。
陈钢在的时候,全家一年到头忙死忙活,年底分红才能拿到八九十块钱,还经常被克扣。
七八百块,那是多少年的收入啊?
她不由自主地搓山参的动作更轻了,跟捧着金条似的。
陈向阳在旁边处理灵芝。
灵芝不用洗,用干布擦干净表面就行。
然后拿猎刀切成薄片,每一刀都小心翼翼的,厚薄均匀,跟切金子似的。
他一边切一边在心里算账。
二十三瓶汾酒,每瓶泡多少参、放几片灵芝,得分配好了。
不能太多,太多了浪费;也不能太少,太少了药力不够,卖不上价。
前世他虽然没泡过药酒,但做了几十年生意,对产品定价和成本控制那一套太熟了。
挑品相最好的参和灵芝,少量泡入,瓶子上贴个手写的标签,写上“深山老林野山参灵芝酒”之类的名头。
单瓶定价三十块甚至更高。
这种酒专供李占良那边的渠道,给县里的领导干部送礼用。
送礼这东西,贵的才有面子。
关键是时间。
药酒至少得泡二十天到一个月,药力才能充分浸出来。
而大雪灾大约一个月后就要降临。
前世的记忆里,那场百年不遇的暴雪来得毫无征兆。
一旦大雪封了路,别说驴车了,人都出不了村。
到时候药酒全砸手里,白忙活一场。
所以必须赶在封路之前把药酒全部出货。
前面泡酒需要时间,后面卖酒也需要时间。
一算下来,每一天都很紧。
“娘,参洗好了没有?”
“洗好了洗好了,你看这参须子白白净净的,跟刚从地里拔出来似的。”
刘淑芳把洗好的山参捧过来,跟捧着宝贝蛋似的,走路都是一小步一小步的,生怕绊着摔了。
陈向阳接过来沥了沥水,拿一块干净的粗布把表面的水分吸干,然后开始往酒瓶里塞。
先把瓶盖拧开,再把修剪好的参须理顺了,小心翼翼地从瓶口塞进去。
参体比瓶口粗,得侧着身子慢慢旋进去,急不得。
太使劲了参会折断,太轻了又塞不进去。
他前世做事就讲究一个“稳”字,这辈子这副十八岁的手虽然年轻,但沉稳劲儿一点没少。
一瓶一瓶地来。
塞好参之后,再往瓶口里投几片切好的灵芝。
灵芝片落进酒液里,浮在表面,慢慢往下沉,酒液的颜色肉眼可见地开始变深,从清亮透明变成了微微泛黄。
“哎呀,你看这酒变色了。”刘淑芳在旁边看得啧啧称奇。
“嗯,这就对了。等泡个把月,酒就变成琥珀色的,又好看又好喝。”
刘淑芳“哦”了一声,满脸的新奇。
她这辈子也就见过苞米烧和几回供销社的散酒,哪见过这种精细的玩意儿?
母子俩配合着忙活了将近一个时辰,二十三瓶药酒全部泡好了。
酒瓶子一排排码在桌上,透过玻璃瓶壁能看见里头泡着的参须和灵芝片,在清亮的酒液里头轻轻晃荡。
陈向阳把瓶盖一个个拧紧,又检查了一遍,确认没有松动的。
然后他从灶房里找了几块旧布,把酒瓶子一瓶一瓶地裹好,再码到墙角的柜子里。
不能放在明面上。
万一被外人看见,少不了惹麻烦。
这年头私下倒卖酒水可是要被扣帽子的。
剩下的就是等待了。
等药力慢慢浸出来。
等出货的时机。
他正弯着腰把最后几瓶酒往柜子里放,外面突然传来一阵动静。
不是普通的说话声。
是打骂声,夹杂着扭打的声响。
陈向阳手里的动作一停。
刘淑芳也听见了,脸色一变:“外头怎么了?”
两人赶紧趴到窗户上往外看。
院子里,赵铁柱一只脚踩着一个人,那人躺在地上挣扎,旁边倒着一个被打翻的酒瓶子,酒洒了一地,在雪地上洇出一小片湿痕。
陈向阳眯着眼睛看了两秒。
地上那个人,穿着一件脏兮兮的破棉袄,头发乱糟糟的,脸上红一块白一块的,不知道是冻的还是喝多了。
他认出来了。
二舅。
心里“咯噔”一下。
坏了。
这酒鬼闻着味儿来了。
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